Μακαρονάδα σπεντζοφάι
Μετατρέπουμε το διάσημο σπεντζοφάι σε βάση για μία εύκολη και πεντανόστιμη μακαρονάδα.
Υλικά
1 κιλό πιπεριές κέρατα
2 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες χωρίς τη φλούδα τους ή 1 κοσνέρβα ντοματάκια κονκασέ
1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 λουκάνικα μοσχαρίσια σε ροδέλες
αλάτι, πιπέρι
1 πακέτο λινγκουίνι ή οποιαδήποτε άλλη pasta της επιλογής σας
φέτα για το σερβίρισμα
Διαδικασία
Βράζετε τα μακαρόνια
Σε ένα φαρδύ τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τις πιπεριές μέχρι να ροδίσουν μαζί με το λουκάνικο. Με το χέρι ψιλοκόβετε όσο γίνεται πιο ψιλή τη ντομάτα και τη ρίχνετε στο τηγάνι μαζί με τη ζάχαρη και αλάτι.
Χαμηλώνετε τη φωτιά και αφήνετε τη σάλτσα να σιγομαγειρευτεί, μέχρι να μείνει μόνο με το λάδι της.
Προσθέτετε στο τηγάνι τα μακαρόνια, τη φέτα σπασμένη, ανακατεύετε καλά με τη σάλτσα και σερβίρετε.
olivemagazine.gr
The post Μακαρονάδα σπεντζοφάι appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ώρα για παράταση στις φορολογικές δηλώσεις 2022 - Η νέα ημερομηνία
- Μωβ μέδουσες: Ο χάρτης με τις «κόκκινες» περιοχές
- Οι επιστήμονες θα αναβιώσουν μικρόβιο που ήταν αδρανές εδώ για 1 δισεκατομμύριο χρόνια.
- Δέσποινα Βανδή: Ανέβασε στη σκηνή την κόρη της και τραγούδησαν το «Αντικριστά» – Δείτε βίντεο
- Αδήλωτα τετραγωνικά: Ποιοι ιδιοκτήτες θα ευνοηθούν – Σε ποιους επιστρέφονται χρήματα
- Τούρκος αναλυτής: «Η Ελλάδα είναι το νέο PKK»
- Τελεφερίκ θα αποκτήσει η Σύμη
- Ιστορίες από το Κίεβο: Mητέρες εν καιρώ πολέμου
- Πιέσεις στις αγορές με το βλέμμα στην ΕΚΤ
- Reuters: Nέα ανατροπή με το ιρανικό δεξαμενόπλοιο στην Κάρυστο – τι αποφάσισε το Εφετείο στη Χαλκίδα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Κρήτη | Νέα καταγγελία για ασέλγεια ανηλίκων – Μαθήτριες κατηγορούν καθηγητή φροντιστηρίου
- Τον έψαχναν στα Χανιά αλλά τον βρήκαν νεκρό στο Λασίθι
- Μακαρονάδα σπεντζοφάι
- Fuel Pass: Αυξάνεται η επιδότηση και η διάρκεια – Νέος κύκλος αυξήσεων σε σειρά αγαθών
- Μόνιμη κάτοικος Κρήτης η Πάολα εδώ και ένα χρόνο – Νονά σε βάφτιση με τον σύντροφό της | Photos
- Έρχεται επικίνδυνο διήμερο με κακοκαιρία
- Γιατί αυξάνονται οι τιμές στα αεροπορικά εισιτήρια – Οι τρεις λόγοι
- Πώς αμείβονται όσοι θα εργαστούν του Αγίου Πνεύματος
- Μαθητές έφτιαξαν σε σχολείο πορτραίτο του Μίκη Θεοδωράκη 35 τ.μ. | Video
- Και όμως! Δεν πρέπει να πλένουμε τα πιάτα με σφουγγάρι και αυτός είναι ο λόγος
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Μακαρονάδα σπεντζοφάι
- Έρχονται νέες αυξήσεις σε πολλά προϊόντα – Φόβοι για νέα έκρηξη του πληθωρισμού
- Μόνιμη κάτοικος Κρήτης η Πάολα εδώ και ένα χρόνο – Νονά σε βάφτιση με τον σύντροφό της | Photos
- Πώς αμείβονται όσοι θα εργαστούν του Αγίου Πνεύματος
- Έρχεται επικίνδυνο διήμερο με κακοκαιρία
- Γιατί αυξάνονται οι τιμές στα αεροπορικά εισιτήρια – Οι τρεις λόγοι
- Τον έψαχναν στα Χανιά αλλά τον βρήκαν νεκρό στο Λασίθι
- Χανιά | Εργοδότης έδειρε εργαζόμενο που ζητούσε τα δεδουλευμένα του
- Ρεπόρτερ της ΕΡΤ παρέδωσε μαθήματα Λατινικών στον «αέρα» και έμειναν όλοι άφωνοι
- Και όμως! Δεν πρέπει να πλένουμε τα πιάτα με σφουγγάρι και αυτός είναι ο λόγος
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δυτική Ελλάδα: Βρέθηκε νεκρός στο κατάστρωμα ιστιοφόρου στη Λευκάδα
- Επιμένει αντιδημοκρατικά στην Τοπική Αυτοδιοίκηση ο Βορίδης
- Μαστοράκου στον Max Fm: Πως δεν θα κολλήσουμε ευλογιά των πιθήκων
- Ψηφιοποιείται ο πλούτος τεκμηρίων της Βουλής
- Ολυμπιακός – Παναθηναϊκός: Και τώρα οι δυο τους
- Άκυρη η κατάσχεση πετρελαϊκού φορτίου από το δεξαμενόπλοιο Lana - Πώς η απόφαση θα επηρεάσει την τύχη των ελληνικών τάνκερ στο Ιράν
- Power Pass: Πώς θα πάρετε έως και 600 ευρώ επιδότηση στο ρεύμα – Ποιοι «κόβονται»
- Έρχεται να πρωταγωνιστήσει στη νέα σειρά του ΣΚΑΪ!
- Συγκλονίζει η Γιούλικα Σκαφιδά: Έπεσα θύμα ξυλοδαρμού, πέρασα τη νύχτα στο αυτόφωρο
