Σολομός με μανιτάρια και σπαράγγια
Ελαφριά πρόταση για γεύμα
Υλικά
4 φιλέτα άγριου σολομού χωρίς πέτσα
220 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
220 γρ. μέτρια σπαράγγια (περίπου 1/2 μάτσο), κομμένα στη μέση κατά μήκος
4 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
Ξύσμα από 1 λεμόνι, συν φέτες λεμονιού για το σερβίρισμα
Χοντρό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1/4 φλ. τσαγιού νερό
Εκτέλεση
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και κόψτε τέσσερα κομμάτια αλουμινόχαρτο σε τέτοιο μέγεθος ώστε να χωράει το κάθε φιλέτο σολομού και να μπορεί να διπλωθεί.
Ρίξτε
Αφαιρέστε τα σπαράγγια από το μείγμα και μοιράστε ομοιόμορφα στα αλουμινόχαρτα, δημιουργώντας ένα στρώμα. Συμπληρώστε το καθένα με 1 κομμάτι ψάρι και μετά περιχύστε με το μείγμα μανιταριών. Προσθέστε σε κάθε μερίδα 1 κουταλιά της σούπας νερό και «σφραγίστε» το περιεχόμενο κλείνοντας το αλουμινόχαρτο.
Ψήστε για 9 λεπτά, ανοίξτε προσεκτικά το αλουμινόχαρτο και σερβίρετε το σολομό με τα σπαράγγια και τα μανιτάρια, γαρνίροντας με φέτες λεμονιού.
newsbeast.gr
The post Σολομός με μανιτάρια και σπαράγγια appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορωνοϊός: Η γρήγορη κίνηση που εμποδίζει τη μετάδοση – Δεν είναι η μάσκα, ούτε τα καθαρά χέρια
- «Θύελλα» αντιδράσεων για το G-string γυναίκας σε πισίνα - Δίπλα της ήταν παιδιά και γονείς
- Ισχυρός σεισμός στην Κρήτη τα ξημερώματα – Πού εντοπίζεται το επίκεντρο
- Η δυστυχία του να είσαι «πρώην»
- Απίστευτες εικόνες: Εκατοντάδες επιβάτες αποκλείστηκαν για 5 ώρες στο τούνελ της Μάγχης, λόγω βλάβης σε τρένο
- Λήγει η προθεσμία για το Fuel Pass 2: Ως πότε οι αιτήσεις - Πώς θα τις συμπληρώσετε
- Ταϊλάνδη: Σοκ από τον εντοπισμό «πτώματος» γυμνής γυναίκας σε παραλία, αλλά... τα φαινόμενα απατούν
- Η NASA αποκαλύπτει τι θα ακούγαμε μέσα σε μια μαύρη τρύπα στο διάστημα
- Ο αόρατος ιστός της αράχνης
- Το Νατοϊκό B-52 και η πονηριά των Τούρκων
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Ισχυρός σεισμός στην Κρήτη τα ξημερώματα – Πού εντοπίζεται το επίκεντρο
- Εκλογές, ανασχηματισμός ή ένα… θαύμα – Σε Σε περιδίνηση ο Μητσοτάκης
- Τι θα πληρώσουμε μετά τη νέα επιδότηση στο ρεύμα
- Η στοχοποίηση μεγάλης επιχειρηματικής οικογένειας από το Μαξίμου, φέρνει διαλυτικές τάσεις
- Οι αθλητικές τηλεοπτικές μεταδόσεις της Τετάρτης 24 Αυγούστου
- Πνιγμός 6χρονης στην Κόρινθο: Απολογείται σήμερα ο πατέρας – Ερωτήματα για τις συνθήκες θανάτου
- Κρήτη | Τροχαίο με μηχανή τη νύχτα – Τραυματίστηκε ανήλικος
- Σολομός με μανιτάρια και σπαράγγια
- Μητσοτάκης για παρακολουθήσεις: Δεν ήξερε, δεν ρώταγε;
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Σολομός με μανιτάρια και σπαράγγια
- Μητσοτάκης για παρακολουθήσεις: Δεν ήξερε, δεν ρώταγε;
- Τι θα πληρώσουμε μετά τη νέα επιδότηση στο ρεύμα
- Η στοχοποίηση μεγάλης επιχειρηματικής οικογένειας από το Μαξίμου, φέρνει διαλυτικές τάσεις
- Πνιγμός 6χρονης στην Κόρινθο: Απολογείται σήμερα ο πατέρας – Ερωτήματα για τις συνθήκες θανάτου
- Οι αθλητικές τηλεοπτικές μεταδόσεις της Τετάρτης 24 Αυγούστου
- Κρήτη | Τροχαίο με μηχανή τη νύχτα – Τραυματίστηκε ανήλικος
- Ισχυρός σεισμός στην Κρήτη τα ξημερώματα – Πού εντοπίζεται το επίκεντρο
- Εκλογές, ανασχηματισμός ή ένα… θαύμα – Σε Σε περιδίνηση ο Μητσοτάκης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Χάος στην σήραγγα Μάγχης: Εκατοντάδες επιβάτες αποκλείστηκαν για 5 ώρες λόγω βλάβης σε τρένο (Video)
- Το αντιοξειδωτικό ρόφημα που δεν σε αφήνει να… γεράσεις!
- Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης για έξι μήνες ο Δήμος Εορδαίας
- Μπαλάσκας για τον πνιγμό της 6χρονης: Υπάρχουν ενδείξεις εγκληματικής ενέργειας
- Μας κάνει ο ύπνος καλύτερους ανθρώπους;
- Σαν σήμερα: Η 24η Αυγούστου στην Ιστορία - «Όταν λέμε ισόβια, εννοούμε (σχεδόν) ισόβια»
- Ζελένσκι: Η Ουκρανία δεν θα συμφωνήσει να παγώσουν οι γραμμές του μετώπου για να «ηρεμήσει» η Ρωσία
- Μυστήριο με την ξαφνική εξαφάνιση 64χρονου – Το σημείωμα με την αναφορά στον Λιαντίνη
- Η Ουκρανία γιορτάζει την Ημέρα της Ανεξαρτησίας έξι μήνες μετά τη ρωσική εισβολή
- Λίμνη Μπελέτσι: Επιχείρηση της ΕΜΑΚ για να σωθεί πάπια με κουτί αναψυκτικού στο στόμα της
