Τι θα φάμε σήμερα; Γαύρο στη λαδόκολλα με ντομάτα και μυρωδικά
Το γαυράκι τυλίγεται στη λαδόκολλα και γίνεται ένας απίστευτος μεζές για ούζο και τσίπουρο, έυκολος και πεντανόστιμος.
Μερίδες:3 Χρόνος προετοιμασίας:20′ Χρόνος μαγειρέματος:25′ Έτοιμο σε:45
Υλικά
1 κιλό γαύρο καθαρισμένο
2 ντομάτες ώριμες μεγάλες σε λεπτές φέτες
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
½ ματσάκι μαντζουράνα ψιλοκομμένη
½ ματσάκι βασιλικό ψιλοκομμένο
½ ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο
1 κουτ. γλυκού πιπέρι κόκκινο
6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
6 κομμάτια λαδόκολλα
αλάτι
Διαδικασία
Προθερμαίνετε
Χωρίζετε τα ψάρια σε τρεις λαδόκολλες και μοιράζετε το μίγμα της ντομάτας, κλείνετε καλά και διπλώνετε καθεμιά με άλλη μία λαδόκολλα.
Ακουμπάτε τις λαδόκολλες σε ένα ταψί και ψήνετε στο φούρνο για περίπου 15-20 λεπτά. Σερβίρετε τον γαύρο μέσα στη λαδόκολλα.
Του Δημήτρη Σκαρμούτσου για το olivemagazine.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η φρίκη που έζησε μια 19χρονη στα χέρια του συζύγου της λίγο μετά το γάμο τους
- ΙΣΜΑΗΛΟΥ: Με κυνήγησε για να με αποκτήσει ο Οικονόμου. 64 χρονών και έχει παιδί από τη φίλη της κόρης του!!
- Μάγδα Τσέγκου: «Έφυγα από τον Αυτιά όπως έφυγε αυτός από τον Παπαδάκη»
- Το λεωφορείο στην Νορβηγία που προκάλεσε διεθνή κατακραυγή
- Τρόμος σε πτήση από Αθήνα στις ΗΠΑ
- Τουλάχιστον δέκα τραυματίες σε πτήση από Αθήνα για Φιλαδέλφεια
- Καιρός: Που θα σημειωθούν οι υψηλότερες θερμοκρασίες
- Ανακαλύψεις στην Τουρκία για τον Τρωικό πόλεμο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Τι λένε τα ζώδια για σήμερα Κυριακή 6 Αυγούστου
- Συγκινητικό: Νεογέννητο λίγων λεπτών αγκαλιάζει τρυφερά τη μαμά του | Video
- Νέα τραγωδία στην Κρήτη | Επέστρεφε από γλέντι και σκοτώθηκε 500 μέτρα πριν το σπίτι του
- Αέριο γέλιου: Η ουσία με τις σοβαρές επιπτώσεις που κάνει θραύση και στην Κρήτη
- Ο καιρός στην Κρήτη σήμερα Κυριακή 6 Αυγούστου
- Από το βαρέλι στα Χανιά… στα γαλλικά σαλόνια | Photos
- Δείτε το μέρος στα Χανιά που έχει πάντα… χιόνι | Photos
- Η φυλή της ξαπλώστρας
- Ο Γκάτλιν νίκησε τον «μύθο» Γιουσέιν Μπολτ και μετά τον… προσκύνησε | Video
- Τι θα φάμε σήμερα; Γαύρο στη λαδόκολλα με ντομάτα και μυρωδικά
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Τι θα φάμε σήμερα; Γαύρο στη λαδόκολλα με ντομάτα και μυρωδικά
- Σοκαριστικό βίντεο: Αεροπλάνο γεμάτο επιβάτες τυλίγεται στις φλόγες, λίγο πριν απογειωθεί
- Αέριο γέλιου: Η ουσία με τις σοβαρές επιπτώσεις που κάνει θραύση και στην Κρήτη
- Ο Γκάτλιν νίκησε τον «μύθο» Γιουσέιν Μπολτ και μετά τον… προσκύνησε | Video
- Δείτε το μέρος στα Χανιά που έχει πάντα… χιόνι | Photos
- Σοκ στη Χίο: Ανθυπασπιστής κρεμάστηκε από το κορδόνι της αρβύλας του
- Καίγονται για τρίτη μέρα τα Κύθηρα: Στάχτη το 1/3 του νησιού | Photos
- Η φυλή της ξαπλώστρας
- Από το βαρέλι στα Χανιά… στα γαλλικά σαλόνια | Photos
- Νέα τραγωδία στην Κρήτη | Επέστρεφε από γλέντι και σκοτώθηκε 500 μέτρα πριν το σπίτι του
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δροσερή πορτοκαλόπιτα, εύκολη και νόστιμη συνταγή
- Χάνει συνεχώς έδαφος το «Ισλαμικό Κράτος» στη Συρία
- Πάφος: Φάρσα για εκρηκτικό μηχανισμό σε νυχτερινό κέντρο
- Ξεκινούν από αύριο οι εγγραφές για τον 35ο Ημιμαραθώνιο Αχαΐας!
- Εντυπωσιακή αύξηση της ζήτησης φυσικού αερίου προβλέπεται για το 2017
- Υπό την διαρκή απειλή των τζιχαντιστών η Γαλλία
- Πύρρος Δήμας: Δεν μπορείς να επιλέξεις τους ηγέτες σου με κλήρωση
- Οι φοιτητές θα επιλέγουν από το Α έτος το "γνωστικό πεδίο" που θέλουν να σπουδάσουν
- Υπό έλεγχο οι πυρκαγιές σε Μεσσηνία και Αιτωλοακαρνανία
- Καναδάς: Κακοποιεί το σκυλί της μέσα στο μετρό και την πετούν έξω απότο βαγόνι
