Ταλιατέλες με γαρίδες, κουκιά και ρόκα
Μία διαφορετική μακαρονάδα που συνδυάζει αρμονικά γαρίδες με φρέσκα κουκιά. Ο αναπάντεχος αυτός συνδυασμός θα σας εκπλήξει ευχάριστα με την πλούσια γεύση του.
Μερίδες:4 Χρόνος προετοιμασίας:15′ Χρόνος μαγειρέματος:20′ Έτοιμο σε:35′
Υλικά
400γρ. ταλιατέλες
300γρ. γαρίδες καθαρισμένες
300γρ. κουκιά φρέσκα, καθαρισμένα
100γρ. ρόκα
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
4 κουτ. σούπας κρέμα γάλακτος
50γρ. παρμεζάνα τριμμένη (προαιρετικά)
αλάτι, πιπέρι πράσινο φρεσκοτριμμένο
Διαδικασία
Ρίχνετε τα κουκιά σε κατσαρόλα με νερό που βράζει και, όταν κοχλάσει, τα
Βράζετε και τις ταλιατέλες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους, τις σουρώνετε και κρατάτε λίγο από το νερό που έβρασαν.
Σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τις γαρίδες για 3-4 λεπτά. Ρίχνετε τη ρόκα, τα κουκιά και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε ελαφρά.
Αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε τις ταλιατέλες (αν το φαγητό δείχνει στεγνό, ρίχνετε λίγο από το νερό που βράσατε τις ταλιατέλες). Σερβίρετε τις ταλιατέλες ζεστές, πασπαλίζοντας με τριμμένη παρμεζάνα.
olivemagazine.gr
The post Ταλιατέλες με γαρίδες, κουκιά και ρόκα appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Την πάτησε άσχημα ο Αλέξης Παππάς…
- Κορονοϊός Θεσσαλονίκη: Οικογενειακή τραγωδία - Πατέρας και γιο πέθαναν μαζί
- Σύνταξη 360 ευρώ για ανασφάλιστους υπερήλικες - Οι όροι χορήγησης
- Εμβόλιο Pfizer: Γιατί θα χρειαστεί και τρίτη δόση
- Δολοφονία Καραϊβάζ: Europol και Interpol στην αναζήτηση των εκτελεστών – «Κλείδωσε» ο τρόπος διαφυγής των δολοφόνων
- Παγώνη: Ηρεμήστε με το Πάσχα στο χωριό, τα είδατε τα κρούσματα
- Άνδρας εντοπίστηκε νεκρός δίπλα στο αμάξι του σε πλοίο
- Τι απαντά ο διανομέας που κατηγορείται για κλοπή εμβολίου: «Βρήκαν εξιλαστήριο θύμα»
- Αναδρομικά: Ποιοι συνταξιούχοι θα πληρωθούν τον Μάιο
- Αμφίκλεια: Έπεσε από το μπαλκόνι, ζητούσε βοήθεια όλο το βράδυ και πέθανε στο νοσοκομείο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Τέλος η Βίκυ Καγιά από το GNTM – Ποιό σόου αναλαμβάνει
- Μιχάλης Ξυλάκης – Κώστας Κωνσταντινίδης: Όταν ο ομαδικός αθλητισμός στα Χανιά βρήκε τους… γιατρούς του!
- Ταλιατέλες με γαρίδες, κουκιά και ρόκα
- Μετακινήσεις Πάσχα: Ηρεμήστε λέει η Παγώνη, έως και 200.000 ενεργά κρούσματα τονίζει ο Τζανάκης
- Ντελιβεράς κατηγορείται για κλοπή εμβολίων: «Είμαι εξιλαστήριο θύμα, να ψάξουν να βρουν τον φταίχτη»
- Κρήτη | Θρασύτατοι διαρρήκτες λεηλατούσαν περίπτερο επί 4 ώρες – Βίντεο ντοκουμέντο
- Κρήτη | Νέες παραβάσεις των μέτρων για τον κορονοϊό και νέα πρόστιμα
- Κορονοϊός: Νέα έξαρση στις νοσηλείες στην Κρήτη – Πόσοι νοσηλεύονται σε κλινικές και πόσοι σε ΜΕΘ
- Δύο κρούσματα κορονοϊού σε μαθητές Λυκείων των Χανίων – Κλειστά τα τμήματα και σε καραντίνα εκπαιδευτικοί
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Ταλιατέλες με γαρίδες, κουκιά και ρόκα
- Μετακινήσεις Πάσχα: Ηρεμήστε λέει η Παγώνη, έως και 200.000 ενεργά κρούσματα τονίζει ο Τζανάκης
- Δύο κρούσματα κορονοϊού σε μαθητές Λυκείων των Χανίων – Κλειστά τα τμήματα και σε καραντίνα εκπαιδευτικοί
- Μιχάλης Ξυλάκης – Κώστας Κωνσταντινίδης: Όταν ο ομαδικός αθλητισμός στα Χανιά βρήκε τους… γιατρούς του!
- Κρήτη | Νέες παραβάσεις των μέτρων για τον κορονοϊό και νέα πρόστιμα
- Κρήτη | Θρασύτατοι διαρρήκτες λεηλατούσαν περίπτερο επί 4 ώρες – Βίντεο ντοκουμέντο
- Ντελιβεράς κατηγορείται για κλοπή εμβολίων: «Είμαι εξιλαστήριο θύμα, να ψάξουν να βρουν τον φταίχτη»
- Κορονοϊός: Νέα έξαρση στις νοσηλείες στην Κρήτη – Πόσοι νοσηλεύονται σε κλινικές και πόσοι σε ΜΕΘ
- Τέλος η Βίκυ Καγιά από το GNTM – Ποιό σόου αναλαμβάνει
- “Ψυχρός πόλεμος”: Απέλαση 10 Ρώσων διπλωματών ανακοίνωσε ο Μπάιντεν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αν κάνετε αυτό δύο φορές την ημέρα, μειώνετε την πιθανότητα Αλτσχάιμερ!
- Κορωνοϊός - Παυλάκης: «Εβδομάδα Παθών» διαρκείας μέχρι το Πάσχα
- Επιστήμονες δημιούργησαν χιμαιρικά έμβρυα από άνθρωπο και… μαϊμού
- Οικογενειακή τραγωδία στη Θεσσαλονίκη – Πατέρας και γιος πέθαναν μαζί από κοροναϊό
- Εύοσμος: Έκανε self test το παιδί της γυναίκας που συνελήφθη - Στον εισαγγελέα η μητέρα
- Οι αρτίστες της Παλιάς Αθήνας: Πού θα έβρισκαν καλύτερα;
- Άγριες Μέλισσες: Ο Δούκας βεβαιώνεται για την προδοσία του Νικηφόρου
- Βόρεια Κορέα: Ο Κιμ Γιονγκ Ουν επισκέφθηκε το μαυσωλείο του παππού του
- Google Earth: Το βίντεο για το πως έχει αλλάξει η Γη
- Self tests σε εργαζόμενους: Ολες οι απαντήσεις από τη ΓΓ του υπ. Εργασίας - ΒΙΝΤΕΟ
