Πίτσα με άγρια μανιτάρια και μυρωδικά
Ένα μεσογειακό πιάτο που συνδυάζεται άψογα με ένα καλό λευκό κρασί
Υλικά
2 έτοιμες βάσεις
6 κ.σ. ντομάτα σάλτσα
400 γρ. μοτσαρέλα
500 γρ. μανιτάρια, φρέσκα ή κατεψυγμένα
1 κ.σ. δενδρολίβανο
1 κ.σ. ρίγανη
1 κ.σ. θυμάρι
1 σκόρδο λιωμένο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κ.γ. μπούκοβο
3 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο
μαϊντανός για γαρνίρισμα
4 κ.σ. λάδι
Εκτέλεση
Ανάβουμε τον φούρνο και τον προθερμαίνουμε στους 180 C.
Σοτάρουμε τα κρεμμύδια με το σκόρδο και τα μανιτάρια και ρίχνουμε τα μυρωδικά. Μόλις ψηθούν τα μανιτάρια, αποσύρουμε
Τοποθετούμε τις βάσεις σε ένα ταψί, τις αλείφουμε με το μισό ελαιόλαδο. Απλώνουμε με ένα κουτάλι τη σάλτσα ντομάτας. Κόβουμε τη μοτσαρέλα σε φέτες και τις μοιράζουμε στις δύο βάσεις ενώ απλώνουμε και το μείγμα μανιταριών.
Περιχύνουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και ψήνουμε για περίπου 40 λεπτά μέχρι να ροδίσει η βάση της πίτσας.
Βγάζουμε την πίτσα και γαρνίρουμε με τον ψιλοκομμένο βασιλικό.
newsbeast.gr
The post Πίτσα με άγρια μανιτάρια και μυρωδικά appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βρέθηκε γράμμα μαθήτριας από το 1969 στο οποίο προβλέπει το Zoom
- Πέτρος Φιλιππίδης: Στο «Υγεία» μετά από λιποθυμικό επεισόδιο
- Εξαδάκτυλος: Να κλείσουν τα σχολεία τώρα. Θέμα χρόνου να επικρατήσει η βρετανική μετάλλαξη
- Πρόβλεψη Τσιόδρα: «Θα έχουμε 7.000 έως 8.000 κρούσματα την εβδομάδα»
- Ο καυγάς με τους γείτονες για το χιόνι κατέληξε θανάσιμα: Τρεις οι νεκροί από τη συμπλοκή
- Ο Τσιόδρας έδωσε το μήνυμα
- Ο χάρτης του κορονοϊού στην Ελλάδα σήμερα: Πρωτιά η Αττική, ακολουθούν Θεσσαλονίκη και Αχαΐα
- Βενέτης: Δυναμική είσοδος στα σούπερ μάρκετ
- Ο Βούτσης «δικαιολογεί» τον γιο του για τη δράση του υπέρ του Κουφοντίνα: «Είναι απλά ημιπιτσιρικάς»!
- «Survivor»: Ποια ομάδα θα κερδίσει απόψε το έπαθλο επικοινωνίας;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- SpaceX : Ανατινάχτηκε κατά την προσγείωσή του το πρωτότυπο διαστημόπλοιο του Έλον Μασκ | Video
- Αναστολή λειτουργίας για βρεφονηπιακό σταθμό της Κρήτης μετά από εμφάνιση κορονοϊού σε γονέα
- Ενός λεπτού σιγή στο Δημοτικό Συμβούλιο Χανίων στη μνήμη του Σήφη Βαλυράκη
- Αμετανόητος ο… «κλειδοκράτορας» Άδωνις
- Χανιά | Πρόληψη ζητά ο Αγροτικός Σύλλογος πρώην δήμου Αρμένων για το Κέντρο Υγείας Βάμου
- Πίτσα με άγρια μανιτάρια και μυρωδικά
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Πίτσα με άγρια μανιτάρια και μυρωδικά
- Ενός λεπτού σιγή στο Δημοτικό Συμβούλιο Χανίων στη μνήμη του Σήφη Βαλυράκη
- SpaceX : Ανατινάχτηκε κατά την προσγείωσή του το πρωτότυπο διαστημόπλοιο του Έλον Μασκ | Video
- Χανιά | Πρόληψη ζητά ο Αγροτικός Σύλλογος πρώην δήμου Αρμένων για το Κέντρο Υγείας Βάμου
- Αμετανόητος ο… «κλειδοκράτορας» Άδωνις
- Αναστολή λειτουργίας για βρεφονηπιακό σταθμό της Κρήτης μετά από εμφάνιση κορονοϊού σε γονέα
- Αγωνία για τον ελληνικό Τουρισμό – Σε μηδενικά σχεδόν επίπεδα οι προκαταβολές για τη νέα σεζόν
- Economist: Οι δημοκρατικές ελευθερίες περιορίστηκαν κατά 70% μέσα στην πανδημία – Η Ελλάδα στις “ελαττωματικές δημοκρατίες”
- Περιστατικό άγριας ενδοοικογενειακής βίας: Πατέρας χτύπησε την κόρη του και την έστειλε στο νοσοκομείο
- Χειροπέδες σε Κρητικό που έκρυβε στο σπίτι του ναρκωτικά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΥΠΕΣ: Προς παράταση του χρόνου μισθώσεων δημόσιων και δημοτικών κοινόχρηστων χώρων οι οποίες λήγουν
- Ένας φουτουριστικός Έλικας θα στεγάζει την Amazon
- Spanish police shut down credit card scam that extended to Greece
- Lockdown: Μπρος-πίσω με τα μέτρα την ώρα που ο κορονοϊός ξεφεύγει - Διχογνωμία για τα σχολεία
- Βουλή: Κατατέθηκε το νομοσχέδιο για τα ΜΜΕ
- Μόσιαλος: Ενθαρρυντικά τα στοιχεία για την αποτελεσματικότητα του Sputnik V
- Εξαδάκτυλος: Να κλείσουν τα σχολεία - Να μην περιμένουμε τον Άγιο Βαλεντίνο για μέτρα
- Συνάντηση Μητσοτάκη με Ελευθερία Τόσιου και Μάριο Γιαννάκο
- Μητσοτάκης σε φοιτήτρια με κινητικά προβλήματα που ανέβηκε στον Όλυμπο: «Παίρνω δύναμη από εσάς»
- Ο Βούτσης «δικαιολογεί» τον γιο του για τη δράση του υπέρ του Κουφοντίνα: «Είναι απλά ημιπιτσιρικάς»!
