Ριζότο στο φούρνο με μπέικον
Νόστιμη πρόταση, έτοιμη πιο ξεκούραστα απ’ ό,τι το κλασικό ριζότο
Υλικά
250 γρ. καπνιστό μπέικον, ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
25 γρ. βούτυρο
300 γρ. ρύζι για ριζότο
1/2 ποτήρι λευκό κρασί (προαιρετικά)
150 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
700 ml ζεστό ζωμό κοτόπουλου (από έναν κύβο)
50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Εκτέλεση
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
Σοτάρετε το μπέικον σε πυρίμαχο σκεύος για 3- 5 λεπτά μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό.
Προσθέστε
Ρίξτε το ρύζι και ανακατέψτε καλά μέχρι να επικαλυφθεί.
Ρίξτε το κρασί, αν το χρησιμοποιήσετε, και μαγειρέψτε για 2 λεπτά μέχρι να απορροφηθεί από το ρύζι.
Προσθέστε τα ντοματίνια και το ζεστό ζωμό κοτόπουλου και ανακατέψτε γρήγορα το ρύζι.
Σκεπάστε με το καπάκι και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 18 λεπτά.
Ανακατέψτε την περισσότερη παρμεζάνα και σερβίρετε πασπαλίζοντας με την υπόλοιπη.
newsbeast.gr
The post Ριζότο στο φούρνο με μπέικον appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εύα Καϊλή: Ούτε ένας δεν λυπήθηκε;
- Δολοφονία στο Μαρούσι: «Θόλωσα και τη σκότωσα όταν ζήτησε να μην ξαναβρεθούμε….»
- Έγκλημα στο Μαρούσι: Γιατί η 17χρονη σκότωσε την 22χρονη φίλη της
- Υπόθεση Καϊλή: Γιατί θα πρέπει να ανησυχούμε…
- Κατάρ-Gate: «Όπου χρειαστεί θα πάω, η Εύα βαστάει» λέει στο protothema η Μανταλένα Καϊλή
- Φορολοταρία αποδείξεων: 12 νικητές κερδίζουν από 100.000 ευρώ
- «Χαμόγελο του Παιδιού»: 5 ερωτήματα, 230 ακίνητα και… άλλες ιστορίες
- Πρόεδρος των παιδιάτρων: «Δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας για τον στρεπτόκοκκο». Τι λέει για τα συμπτώματα. Πότε πρέπει να θορυβηθούν οι γονείς
- Χιόνισε στο Λονδίνο
- Μαρούσι: Η 17χρονη είχε γνωρίσει την 22χρονη το καλοκαίρι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Ο παππούς της Καϊλή
- Ο Χατζηδάκης, η ΕΥΠ και το δόγμα του ανήξερου πρωθυπουργού
- Χανιά | Δύο σεισμοί με διαφορά λίγων λεπτών το βράδυ της Κυριακής – Δυτικά το επίκεντρο
- “Τυράκια” και σωσίβια σωτηρίας αναζητεί η κυβέρνηση στον προϋπολογισμό
- Οι αθλητικές τηλεοπτικές μεταδόσεις της Δευτέρα 12 Δεκεμβρίου
- Μαρούσι: Την σκότωσε για λόγους αντηζηλίας – Τι είπε στους αστυνομικούς η 17χρονη που μαχαίρωσε την 22χρονη φίλη της
- 10 χρόνια από την ημέρα που συγκλόνισε το ΕΚΑΒ και την Κρήτη
- Έγκυος προσποιήθηκε ότι γεννά για να προσγειωθεί το αεροπλάνο – Μετά την προσγείωση μετανάστες τράπηκαν σε φυγή
- Χανιά | Δύο σεισμοί με διαφορά λίγων λεπτών το βράδυ της Κυριακής – Πού εντοπίστηκε το επίκεντρο
- Ριζότο στο φούρνο με μπέικον
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Ριζότο στο φούρνο με μπέικον
- Οι αθλητικές τηλεοπτικές μεταδόσεις της Δευτέρα 12 Δεκεμβρίου
- 10 χρόνια από την ημέρα που συγκλόνισε το ΕΚΑΒ και την Κρήτη
- Έγκυος προσποιήθηκε ότι γεννά για να προσγειωθεί το αεροπλάνο – Μετά την προσγείωση μετανάστες τράπηκαν σε φυγή
- Ο Χατζηδάκης, η ΕΥΠ και το δόγμα του ανήξερου πρωθυπουργού
- Χανιά | Δύο σεισμοί με διαφορά λίγων λεπτών το βράδυ της Κυριακής – Πού εντοπίστηκε το επίκεντρο
- Χανιά | Δύο σεισμοί με διαφορά λίγων λεπτών το βράδυ της Κυριακής – Δυτικά το επίκεντρο
- Ο παππούς της Καϊλή
- “Τυράκια” και σωσίβια σωτηρίας αναζητεί η κυβέρνηση στον προϋπολογισμό
- Μαρούσι: Την σκότωσε για λόγους αντηζηλίας – Τι είπε στους αστυνομικούς η 17χρονη που μαχαίρωσε την 22χρονη φίλη της
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κίνηση τώρα: Χάος στους δρόμους της Αθήνας – Πού εντοπίζονται τα πιο σημαντικά προβλήματα [χάρτης]
- Καραϊβάζ: Η απόρρητη έκθεση στα χέρια Θεοδωρικάκου - Κατέληξαν σε πρόσωπα
- Κολωνός: Αναγνώρισε κι άλλους βιαστές της η 12χρονη – Αναζητούν τον «παχουλό» με το ηλεκτρικό αυτοκίνητο
- «Βόμβα» με Γκουαρντιόλα – Αναλαμβάνει την εθνική Βραζιλίας;
- Φέτος τα Χριστούγεννα όλοι πάμε στο Μαγίκο Πάρκο Cablenet - Αγλατζιάς
- Θύρα 1: «Μια πολύχρονη σελίδα της ιστορίας μας φτάνει στο τέλος της»
- Εύα Καϊλή Κατάρ: Σοκαρισμένος δηλώνει ο Δημήτρης Ψαράκης
- Καταβάλλονται 69,7 εκατ. ευρώ από e-ΕΦΚΑ και ΔΥΠΑ
