Σημαντικό βήμα για την κατανάλωση σκουληκιών στην ΕΕ – Έντεκα έντομα στην αναμονή, με στόχο την μείωση της κατανάλωσης κρέατος
Πόδια βατράχου σε αλεύρι σκουληκιών. Αυτό θα μπορούσε να είναι το επόμενο «master-chef» πιάτο στις ευρωπαϊκές κουζίνες, μετά την απόφαση της Ευρωπαϊκής Ένωσης να εγκρίνει την κατανάλωση σκουληκιού αλεύρου στις 27 χώρες – μέλη.
Σύμφωνα με την απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, το συγκεκριμένο είδος σκουληκιού θα χρησιμοποιείται ως πηγή πρωτεΐνης σε μπισκότα, ζυμαρικά ή φουρνιστά προϊόντα.
Απώτερος στόχος είναι η προώθηση εναλλακτικών και φιλικότερων προς το περιβάλλον πηγών πρωτεΐνης, σε μια
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατανάλωση σκουληκιών αλεύρου ήδη είναι αρκετά δημοφιλής σε μια σειρά χωρών του κόσμου, και ιδίως στην Ασία.
Πρόσφατη έρευνα, μάλιστα, κατέδειξε ότι η αγορά βρώσιμων εντόμων θα μπορούσε να φθάσει τα 4,6 δισ. δολάρια έως το 2027.
Μετά τα σκουλήκια αλεύρου, στην «σειρά» για έγκριση από τις ευρωπαϊκές αρχές είναι ακόμη 11 έντομα, τα οποία περιμένουν τον έλεγχο ασφαλείας της Κομισιόν.
Πηγή: moneyreview.gr
The post Σημαντικό βήμα για την κατανάλωση σκουληκιών στην ΕΕ – Έντεκα έντομα στην αναμονή, με στόχο την μείωση της κατανάλωσης κρέατος appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δύσκολες ώρες για την Μαρίνα Πατούλη – Μεταφέρθηκε σε νοσοκομείο
- Πού εντοπίστηκαν τα 3.421 κρούσματα σήμερα. Η κατανομή
- MasterChef - Μαρία Λαζαρίδου: «Μου αρέσουν και οι άνδρες και οι γυναίκες»
- Κορονοϊός: Οι παρενέργειες του μονοδοσικού εμβολίου της Johnson & Johnson
- Κορονοϊός: 3.421 κρούσματα σήμερα και 83 νέοι θάνατοι - Στους 754 οι διασωληνωμένοι
- Βρέθηκε το κρανίο ναύτη από ναυάγιο 176 χρόνια πριν- το DNA οδήγησε σε αποκάλυψη έκπληξη
- ΣτΕ: Εκπαιδευτικοί και γονείς ζητούν να σταματήσουν τα self-test σε καθηγητές και μαθητές
- Ο «χάρτης» του κορωνοϊού: 1.604 κρούσματα στην Αττική και 417 στη Θεσσαλονίκη σε ένα 24ωρο
- Νέα Σμύρνη παρενόχληση: Αναγνωρίσθηκε και κρατείται ο άνδρας
- Ολυμπιακός: Ο Βαγγέλης Μαρινάκης έκλεισε θέση στην εικονική κερκίδα της φιέστας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Κορονοϊός: 83 ακόμη νεκροί, 754 οι διασωληνωμένοι – 3.421 τα κρούσματα
- Ανησυχητική αύξηση για τα νέα κρούσματα στα Χανιά – 122 συνολικά στην Κρήτη
- Σήφης Βαλυράκης: Πάλεψε μία ζωή για τη δημοκρατία και την κοινωνική δικαιοσύνη
- Σημαντικό βήμα για την κατανάλωση σκουληκιών στην ΕΕ – Έντεκα έντομα στην αναμονή, με στόχο την μείωση της κατανάλωσης κρέατος
- Προσήχθη ύποπτος νεαρός για την παρενόχληση κοπέλας στη Νέα Σμύρνη
- Τρίτο κορυφαίο σωματείο της χώρας ο ΝΟ Χανίων στο κανόε καγιάκ το 2020
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Σημαντικό βήμα για την κατανάλωση σκουληκιών στην ΕΕ – Έντεκα έντομα στην αναμονή, με στόχο την μείωση της κατανάλωσης κρέατος
- Ανησυχητική αύξηση για τα νέα κρούσματα στα Χανιά – 122 συνολικά στην Κρήτη
- Κορονοϊός: 83 ακόμη νεκροί, 754 οι διασωληνωμένοι – 3.421 τα κρούσματα
- Τρίτο κορυφαίο σωματείο της χώρας ο ΝΟ Χανίων στο κανόε καγιάκ το 2020
- Σήφης Βαλυράκης: Πάλεψε μία ζωή για τη δημοκρατία και την κοινωνική δικαιοσύνη
- Προσήχθη ύποπτος νεαρός για την παρενόχληση κοπέλας στη Νέα Σμύρνη
- Μένιος Φουρθιώτης: Ζήτησε να κάνει μεροκάματα στο αρτοποιείο της φυλακής – Η νέα ζωή στο κελί
- Γιώργος Κοψιδάς: «Βαριέμαι απίστευτα στις σχέσεις μου, μετά τις… 17 ημέρες»
- Voucher 200 ευρώ: Πότε ξεκινούν οι αιτήσεις για τον νέο κύκλο στην Ψηφιακή Μέριμνα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κεραμέως: Πρόβλεψη για κάλυψη δικαστικών δαπανών των εκπαιδευτικών που μηνύονται για τα self tests
- Ξεπούλησε η Ferrari 812 Competizione
- Μια πολύ cool κατσίκα
- Μπαρτσελόνα: Στο Πόρτο για εξετάσεις ο Ανσού Φατί
- Ο Πούτιν τάχθηκε υπέρ της άρσης της πατέντας για τα εμβόλια κατά του Covid-19
- Διάλογος για το Κλίμα του Πέτερσμπεργκ: Η Μέρκελ προτρέπει για διεθνή αλληλεγγύη και συνεργασία
- Προς τα 1.800 δολάρια οδεύει ο χρυσός
- «Ο Ανθρωπος του Θεού» αγαπήθηκε στη Μόσχα
- Πόσοι υγιειονομικοί έχουν εμβολιαστεί και πόσοι έχουν νοσήσει από κορονοϊό
- Ο Σπύρος Παπαδόπουλος αποχαιρετά το «Στην υγειά μας, ρε παιδιά»
