Κέικ λεμονιού με καρύδα
Ιδανική επιλογή για σνακ ή συνοδευτικό με τον καφέ σας
Υλικά για 6 άτομα
4 αυγά
1,5 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
1,5 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι
½ φλιτζανάκι κονιάκ
½ φλιτζανάκι λεμόνι
1 βανίλια
1 baking powder
ινδική καρύδα (για γαρνίρισμα)
Για το σιρόπι
2 ποτήρια νερό
1 ½ ποτήρι ζάχαρη
φλούδα από λεμόνι (βράζουμε για 5 λεπτά, αφού
Εκτέλεση
Χτυπάτε τα ασπράδια μαρέγκα, με λίγη από τη ζάχαρη, και έπειτα ρίχνετε και τους κρόκους.
Προσθέτετε και την υπόλοιπη ζάχαρη και συνεχίζετε να χτυπάτε στη χαμηλή ταχύτητα του μίξερ.
Προσθέτετε σιγά- σιγά και εναλλάξ, το κονιάκ και το λεμόνι, με το αλεύρι, που μέσα του έχετε βάλει τη βανίλια και το baking powder.
Ψήνετε σε πυρέξ, σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 200 βαθμούς για περίπου 30. Αφού το κόψετε μέσα στο ταψί, έπειτα το σιροπιάζετε.
Προσθέτετε πάνω την ινδική καρύδα και σερβίρετε.
The post Κέικ λεμονιού με καρύδα appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Κουνήθηκε» η Αττική με τον σεισμό 2,9R - Στα 12 χιλιόμετρα βορειοανατολικά το επίκεντρο
- Φώφη Γεννηματά: «Θα ήθελα ένα κουμπί να εξαφανιστώ» – Τι είπε ο Νίκος Μουτσινάς
- Κώστας Μπακογιάννης κατά Γιώργου Κύρτσου μετά την ανάρτηση για τη Φώφη Γεννηματά: «Αιδώς Αργείοι»
- Φώφη Γεννηματά: Αυτή η βουλευτής παίρνει τη θέση της στην ΚΟ του ΚΙΝΑΛ
- Σεισμός στην Αθήνα: Τι λέει ο Ευθύμης Λέκκας
- Σεισμός τώρα στην Αθήνα
- Σεισμός στην καρδιά της Αττικής
- Μικρός σεισμός τώρα στην Αθήνα
- Υγεία προστάτη: Οι έξι κανόνες που πρέπει να ακολουθούν οι άνδρες (εικόνες)
- Πέθανε ο δημοσιογράφος Νικηφόρος Αντωνόπουλος
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Κόβουν επιδοτήσεις κτηνοτρόφων με νέα ΚΥΑ – Ποιοι δεν θα πάρουν καθόλου λεφτά
- Συνέδριο στα Χανιά: Αποτυχία ΕΕ στην ενεργειακή πολιτική – Εξωπραγματικοί στόχοι έφεραν αδιανόητες τιμές | Video
- Δείτε την κοιλιά να εξαφανίζεται με αυτές τις 5 τροφές
- “Οι Κρητικές Επαναστάσεις στο 19ον αιώνα” – Συνέδριο στο Ίδρύμα Καψωμένου
- Αστραπιαία η μετάδοση κορονοϊού στα σχολεία – Νέο self test σήμερα για μαθητές
- Mέρκελ: Αυτό ήταν το μεγαλύτερο λάθος μου στη διαχείριση του κορωνοϊού
- Σταϊκούρας: 8,4 εκατ. ευρώ σε 1.059 δικαιούχους που επλήγησαν από τον σεισμό στην Κρήτη
- Σασμός: Η Αργυρώ αποκαλύπτει στη Μαρίνα τη σχέση της με τον Αστέρη και τα πράγματα παίρνουν άσχημη τροπή
- Έγκλημα στα Γλυκά Νερά: Αποκαλύψεις για τον Αναγνωστόπουλο – Πριν την Καρολάιν είχε σχέση με 16χρονη από την Αλόννησο
- Κορονοϊός – Ρωσία: Πλαστά πιστοποιητικά εμβολιασμού για το 80% των βαριά νοσήσαντων
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Κέικ λεμονιού με καρύδα
- Αστραπιαία η μετάδοση κορονοϊού στα σχολεία – Νέο self test σήμερα για μαθητές
- Χανιά | Απάντηση Μαυρογένη στον Ντουντουλάκη για τη ΔΕΥΑΒΑ: “Έωλες και αστήρικτες οι καταγγελίες σου”
- “Οι Κρητικές Επαναστάσεις στο 19ον αιώνα” – Συνέδριο στο Ίδρύμα Καψωμένου
- Δείτε την κοιλιά να εξαφανίζεται με αυτές τις 5 τροφές
- Σταϊκούρας: 8,4 εκατ. ευρώ σε 1.059 δικαιούχους που επλήγησαν από τον σεισμό στην Κρήτη
- Κόβουν επιδοτήσεις κτηνοτρόφων με νέα ΚΥΑ – Ποιοι δεν θα πάρουν καθόλου λεφτά
- Mέρκελ: Αυτό ήταν το μεγαλύτερο λάθος μου στη διαχείριση του κορωνοϊού
- Cheesecake σοκολάτα
- Κορονοϊός – Ρωσία: Πλαστά πιστοποιητικά εμβολιασμού για το 80% των βαριά νοσήσαντων
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εθνικό πένθος για τη Φώφη Γεννηματά – Δημοσία δαπάνη η κηδεία
- Η παγερή σιωπή της S&P
- Η αναθηματική στήλη για την απελευθέρωση και οι πολέμιοί της
- Συγκίνηση στη Βουλή για την απώλεια της Φώφης Γεννηματά
- Φιρμίνο – Οπαδός της Γιουνάιτεντ πήρε τη φανέλα του και αμέσως την έκρυψε
- Το Παρίσι παύει να είναι τοξική πόλη
- Οι νικητές του διαγωνισμού «Trophy - Τροφή Challenge» 2021
- Θεσσαλονίκη: Αλλαγές στο πρόγραμμα Σακελλαροπούλου μετά το θάνατο Γεννηματά
