Παστάκι με βάση brownies, κρέμα και ζελέ κεράσι

17:21 19/6/2022 - Πηγή: zarpanews

Η ζέστη του καλοκαιριού αποζητά ένα δροσιστικό γλυκό ψυγείου. Το παστάκι με κρέμα και ζελέ κεράσι είναι ιδανικό για μικρούς και μεγάλους.

Υλικά

1 κουτί Φρουί Ζελέ με γεύση Κεράσι2 φάκελοι Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Μπαβαρουάζ1 κουτί μίγμα για Brownies & Σοκολατόπιτα3 αυγά150 ml (3/4 φλιτζ. τσαγιού) ηλιέλαιο800 ml (4 φλιτζ. τσαγιού) γάλα

Διαδικασία

Ετοιμάζουμε το μίγμα για Brownies & Σοκολατόπιτα, σύμφωνα με τις οδηγίες για τα brownies,

που αναγράφονται στο κουτί.Κόβουμε 32 κομμάτια αλουμινόχαρτου, διαστάσεων 12 x 6 εκατοστών και τα τυλίγουμε ανά 2 γύρω από ένα ποτήρι, συμπιέζοντάς τα, ώστε να δημιουργηθεί μία φωλιά.Τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο ταψί.Μοιράζουμε το μίγμα των brownies και ψήνετε για 25 λεπτά περίπου.Τα βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσουν. Ετοιμάζουμε την Kρέμα Ζαχαροπλαστικής Μπαβαρουάζ, σύμφωνα με τις οδηγίες του φακέλου, χρησιμοποιώντας 800 ml γάλα συνολικά και για τους 2 φακέλους, τη μοιράζουμε στα φορμακία και τα βάζουμε πάλι στο ψυγείο, για μισή ώρα περίπου.Φτιάχνουμε το Φρουί Ζελέ με γεύση Κεράσι, το αφήνουμε να κρυώσει καλά, αλλά όχι να πήξει και το μοιράζουμε πάνω από την κρέμα.Τα βάζουμε στο ψυγείο, για 2 ώρες περίπου.Πριν σερβίρουμε, ξεκολλάμε γύρω-γύρω το γλυκό, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και γαρνίρουμε με ψιλοκομμένες φράουλες ή με ολόκληρα φρούτα του δάσους.

olivermagazine.gr

The post Παστάκι με βάση brownies, κρέμα και ζελέ κεράσι appeared first on zarpanews.gr.