Τι θα φάμε σήμερα; Μπακαλιάρο με ρεβίθια στον φούρνο
10:46 17/7/2017
- Πηγή: zarpanews
Καλός ο τηγανητός μπακαλιάρος ειδικά συνοδεία σκορδαλιάς, αλλά και ο ψητός στο φούρνο δεν πάει πίσω. Σε αυτή τη συνταγή “παντρεύεται” με ρεβίθια και γίνεται ένα πολύ νόστιμο πιάτο.
Μερίδες:4Χρόνος προετοιμασίας:10′Χρόνος μαγειρέματος:1:15′Έτοιμο σε:1:25′Υλικά
500γρ. μπακαλιάρο ξαρμυρισμένο500γρ. ρεβίθια μουλιασμένα αποβραδίς50ml ελαιόλαδο2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη20mlΔιαδικασία
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο, ρίχνετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και σοτάρετε για 2 λεπτά. Προσθέτετε τα μουλιασμένα ρεβίθια, ανακατεύετε καλά και ρίχνετε το κρασί.
Όταν εξατμιστεί το κρασί προσθέτετε τα ντοματάκια, το δενδρολίβανο, αλάτι και πιπέρι και αφήνετε να βράσουν σε μέτρια φωτιά για 30 λεπτά.
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Μεταφέρετε τα ρεβίθια με τη σάλτσα τους σε ένα βαθύ ταψί και τοποθετείτε από πάνω τον μπακαλιάρο. Βάζετε το ταψί στο φούρνο και ψήνετε για 40 λεπτά.
olivemagazine.gr
Keywords
μπακαλιαρος, φωτια, σκορδαλια για μπακαλιαρο, ελαιολαδο, αλατι, γινεται, δενδρολιβανο, κρασι, πιπερι, σκορδο, συνταγη, ταψι, λευκο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ποιους ενοχλεί η φρεγάτα ανοιχτά της Άνδρου;
- Τα τρία κίνητρα για τη δολοφονία του 59χρονου πολιτευτή στο Γέρακα
- Όλα τα μυστικά για τις γονικές παροχές και δωρεές χρημάτων
- Καιρός ΤΩΡΑ - Απίστευτο: Χιονίζει στον Όλυμπο - Δείτε LIVE εικόνα
- Έσπασαν οι κάβοι πλοίου που παρέσυρε ό,τι έβρισκε μπροστά του
- "Σε συζητήσεις με Λοτζέσκι ο Παναθηναϊκός" (pics)
- Η συνταγή της Ημέρας: Κοτόπουλο με λαχανικά στη γάστρα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Κρήτη | Τα σημερινά δρομολόγια προς και από τη Βόνη
- Ποιοι μπαίνουν στη μάχη της τηλεθέασης τη νέα σεζόν | Νέες εκπομπές και διάσημοι σε καίριες θέσεις
- Αυτός είναι ο σάτυρος των ασανσέρ του Πειραιά | Photos
- Ήρθαν και στα Χανιά οι βροχές | Πότε φτιάχνει ο καιρός
- Συνεχίζεται η γεώτρηση στην Κύπρο, παρά τις τουρκικές προκλήσεις | Σήμερα οι ανακοινώσεις της Total
- Επαγγελματίας ο δολοφόνος του Χανιώτη πολιτευτή;
- Χανιά | Πρόβλημα σε καλώδιο αντλιοστασίου νερού στην Γαύδο | Η έκκληση από την δήμαρχο
- Ζευγάρι στο Κιάτο εγκλωβίστηκε στο αυτοκίνητό του, λόγω της καταρρακτώδους βροχής
- Πώς θα φτιάξεις μόνη σου λάδι για σκασμένες φτέρνες
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Τι θα φάμε σήμερα; Μπακαλιάρο με ρεβίθια στον φούρνο
- Χανιά | Υπερσύγχρονο μηχάνημα laser λιθοτρίπτη παρέλαβε το νοσοκομείο
- Κρήτη | Τοποθετήθηκαν οι 80 ανακατασκευασμένοι κάδοι απορριμμάτων
- Ήρθαν και στα Χανιά οι βροχές | Πότε φτιάχνει ο καιρός
- Αυτός είναι ο σάτυρος των ασανσέρ του Πειραιά | Photos
- Επαγγελματίας ο δολοφόνος του Χανιώτη πολιτευτή;
- Κρήτη | Ιδιοκτήτες περιπτέρου με 113.000 ευρώ χρέη έσωσαν την περιουσία τους
- Πώς θα φτιάξεις μόνη σου λάδι για σκασμένες φτέρνες
- Συνεχίζεται η γεώτρηση στην Κύπρο, παρά τις τουρκικές προκλήσεις | Σήμερα οι ανακοινώσεις της Total
- «Το πόλο του ΟΦΗ τάραξε τα νερά της Ελλάδος!»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σε εκδήλωση για το μέλλον της Ευρώπης θα μιλήσει ο Ν. Ανδρουλάκης
- Νεαρός έχασε τη ζωή του σε γηπεδάκι 5Χ5 στη Θεσσαλονίκη
- Μήνυμα ΗΠΑ στην Άγκυρα: Αεροπλανοφόρο μπλόκαρε τις τουρκικές συχνότητες στην ΑΟΖ
- Πού στρέφονται οι έρευνες της ΕΛ.ΑΣ για τη ληστεία των 500.000 ευρώ στον Κολωνό
- Αυτός είναι ο 29χρονος σάτυρος των ασανσέρ
- Η εκκλησία στο Αγρίνιο δικαιολογείται για το... κάστανο του Παΐσιου: Το ζήτησαν οι πιστοί (pics)
- Ποιους ενοχλεί η φρεγάτα ανοιχτά της Άνδρου;
- Είναι το Κράτος Δικαίου, ηλίθιε!!!
- Για την πρωτιά κόντρα στην Γερμανία η Εθνική Νέων
- Έχασε τη μάχη για τη ζωή ο πυροσβέστης που τραυματίστηκε στο Ζευγολατιό
