Γρήγορα soft cookies
Γρήγορα soft cookies, από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά:
80 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου100 γρ. ζάχαρη μαύρη μαλακή40 γρ. γάλα1 πρέζα αλάτι1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.1 κ.γ. σόδα μαγειρική150 γρ. κουβερτούραΓια το σερβίρισμα
γάλαΒήματα
-Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο και τη μαύρη μαλακή ζάχαρη. Καλύπτουμε το μπολ με μεμβράνη και το τοποθετούμε στον φούρνο μικροκυμάτων για
-Αφαιρούμε τη μεμβράνη και χτυπάμε με ένα σύρμα χειρός, μέχρι να λιώσει η μαύρηζάχαρη.
-Προσθέτουμε το γάλα, το αλάτι, το εκχύλισμα βανίλιας, το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα, και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να δημιουργηθεί μια ζύμη.
-Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και την προσθέτουμε στο μπολ. Ανακατεύουμε με τα χέρια μας μέχρι να ενσωματωθεί στη ζύμη.
-Χωρίζουμε τη ζύμη σε 7 ίσα κομμάτια και τα πλάθουμε σε στρογγυλό σχήμα.
-Κόβουμε μια λαδόκολλα σε 7 κομμάτια 12×12 εκ., έτσι ώστε να τοποθετούμε ένα-ένα τα μπισκότα στον φούρνο μικροκυμάτων και να τα αφαιρούμε χωρίς να σπάσουν.
-Τοποθετούμε τα μπαλάκια ζύμης πάνω στα κομμάτια της λαδόκολλας και τα πιέζουμε λίγο με τα χέρια μας, ώστε να πάρουν τη μορφή του μπισκότου πάχους περίπου 1εκ.
-Βάζουμε ένα-ένα τα μπισκότα στον φούρνο μικροκυμάτων και τα ψήνουμε για 1 λεπτό στα 800 watt.
-Αφήνουμε τα μπισκότα, μαζί με τη λαδόκολλα, στην άκρη να κρυώσουν για 10-15 λεπτά.
-Σερβίρουμε προαιρετικά με γάλα.
akispetretzikis.com
The post Γρήγορα soft cookies appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νέα Δημοκρατία: Εξέδωσε ανακοίνωση για πρωτοσέλιδο κυριακάτικης εφημερίδας
- Τζένη Μπαλατσινού: Με ατημέλητο look και boho φόρεμα, κάτω από τον φθινοπωρινό ήλιο
- Μάρθα Καραγιάννη-Κώστας Βουτσάς: «Ωραία γκόμενα ποτέ όμως δεν είχα κάτι μαζί της» – Όλοι τους ήθελαν ζευγάρι
- SOS για ενοικιαστές ενόψει πιθανών εξώσεων
- ΗΠΑ: Νεκρός κρατούμενος που… τον βασάνιζαν με το Baby Shark
- Μάρθα Καραγιάννη: Συγκινεί η Μαρία Κορινθίου – «Κυρία Μάρθα… βαθιά βαθιά και ανυπέρβλητη ταπεινή υπόκλιση»
- Ένας Τσίπρας από τα παλιά: Απειλεί Μητσοτάκη, θεσμούς και επενδυτές – το νέο “λεφτά υπάρχουν”
- Κλέλια Ρένεση για αισχρά σχόλια σε social media: «Τελευταία απάντησα επειδή έθιξαν κάτι πολύ προσωπικό δικό μου»
- Τζένιφερ Λόπεζ: Η «κακή» συνήθεια που ζήτησε να κόψει ο Μπεν Άφλεκ μετά τον γάμο τους
- Γιατί στην Σάμο λένε «ιερά δεσμά του γάμου» και το εννοούν- Ο απίστευτος τρόπος που πήγε γαμπρός σε εκκλησία- Βίντεο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Eurobasket 2022 – Ισπανία ή Γαλλία: Η ώρα της στέψης
- Χανιά | Έπαθε ανακοπή μέσα στην θάλασσα – Σωτήρια η επέμβαση ναυαγοσωστών
- Ορφέας Αυγουστίδης – Μαρία Τζομπανάκη: Η τρυφερή αγκαλιά μητέρας γιου
- Τι να μην φορέσεις σε έναν γάμο ως καλεσμένη
- Τσίπρας στη ΔΕΘ: Έχω υποχρέωση να αποκαταστήσω τις αδικίες για τη μεσαία τάξη – Στόχος η πρωτιά του ΣΥΡΙΖΑ
- Πώς οι διατροφικές ελλείψεις επηρεάζουν το άγχος και τη διάθεσή σας
- Γρήγορα soft cookies
- Τα ζώδια που είναι πιθανότερο να σας παρακολουθούν μετά τον χωρισμό σας
- Ποια αυτοκίνητα βάζουν τέλος στα γυρισμένα χιλιόμετρα;
- Τσίπρας στη ΔΕΘ: “Έχω υποχρέωση να αποκαταστήσω τις αδικίες για τη μεσαία τάξη” – Στόχος η πρωτιά του ΣΥΡΙΖΑ και η προοδευτική διακυβέρνηση
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Γρήγορα soft cookies
- Τα ζώδια που είναι πιθανότερο να σας παρακολουθούν μετά τον χωρισμό σας
- Μάρθα Καραγιάννη – Κώστας Βουτσάς: Το τηλεοπτικό ζευγάρι που όλοι ήθελαν μαζί και στην πραγματική ζωή
- Τσίπρας: «Ναι» σε debate με Μητσοτάκη – Τον καλώ να μην το αποφύγει
- Χανιά | Έπαθε ανακοπή μέσα στην θάλασσα – Σωτήρια η επέμβαση ναυαγοσωστών
- Τι να μην φορέσεις σε έναν γάμο ως καλεσμένη
- Πώς οι διατροφικές ελλείψεις επηρεάζουν το άγχος και τη διάθεσή σας
- Τσίπρας στη ΔΕΘ: Έχω υποχρέωση να αποκαταστήσω τις αδικίες για τη μεσαία τάξη – Στόχος η πρωτιά του ΣΥΡΙΖΑ
- Τσίπρας στη ΔΕΘ: “Έχω υποχρέωση να αποκαταστήσω τις αδικίες για τη μεσαία τάξη” – Στόχος η πρωτιά του ΣΥΡΙΖΑ και η προοδευτική διακυβέρνηση
- Ιταλία: Η ακροδεξιά, οι ανησυχίες των Βρυξελλών και το εναλλακτικό σενάριο για τη διακυβέρνηση
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κιλκίς: Μπήκε στα μονοπάτια της παρανομίας για το εύκολο κέρδος και έζησε αυτό που πάντα φοβόταν
- Φωτιά τώρα στην Κεφαλονιά
- Το πρόγραμμα της κηδείας της βασίλισσας Ελισάβετ που θα τελεστεί τη Δευτέρα
- Η Γιουνάιτεντ έβαλε στο μάτι τον Γκριεζμάν
- Ντμίτρι Σακούλιν: «Για ακόμη μία φορά ο Ιτούδης δεν έδειξε κάτι!»
- Σερβιτόρος, υποδοχή, χωρίς τατουάζ: Έτσι ήταν ο Light πριν γίνει διάσημος (Pic &Vid)
- Μόντσα – Γιουβέντους 1-0: Οι νεοφώτιστοι σόκαραν τη Μεγάλη Κυρία
- Βασίλισσα Ελισάβετ: Η μεγαλύτερη σύναξη ηγετών και η «δεξίωση του αιώνα» στο Μπάκιγχαμ απόψε με 1.000 VIPs
- Σίσσυ Χριστήδου: Το αξέχαστο σταυροπόδι που τρέλανε Καλυβάτση – Φερεντίνο
