Στήθος κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και μοτσαρέλα
Η πιο υγιεινή εκδοχή του γεμιστού κοτόπουλου
Υλικά
4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα
120 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 φλ. τσαγιού κατεψυγμένο σπανάκι, ξεπαγωμένο
1 φλ. τσαγιού μοτσαρέλα τριμμένη, μοιρασμένη
Λίγες νιφάδες κόκκινου πιπεριού
2 κ. σ. ελαιόλαδο
Αλάτι, μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και στρώστε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί. Κόψτε κατά μήκος το κοτόπουλο, ώστε να δημιουργήσετε ένα είδος «φακέλου». Αλατοπιπερώστε και τοποθετήστε το στο ταψί.
Σε ένα μεσαίο μπολ συνδυάστε το τυρί κρέμα, το σπανάκι και μισό φλιτζάνι του τσαγιού μοτσαρέλα. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και μια πρέζα νιφάδες κόκκινου πιπεριού και ανακατέψτε.
Γεμίστε κάθε στήθος κοτόπουλου με το μείγμα τυριού και σπανακιού, γαρνίρετε με την υπόλοιπη μοτσαρέλα και περιχύστε με λάδι.
Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο καλά, για τουλάχιστον 35 λεπτά.
newsbeast.gr
The post Στήθος κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και μοτσαρέλα appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Παντελώς ανιστόρητη η ομιλία του Μητσοτάκη στο Κογκρέσο!
- Απλησίαστα τα κεράσια – Αύξηση σοκ στην τιμή τους
- Κλέαρχος Μαρουσάκης: Πού θα χτυπήσει η διήμερη κακοκαιρία - Ο καιρός στην Αττική
- Κίνα: «Κάποιος έριξε το αεροπλάνο», λένε οι Αμερικανοί για την πτήση με τους 132 νεκρούς
- 20 Σύγχρονες κουζίνες με επένδυση τοίχων με διακοσμητικά τούβλα
- Ποιος θα αντικαταστήσει Παπαδάκη και Σκορδά;
- Κάμαλα Χάρις: Η ανάρτησή της για την ιστορική ομιλία του πρωθυπουργού στο Κογκρέσο
- Κατερίνη: Η στιγμή που αστυνομικός της ομάδας ΔΙΑΣ έσωσε κοπέλα από πνιγμό
- Δολοφονία Καρολάιν: Τα πρώτα λόγια της μητέρας της μετά τα ισόβια στον Μπάμπη Αναγνωστόπουλο
- Πατήσια: «Αν αυτοκτονήσω, τι θα κάνεις;» είχε ρωτήσει ο 14χρονος – Η ευθύνη του σχολείου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Λεοφωρείο καρφώθηκε σε κατάστημα μετά από τρελή πορεία – Είχε καταναλώσει αλκόολ ο οδηγός
- Πιο ακριβά από… φιλέτο τα κεράσια στην Ελλάδα – Σοκ από την τιμή τους
- Η ομίχλη σκέπασε ξανά τα Χανιά – Άργησαν να δέσουν τα πλοία στη Σούδα | Video + Photos
- Σε 40 σχολεία της Κρήτης και εν μέσω έντονων αντιδράσεων ξεκινούν σήμερα οι εξετάσεις PISA
- Νέος σεισμός στην Κρήτη – Ξανά το Αρκαλοχώρι στο επίκεντρο
- Χανιά | Καταστηματάρχης “ξέχασε” τα τασάκια στα τραπέζια και θα πληρώσει
- Στα Χανιά η παράσταση “Το ταξίδι του Ασίκη” με τον εξαιρετικό Κώστα Γάκη
- Αυτοκτονία 14χρονου: Σήμερα η κηδεία του – «Θυμίζει πολύ την υπόθεση Γιακουμάκη»
- Ροτόντα του Μιχαήλ Αρχαγγέλου: Ο αρχαιότερος και σπάνιος ναός της Κρήτης που βρίσκεται στα Χανιά | Photos

- Τελευταία Νέα zarpanews
- Κώστας Τσιμίκας μετά τη νίκη της Λίβερπουλ: Τα δίνουμε όλα για να τα πάρουμε όλα
- Πύργος: Έκκληση από την αδερφή του Θύμιου – «Να τιμωρηθούν όσοι έπαιξαν μαζί του»
- Φινλανδία και Σουηδία κατέθεσαν επίσημα αίτημα ένταξης στο ΝΑΤΟ
- Χανιά | Καταστηματάρχης “ξέχασε” τα τασάκια στα τραπέζια και θα πληρώσει
- Ροτόντα του Μιχαήλ Αρχαγγέλου: Ο αρχαιότερος και σπάνιος ναός της Κρήτης που βρίσκεται στα Χανιά | Photos
- Πιο ακριβά από… φιλέτο τα κεράσια στην Ελλάδα – Σοκ από την τιμή τους
- Αυτοκτονία 14χρονου: Σήμερα η κηδεία του – «Θυμίζει πολύ την υπόθεση Γιακουμάκη»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τα ζώδια την Τετάρτη 18 Μαΐου
- «Μπαρούτι» τα τουρκικά ΜΜΕ για τη συνάντηση Μητσοτάκη – Μπάιντεν: Η Milliyet «είδε» και σχέδιο επίθεσης
- Κάμαλα Χάρις: Η ανάρτησή της για την ιστορική ομιλία του Κυριάκου Μητσοτάκη στο Κογκρέσο
- Υπέρογκοι λογαριασμοί ρεύματος: Καθημερινά νοικοκυριά και επιχειρήσεις «γονατίζουν», αλλά ο Σκρέκας… προβλέπει μειώσεις!
- Με μάσκα σε πλοία, αλλά όχι σε αεροπλάνα; – «Γόρδιος δεσμός» η κατάργηση της μάσκας από 1η Ιουνίου
- Mitsotakis: Windfall from US visit – Messages to Ankara and NATO
- Παράταση στην αγωνία – Θέλει χρόνο ο Εμπαπέ
- Αιντραχτ Φρανκφούρτης – Ρέιντζερς: Στη Σεβίλλη κρίνεται η πρώτη ευρωπαϊκή κούπα της σεζόν
- Μιλτιάδης Μαρινάκης: Πανηγύρισε με την ελληνική σημαία την πρόκριση της Νότιγχαμ Φόρεστ