Τι θα φάμε σήμερα; Κοτόπουλο με ρύζι
Αυτό το νόστιμο πιάτο με ρύζι και κοτόπουλο, είναι από τα πιο διάσημα πιάτα της αργεντίνικης κουζίνας. Να το φτιάξετε κι εσείς, θα σας αρέσει πολύ.
Μερίδες:4 Χρόνος προετοιμασίας:15′ Χρόνος μαγειρέματος:1:15′ Έτοιμο σε:1:30′
Υλικά
1 κοτόπουλο περίπου 1½ κιλό, κομμένο στα 8
3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι,
½ πιπεριά πράσινη, σε καρεδάκια
½ πιπεριά κόκκινη, σε καρεδάκια
½ φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
4 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου
½ κουτ. γλυκού μίγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
2 φλιτζάνια ρύζι βρασμένο
1 φλιτζάνι αρακά βρασμένο
1 φλιτζάνι καρότα βρασμένο
αλάτι, πιπέρι
Διαδικασία
Σε μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κοτόπουλο, να ροδίσει από όλες τις πλευρές.
Ρίχνετε στην κατσαρόλα το κρεμμύδι και τις πιπεριές και σοτάρετε για λίγα λεπτά ακόμα. Προσθέτετε στη συνέχεια τη σάλτσα ντομάτας, το ζωμό κοτόπουλου, το μίγμα μπαχαρικών, αλάτι και πιπέρι και μαγειρεύεται σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για περίπου 1 ώρα, μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.
Στο τέλος, ρίχνετε μέσα στην κατσαρόλα το βρασμένο ρύζι και τα λαχανικά, ανακατεύετε καλά και σερβίρετε.
olivemagazine.gr
The post Τι θα φάμε σήμερα; Κοτόπουλο με ρύζι appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γιώργος Μαυραειδής: Πέθανε ο γνωστός έλληνας ηθοποιός
- Μυοκαρδίτιδα: Τα συμπτώματα που πρέπει να σας κινητοποιήσουν
- Έγκλημα στην Κατερίνη: Συνελήφθη ο δολοφόνος – Τι είπε στους αστυνομικούς για τον φόνο του 45χρονου
- Καταγγελία για το AstraZeneca: «Ο αδελφός μας έπεσε σε κώμα 10 μέρες μετά τον εμβολιασμό»
- Πέθανε ξαφνικά ο ηθοποιός Γιώργος Μαυραειδής
- Θεσσαλονίκη: Νεκρός 41χρονος μοτοσικλετιστής που οδηγούσε στο αντίθετο ρεύμα
- Συνελήφθη ο δράστης της άγριας δολοφονίας στην Κατερίνη (VIDEO)
- Εργασία την Κυριακή: Ποιοι θα δουλεύουν, τι αλλάζει
- Καρδιακή προσβολή: Το πιο άγνωστο σύμπτωμα είναι στο στόμα – Τι νιώθουν πολλοί πριν το έμφραγμα
- «Ντροπή σου»: Αντιδράσεις στην Τουρκία για την «κωλοτούμπα» Ερντογάν - Τι λέει ο εταίρος Μπακσελί
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Ο Πλούταρχος έχασε την πρώτη μάχη με την Εφορία
- Κορονοϊός: Τι αλλάζει στη συμπεριφορά μας (προς το χειρότερο)
- Κρήτη | Ώρες αγωνίας για 29χρονη που αγνοείται – Επιχείρηση για τον εντοπισμό της
- Βρετανία: Πεζοναύτες έκρυψαν κοκαΐνη σε Lego – Το πήρε κατά λάθος δώρο ένα παιδί
- Τι θα φάμε σήμερα; Κοτόπουλο με ρύζι
- Η κυρία με την μπλούζα ΠΑΣΟΚ ξαναχτυπά: Εμφανίστηκε και πάλι στη συγκέντρωση του ΠΑΜΕ
- Δωρεάν rapid test σήμερα στα Χανιά – Που θα βρίσκονται τα κλιμάκια του ΕΟΔΥ και στους άλλους νομούς
- Κατερίνη: Συντετριμμένη η οικογένεια του θύματος – Τι είπε ο δράστης στην ομολογία του
- Dior: Εντυπωσιασμένη η σχεδιάστρια του οίκου από την Κνωσό – Το βίντεο από το μουσείο για την Cruise 2022
- Φορολογική δήλωση 2021: Πώς θα δηλώσετε τα ενοίκια που πληρώσατε για την κατοικία σας
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Τι θα φάμε σήμερα; Κοτόπουλο με ρύζι
- Φορολογική δήλωση 2021: Πώς θα δηλώσετε τα ενοίκια που πληρώσατε για την κατοικία σας
- Βρετανία: Πεζοναύτες έκρυψαν κοκαΐνη σε Lego – Το πήρε κατά λάθος δώρο ένα παιδί
- Η κυρία με την μπλούζα ΠΑΣΟΚ ξαναχτυπά: Εμφανίστηκε και πάλι στη συγκέντρωση του ΠΑΜΕ
- Κρήτη | Ώρες αγωνίας για 29χρονη που αγνοείται – Επιχείρηση για τον εντοπισμό της
- Δωρεάν rapid test σήμερα στα Χανιά – Που θα βρίσκονται τα κλιμάκια του ΕΟΔΥ και στους άλλους νομούς
- Ο Πλούταρχος έχασε την πρώτη μάχη με την Εφορία
- Κορονοϊός: Τι αλλάζει στη συμπεριφορά μας (προς το χειρότερο)
- Κορονοϊός: Τι αλλάζει στη συμπεριφορά μας (προς το χειρότερο) – Ο φόβος ότι θα κολλήσουμε
- Dior: Εντυπωσιασμένη η σχεδιάστρια του οίκου από την Κνωσό – Το βίντεο από το μουσείο για την Cruise 2022
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δεύτερο περιστατικό μυοκαρδίτιδας μετά από εμβόλιο στην Πάτρα-Τι λέει ο θεράπων γιατρός του
- Νέα χαλάρωση μέτρων σε λιανεμπόριο και τον τουρισμό
- Κότες, αγελάδες και… διαμερίσματα προσφέρουν ως δώρα οι ασιατικές χώρες σε εμβολιασμένους
- Η Ιταλία, το απόλυτο και τα ρεκόρ
- Πώς γίνεται η αίτηση για μετάκληση εργατών γης
- Dior: Οι πρώτες φωτογραφίες μέσα από το Καλλιμάρμαρο
- Survivor: Ο Σάκης έβγαλε υποψήφιο τον Κόρο αλλά το Twitter τον θέλει νικητή (photos)
- Βρετανία:«Το μόνο που θέλει ο πρωθυπουργός είναι να διασκεδάζει και να βγάζει λεφτά» λέει ο Κάμινγκς
- Self test: Σε ποιους θα διατίθενται από 1 Ιουλίου - Οι εξαιρέσεις
- Πέθανε ο ηθοποιός Γιώργος Μαυραειδής
