Ψητός σολομός με κρούστα γιαουρτιού
Υγιεινός και θρεπτικός σολομός, φουλ της γεύσης αλλά και της πρωτεΐνης.
Μερίδες:8 Χρόνος προετοιμασίας:10′ Χρόνος μαγειρέματος:25′ Έτοιμο σε:35′
Υλικά
1½ κιλό σολομό φρέσκο (ουρά) ή 8 φέτες φιλέτο σολομού
½ κύπελλο γιαούρτι
2 κουτ. σούπας μουστάρδα Dijon
4 κουτ. σούπας άνηθο ψιλοκομμένο
2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
λεπτές φέτες λεμονιού για γαρνίρισμα
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Διαδικασία
Ανακατεύετε το γιαούρτι με τη μουστάρδα, τρεις κουταλιές της σούπας από τον άνηθο, όλο τον μαϊντανό και αλατοπίπερο.
Σε ταψάκι ή πυρίμαχο σκεύος
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180oC για 25 λεπτά αν είναι ουρά και 8 λεπτά αν είναι σε φέτες.
Τον σερβίρετε χλιαρό ή σε θερμοκρασία δωματίου, πασπαλισμένο με τον υπόλοιπο άνηθο, γαρνίροντας με φέτες λεμονιού.
olivemagazine.gr
The post Ψητός σολομός με κρούστα γιαουρτιού appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νίκος Τσουμάνης: Θρίλερ με την αυτοκτονία με διπλή θηλιά στον λαιμό του
- Από 13 Οκτωβρίου ζωή χωρίς κανένα περιορισμό για τους εμβολιασμένους...
- Η Ελένη Δήμου δίνει μάχη με τον κορωνοϊό: Απορώ με τους πανίβλακες που αμφισβητούν τους γιατρούς
- Ο Νίκος Δένδιας κατέστησε μονόδρομο τη διαγραφή Μπογδάνου!
- Ηλεία: Γιαγιά πυροβόλησε με αεροβόλο ληστή – «Είχε έρθει αμέτρητες φορές να με κλέψει»
- Κορωνοϊός: Μεγαλύτερος ο κίνδυνος λοίμωξης για τους πλήρως εμβολιασμένους με διαταραχές χρήσης ουσιών
- Στις 6 Οκτωβρίου 2021 εορτάζουν
- Yειονομική βόμβα στις Σέρρες διαπιστώνει ο δήμαρχος - Έκκληση για μέτρα
- Αυτά είναι τα προνόμια που θα έχουν οι εμβολιασμένοι από τις 13 Οκτωβρίου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Το παρασκήνιο της διαγραφής Μπογδάνου και η πραγματικότητα που εκθέτει τον Μητσοτάκη
- Χανιά | Ξανά στους δρόμους οι εκπαιδευτικοί για την αξιολόγηση
- Κρήτη | Έφτασαν οι πρώτοι οικίσκοι για τους σεισμόπληκτους
- Σήμερα στις 15:00 οι ανακοινώσεις για τα νέα προνόμια στους εμβολιασμένους – Όλες οι αλλαγές
- Κρήτη | «Άνοιξε» η γη μετά το σεισμό – Συγκλονιστικές εικόνες με τις ρηγματώσεις σε διάφορα σημεία
- Από κόσμο καλά πήγαμε… Μέρες του 2019 στα Χανιά τον Αύγουστο με αύξηση 113% στις αφίξεις
- Αδήλωτα τετραγωνικά: Δεύτερη ευκαιρία για χιλιάδες ιδιοκτήτες ακινήτων
- Σεισμός στην Κρήτη: Έκκληση για προσφορά εθελοντικής εργασίας κάνει ο Δήμος Αρχανών-Αστερουσίων
- Κορονοϊός: Εννέα λόγοι που κάποιοι ακόμη διστάζουν να εμβολιαστούν
- Χυδαιότητα Πορτοσάλτε: Αποκαλεί «στόκους» τους ανεμβολίαστους
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Ψητός σολομός με κρούστα γιαουρτιού
- Χανιά | Ξανά στους δρόμους οι εκπαιδευτικοί για την αξιολόγηση
- Σεισμός στην Κρήτη: Έκκληση για προσφορά εθελοντικής εργασίας κάνει ο Δήμος Αρχανών-Αστερουσίων
- Κρήτη | «Άνοιξε» η γη μετά το σεισμό – Συγκλονιστικές εικόνες με τις ρηγματώσεις σε διάφορα σημεία
- Ο ένας σεισμός μετά τον άλλο στην Κρήτη – Κουνήθηκε ξανά το Αρκαλοχώρι
- Σήμερα στις 15:00 οι ανακοινώσεις για τα νέα προνόμια στους εμβολιασμένους – Όλες οι αλλαγές
- Σε ριζικό λίφτινγκ του ΑΗΣ Χανίων προχωρά η ΔΕΗ με πολλαπλά έργα και εξοπλισμό
- Κορονοϊός: Εννέα λόγοι που κάποιοι ακόμη διστάζουν να εμβολιαστούν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορωνοϊός: Στις 3 οι ανακοινώσεις Πλεύρη για εμβολιασμένους - Όχι νέοι περιορισμοί σε ανεμβολιάστους
- «Ώ του παραδόξου θαύματος» - Ψάλλουν Δοχιαρείτες Πατέρες
- ΗΠΑ: Οι Αρχές του Μιζούρι εκτέλεσαν καταδικασμένο που έπασχε από νοητική υστέρηση, παρά τις εκκλήσεις να του δοθεί χάρη
- Επιστολή της Τουρκίας στον ΟΗΕ: «Η Ελλάδα δεν έχει δικαιώματα στα νησιά»!
- Εντοπισμός κιβωτιόσχημου τάφου στα Νέα Στύρα με σημαντικά ευρήματα
- Το 80% των ασθενών Covid-19 ανακτούν τη γεύση και την όσφρησή τους σε ένα εξάμηνο
- Βασιλακόπουλος στο Open: Δεν υπάρχει κίνδυνος για εμβολιασμένους νέους που διασκεδάζουν
- Νίκος Τσουμάνης – Θρήνος και ερωτήματα για τον θάνατο του ποδοσφαιριστή
- Χρυσή Αυγή: Ξανά στη δράση – Πώς προσηλυτίζει τους νέους και ποια παρακλάδια έχει
