Τι θα φάμε σήμερα; Κρασάτη χοιρινή τηγανιά
Μια συνταγή που προορίζεται για κρεατομεζές όμως κάλλιστα μπορεί να σερβιριστεί και σαν κυρίως πιάτο αν το συνοδεύσετε με τηγανητές πατάτες ή μια άλλη γαρνιτούρα της επιλογής σας.
Μερίδες:4 Χρόνος προετοιμασίας:15′ Χρόνος μαγειρέματος:45′ Έτοιμο σε:60′
Υλικά
1 κιλό χοιρινό ψαχνό κομμένο σε μπουκιές
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κουτ. σούπας θυμάρι
1 φλιτζάνι λευκό κρασί
χυμό από ½ λεμόνι
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Διαδικασία
Σοτάρετε τα κρεμμύδια με το ελαιόλαδο και μόλις πάρουν χρυσό χρώμα προσθέτετε το χοιρινό. Ανακατεύετε κατά διαστήματα μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές το κρέας και σβήνετε με το κρασί.
Ρίχνετε αλάτι, πιπέρι και θυμάρι, ανακατεύετε και προσθέτετε το χυμό λεμονιού. Χαμηλώνετε τη φωτιά και σιγομαγειρεύετε μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
olivemagazine.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τo ήξερες; Γιατί τα παράθυρα των πλοίων είναι στρόγγυλα;
- Βρέθηκε η 56χρονη φαρμακοποιός που αγνοείτο στη Θεσσαλονίκη
- 'Τι καλό θα φάμε σήμερα;' - Έχουμε προτάσεις συνταγών για όλη την εβδομάδα
- Καιρός - «Βόμβα» Καλλιάνου: «Αυτό που θα συμβεί τη Δευτέρα…»
- Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη νέα κλήρωση της λοταρίας αποδείξεων
- Καλλιάνος: Σημαντική «χιονοεισβολή» τη Δευτέρα στα κεντρικά και βόρεια
- Ερντογάν: Καταταχτείτε, θα έχουμε ένα θερμό καλοκαίρι
- Τρόμος στην Τουρκία: Έτοιμος για επιστράτευση ο Ερντογάν!
- 68ο Φεστιβάλ Βερολίνου: Η Χρυσή Άρκτος στo «Touch Me Not» της Αντίνα Πιντίλιε (pics)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Ένα χρόνο μετά το σοκαριστικό τροχαίο με την Πόρσε: Τι είχε γράψει στη διαθήκη του ο γιος του Mr. Jumbo
- Τι λένε τα ζώδια για σήμερα Κυριακή 25 Φεβρουαρίου
- Τέτοιο πιστολίδι δεν έχετε ξαναδεί… Χιλιάδες μπαλωθιές σε κρητικό γλέντι στα Χανιά | Video
- Αχμέτ Ταρζαλάκης: Ο Κρητικός απ’ τη Συρία που επέστρεψε ως πρόσφυγας στα Χανιά
- Ο απίθανος τρόπος που βρέθηκε το καλάσνικοφ της δολοφονίας Στεφανάκου
- Επίθεση του Ρουβίκωνα στα γραφεία της Novartis | Photos
- Τι θα φάμε σήμερα; Κρασάτη χοιρινή τηγανιά
- Η πιο δύσκολη αποστολή κόντρα σε Σπόρτιγκ για την Αντισφαίριση
- Σύντομα η χορήγηση αντιβιοτικών μόνο με ειδική ιατρική συνταγή
- Χίλια μπράβο… Νέο πανελλήνιο ρεκόρ στα 50μ. πεταλούδα από την Χανιώτισσα Άννα Ντουντουνάκη
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Τι θα φάμε σήμερα; Κρασάτη χοιρινή τηγανιά
- Ένα χρόνο μετά το σοκαριστικό τροχαίο με την Πόρσε: Τι είχε γράψει στη διαθήκη του ο γιος του Mr. Jumbo
- Η πιο δύσκολη αποστολή κόντρα σε Σπόρτιγκ για την Αντισφαίριση
- Χίλια μπράβο… Νέο πανελλήνιο ρεκόρ στα 50μ. πεταλούδα από την Χανιώτισσα Άννα Ντουντουνάκη
- Επίθεση του Ρουβίκωνα στα γραφεία της Novartis | Photos
- Τέτοιο πιστολίδι δεν έχετε ξαναδεί… Χιλιάδες μπαλωθιές σε κρητικό γλέντι στα Χανιά | Video
- Σύντομα η χορήγηση αντιβιοτικών μόνο με ειδική ιατρική συνταγή
- Αχμέτ Ταρζαλάκης: Ο Κρητικός απ’ τη Συρία που επέστρεψε ως πρόσφυγας στα Χανιά
- Ο απίθανος τρόπος που βρέθηκε το καλάσνικοφ της δολοφονίας Στεφανάκου
- Τι λένε τα ζώδια για σήμερα Κυριακή 25 Φεβρουαρίου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πάτρα - Είναι μία και... μοναδική!
- Novartis: Η επιστολή του Πληροφοριοδότη Β’
- Κρυσταλλοπηγή: Συνελήφθη 42χρονος δραπέτης φυλακών
- Αυτές είναι οι ημερομηνίες καταβολής των συντάξεων Μαρτίου
- Ερντογάν σε εξάχρονο κοριτσάκι: «Οι "μπορντομπερέδες" δεν κλαίνε»!
- H τάση στα παπούτσια που επιστρέφει δυναμικά
- Η Melania Trump φόρεσε Dolce & Gabbana για να συναντήσει τον Πρωθυπουργό της Αυστραλίας
- Spiegel: ΕΚΤ και ΔΝΤ αμφιβάλλουν για την πιστοληπτική φερεγγυότητα της Ελλάδας
