Νηστίσιμα μπράουνις με ταχίνι και μπανάνα – Πεντανόστιμα, αφράτα και υγιεινά
Μια απίθανη συνταγή του Γιάννη Λουκάκου για μπράουνις με ταχίνι και μπανάνα.
Είναι νηστίσιμα, αφράτα και πεντανόστιμα! Γίνονται πανεύκολα και γρήγορα και θα ξετρελάνουν όλη την οικογένεια.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να τα φτιάξεις:
ΥΛΙΚΑ
Για τα μπράουνις
300 γρ. ταχίνι
350 γρ. μπανάνα
250 γρ. σοκολάτα 70%
250 γρ. μαύρη ζάχαρη
120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
6 γρ. αλάτι
9 γρ. μπέικιν πάουντερ
Για το γλάσο ταχίνι κακάο
120 γρ. ταχίνι με κακάο
70
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για τα μπράουνις
Σε ένα μπεν μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα.
Στη συνέχεια σε ένα άλλο σκεύος ανακατεύουμε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ.
Στον κάδο ενός μπλέντερ χτυπάμε με το σύρμα σε υψηλή ταχύτητα το ταχίνι, τη μπανάνα και τη ζάχαρη. Μόλις ομογενοποιηθούν, χαμηλώνουμε την ταχύτητα και προσθέτουμε σταδιακά τη λιωμένη σοκολάτα μέχρι να ομογενοποιηθεί. Στη συνέχεια, προσθέτουμε σταδιακά το μίγμα με το αλεύρι μέχρι να ομογενοποιηθεί. Προετοιμάζουμε ένα στρογγυλό ταψί διαμέτρου 24 εκ. και ρίχνουμε μέσα το μείγμα. Ψήνουμε στον φούρνο με αέρα στους 180°C.
Τα μπράουνις είναι έτοιμα, όταν βυθίσουμε ένα μικρό μαχαίρι στο εσωτερικό τους και αυτό βγει σχεδόν στεγνό, με λίγη υγρασία. Για τη συγκεκριμένη δόση θα χρειαστούν 25 λεπτά περίπου. Αφήνουμε να κρυώσουν και περιχύνουμε με το γλάσο. Πασπαλίζουμε με σουσάμι ή άλλο ξηρό καρπό.
Για το γλάσο ταχίνι κακάο
Αναμειγνύουμε το ταχίνι με κακάο με το γάλα αμυγδάλου μέχρι να ομογενοποιηθούν.
bovary.gr
The post Νηστίσιμα μπράουνις με ταχίνι και μπανάνα – Πεντανόστιμα, αφράτα και υγιεινά appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πυρά από τον Μάκη Τριανταφυλλόπουλο που νοσεί με κορωνοϊό: «Καθάρματα των ΜΜΕ!»
- Ελένη Μενεγάκη: Η ανακοίνωση που μας αιφνιδίασε – Εκτός αέρα η εκπομπή της για μία εβδομάδα!
- Σπύρος Παπαδόπουλος: Ποια γνωστή ηθοποιός θα είναι μαζί του στη νέα του σειρά;
- Πόλεμος στην Ουκρανία - Καταδρομικό Moskva: Τα πολεμικά μυστικά του και ο αντιπερισπασμός πριν το χτύπημα
- Η Γη της Ελιάς: Η Νίκη Παλληκαράκη εισβάλλει στη δραματική σειρά του Mega
- Δικηγόρος διαζυγίων κάνει χαμό στο TikTok: Αυτά είναι 5 επαγγέλματα συζύγων που πρέπει να αποφύγετε
- Πέτρος Φιλιππίδης: Ξέσπασε μόλις είδε τις κάμερες ο γιος του – «Σοβαρευτείτε ρε»
- «Βομβαρδισμός» ερωτήσεων του Μπάμπη Αναγνωστόπουλου στην ψυχολόγο
- Πάτρα: Η Ρούλα δάκρυσε στη συνέντευξη… και η μάνα της έκλαψε… Τόσο καιρό γιατί δεν κλαίγανε;
- Παγκόσμια ανησυχία: Τι κρύβουν οι Κινέζοι για τον κορωνοϊό
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Κρήτη | Αγιοκατατάχθηκε ο γέροντας Ευγένιος Σαριδάκης
- Σκηνές φαρ ουέστ σε πολυκατοικία: Οι σφαίρες έπεφταν “βροχή” – Τι κρύβεται πίσω από την επίθεση
- Τρόφιμες γυναικείας φυλακής έμειναν έγκυες από τρανς συγκρατούμενές τους
- Κρήτη | Μπαράζ τροχαίων μέσα σε λίγη ώρα – Τραυματίστηκε μία έγκυος – Στο νοσοκομείο ένας άνδρας
- Μυστήριο στη Μαύρη Θάλασσα με τη ρωσική ναυαρχίδα Moskva: Βυθίστηκε ή όχι;
- Ζαχαροπλάστης έβλεπε σε ζωντανή μετάδοση να του κλέβουν το κατάστημα
- Κρήτη | Πάνε στο χωριό για προμήθειες – Φτωχότερο φέτος το πασχαλινό τραπέζι
- Καλπάζει η μετάλλαξη Όμικρον στην Κρήτη – Εντοπίστηκαν πάνω από 500 κρούσματα
- Κρήτη | Ακρίβεια: Πάνε στο χωριό για προμήθειες – Φτωχότερο φέτος το πασχαλινό τραπέζι
- Καλπάζει η μετάλλαξη Όμικρον στην Κρήτη – Εντοπίστηκαν πάνω από 500 κρούσματ
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Νηστίσιμα μπράουνις με ταχίνι και μπανάνα – Πεντανόστιμα, αφράτα και υγιεινά
- Κρήτη | Για «σκευωρία» σε βάρος του έκανε λόγο ο 52χρονος που κακοποιούσε την κόρη του
- Καλπάζει η μετάλλαξη Όμικρον στην Κρήτη – Εντοπίστηκαν πάνω από 500 κρούσματα
- Καλπάζει η μετάλλαξη Όμικρον στην Κρήτη – Εντοπίστηκαν πάνω από 500 κρούσματ
- Καλπάζει η μετάλλαξη Όμικρον στην Κρήτη – Εντοπίστηκαν πάνω από 500
- Κρήτη | Αγιοκατατάχθηκε ο γέροντας Ευγένιος Σαριδάκης
- Τρόφιμες γυναικείας φυλακής έμειναν έγκυες από τρανς συγκρατούμενές τους
- Ακόμα πιο χαμηλά έπεσαν τα κρούσματα στην Κρήτη – Δείτε αναλυτικά ανά νομό
- Κορονοϊός: 9.308 νέα κρούσματα – 57 θάνατοι, 334 διασωληνωμένοι
- Κρήτη | Μπαράζ τροχαίων μέσα σε λίγη ώρα – Τραυματίστηκε μία έγκυος – Στο νοσοκομείο ένας άνδρας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αγρίνιο: Επιδειξίας αυτοϊκανοποιήθηκε μπροστά σε νεαρή κοπέλα
- Δίκη Φιλιππίδη: Η αντίδραση του γιου του όταν είδε τις κάμερες (Video)
- H ΕΚΤ επιμένει: Τέλος στο φθηνό χρήμα από τον Ιούνιο
- Ο Σισέ και ο… Παλάσιος βάζουν ιδέες στον Μαρτίνς
- Κοροναϊός: Τουλάχιστον μισό δισεκατομμύριο κρούσματα σε όλο τον κόσμο καθώς η BA.2 εξαπλώνεται
- Παίκτης της Μίντιλαντ σκοράρει με το... καλάμι και η ομάδα του τον τρολάρει!
- Μητσοτάκης: Με τον «Προσωπικό Βοηθό» οι συνάνθρωποί μας διεκδικούν μία καλύτερη ζωή
- Ο Λουκόπουλος για τον χρόνο που χρειάζονται για να μάθουν τον χειρισμό των Leopard οι Ουκρανοί
- Σύμμαχος του Ναβάλνι καταδικάστηκε σε 6 μήνες φυλάκιση από ρωσικό δικαστήριο
- Σκίτσο της Εφ.Συν. [Κ.Γρηγοριάδης 14.04.2022]
