Τιραμισού με φουντούκια και σοκολάτα

Μια φανταστική παραλλαγή του τιραμισού που θα σας ξετρελάνει!

της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

Προετοιμασία: 0:10′ Μερίδες: 6

Υλικά Συνταγής
1 φλ. δυνατός καφές (ρόφημα)
2 κ.σ. ζάχαρη
1/2 φλ. λικέρ αμαρέτο ή μαρσάλα (γλυκό κρασί)
200 ml κρέμα γάλακτος
380 γραμμ. μασκαρπόνε (τυρί κρέμα) ή ανθότυρο κρέμα
12 σαβουαγιάρ
1/2 φλ. τρίμματα σοκολάτας
1/2 φλ. χοντροκομμένα φουντούκια

Εκτέλεση
Για το τιραμισού με φουντούκια, ρίχνουμε πρώτα στον καφέ την 1 κ.σ. ζάχαρη και ανακατεύουμε να λιώσει. Προσθέτουμε το αλκοόλ.

Στο

μεταξύ χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος light με την υπόλοιπη ζάχαρη μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές. Προσθέτουμε το μασκαρπόνε.

Σε μικρό πυρίμαχο σκεύος στρώνουμε μία στρώση σαβουαγιάρ αφού τα βουτήξουμε ένα ένα στον καφέ. Με όσο καφέ-λικέρ περισσεύει περιχύνουμε τα σαβουαγιάρ.

Απλώνουμε την κρέμα τυριού και πασπαλίζουμε τρίμματα σοκολάτας και φουντούκια. Παγώνουμε και σερβίρουμε. Δεν κόβεται κομμάτι, το σερβίρουμε με ρηχό κουτάλι.

argiro.gr 

The post Τιραμισού με φουντούκια και σοκολάτα appeared first on zarpanews.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα
Τιραμισού,tiramisou