Ομελέτα φούρνου με μπρόκολο, πατάτες και γραβιέρα
Η ομελέτα φούρνου με μπρόκολο, πατάτες και γραβιέρα ξεπερνά τις προσδοκίες, γιατί εκτός από ένα εύκολο, χορταστικό, με απλά υλικά φαγητό είναι και εξαιρετικά νόστιμο και ελαφρύ!
Μερίδες:4-5 Χρόνος προετοιμασίας:20′ Χρόνος μαγειρέματος:25′ Έτοιμο σε:45′
Υλικά
500γρ. πατάτες
150γρ. γραβιέρα
300γρ. μπρόκολο
8 μεγάλα αβγά
30ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κουτ. γλυκού θυμάρι φρέσκο ή ξερό
100ml γάλα φρέσκο
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Διαδικασία
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180οC, στον αέρα. Τρίβετε τις πατάτες και τη γραβιέρα
Χτυπάτε τα αβγά ελαφρά με ένα πιρούνι και τα προσθέτετε στο μπολ. Ρίχνετε το ελαιόλαδο, το θυμάρι, το γάλα, αρκετό πιπέρι και αλάτι, ανακατεύετε και μεταφέρετε το μίγμα σε ένα μέτριο πυρίμαχο σκεύος.
Ψήνετε την ομελέτα για περίπου 25 λεπτά, μέχρι να ροδίσει ωραία η επιφάνεια. Τη σερβίρετε αμέσως με μια ωραία πράσινη σαλάτα στο πλάι.
Tips
Εμπλουτίστε την ομελέτα με επιπλέον μυρωδικά, όπως άνηθο ή φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα.
Εκτός από γραβιέρα προσθέστε και κατσικίσιο τυρί, ταιριάζει πολύ.
olivemagazine.gr
The post Ομελέτα φούρνου με μπρόκολο, πατάτες και γραβιέρα appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Στιγμές ευτυχίας για την Έλενα Παπαρίζου και τον Ανδρέα Καψάλη – Το έκαναν γνωστό με μια φωτογραφία στο instagram
- Ασύλληπτη τραγωδία στην Πάτρα: Τι λέει ο ιατροδικαστής που έκανε τη νεκροψία στην 9χρονη Τζωρτζίνα
- Η αερομαχία στην Ρόδο με την πτώση του Τούρκου στην θάλασσα: Το σήμα «τον έριξα» του Έλληνα όταν προσγειώθηκε
- Έτσι θα είναι το φετινό καλοκαίρι με την πανδημία: Οι πρώτες εκτιμήσεις
- Καρκίνος: Οι πέντε ώρες που μειώνουν τον κίνδυνο νόσησης
- MasterChef: Μόνο ένας παίκτης κατάφερε να μπει στο σπίτι μετά το bootcamp...
- Μπουρνάζι: Αιματηρή συμπλοκή με πυροβολισμό έξω από κλαμπ
- Survivor: Ο Γιώργος Κατσαούνης μιλάει για τον παράνομο δεσμό του...
- Ανακοινώθηκε: Τα σούπερ μάρκετ Σκλαβενίτης πήραν την απόφαση
- Καιρός: Η εξέλιξη της νέας κακοκαιρίας σε χάρτες – Τι αναμένεται στην Αττική
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Γιατί έγινε Υπουργός ο Γεωργαντάς και πόση ζημιά έκανε ο Λιβανός
- Κρήτη | “Ακριβά” του κόστισαν οι όρθιοι πελάτες – Τα πρόστιμα που επιβλήθηκαν
- Κρήτη | Τροχαίο με μηχανή τα ξημερώματα – Στο νοσοκομείο μια γυναίκα
- Τα προεδρικά γενέθλια του Νίκου Ανδρουλάκη – Έκλεισε τα 43
- Ο Μητσοτάκης, τα “πίτουρα” και το “αλεύρι”…
- «Παράθυρο» Πλεύρη για παράταση της αναστολής στους ανεμβολίαστους υγειονομικούς | Video
- Κρήτη | Περιμένουν απαντήσεις από το DNA για το πτώμα που βρέθηκε στον ποταμό
- Ομελέτα φούρνου με μπρόκολο, πατάτες και γραβιέρα
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Ομελέτα φούρνου με μπρόκολο, πατάτες και γραβιέρα
- Γιατί έγινε Υπουργός ο Γεωργαντάς και πόση ζημιά έκανε ο Λιβανός
- Κρήτη | “Ακριβά” του κόστισαν οι όρθιοι πελάτες – Τα πρόστιμα που επιβλήθηκαν
- «Παράθυρο» Πλεύρη για παράταση της αναστολής στους ανεμβολίαστους υγειονομικούς | Video
- Τα προεδρικά γενέθλια του Νίκου Ανδρουλάκη – Έκλεισε τα 43
- Κρήτη | Περιμένουν απαντήσεις από το DNA για το πτώμα που βρέθηκε στον ποταμό
- Κρήτη | Τροχαίο με μηχανή τα ξημερώματα – Στο νοσοκομείο μια γυναίκα
- Ο Μητσοτάκης, τα “πίτουρα” και το “αλεύρι”…
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Φιάσκο της ΕΛ.ΑΣ. με ομαδική απόδραση
- Η Αθηνά του Survivor πριν τις πλαστικές
- Ανέστης Βλάχος: «Η διαθήκη είναι πλαστή, δεν είναι τα γράμματά του»
- Πέτρος Δούκας: Ήταν ένα καθ’ υπερβολή και ατυχές σχήμα λόγου – Τι απαντά για τον κυνικό διάλογο με τον Λιβανό
- Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν: Εγώ είμαι η λύση για τα προβλήματα της Τουρκίας
- Οικονόμου: Με σχέδιο συνεχίζουμε την προσπάθεια αντιμετώπισης της οπαδικής και νεανικής βίας
- Ισραήλ: Διπλασιάστηκαν τα κρούσματα της υποπαραλλαγής ΒΑ.2 της Όμικρον
- Survivor: Αυτοί είναι οι υποψήφιοι προς αποχώρηση κι είναι όλοι Διάσημοι (video)
- Οικονόμου: Με σχέδιο συνεχίζουμε την προσπάθεια αντιμετώπισης της οπαδικής και νεανικής βίας
