Τούρτα μπαβαρουάζ πορτοκάλι

Μια ανάλαφρη τούρτα πορτοκάλι, που θα σας ενθουσιάσει με τη νοστιμιά της και την οποία θα φτιάξετε πολύ εύκολα και γρήγορα με Φρουί Ζελέ με γεύση Πορτοκάλι, Κρέμα Ζαχαροπλαστικής και Έτοιμη Βάση για τούρτα.

Μερίδες:6-8 Χρόνος προετοιμασίας:25′ Χρόνος μαγειρέματος:0′ Έτοιμο σε:25′ Χρόνος αναμονής:5 ώρες

Υλικά
2 φάκελους Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με γεύση Βανίλια
1 φάκελο Φρουί Ζελέ με γεύση Πορτοκάλι
100γρ. ζάχαρη
800ml γάλα
Για τη βάση
1 Έτοιμη Βάση για τούρτα με γεύση Βανίλια
1 φλιτζανάκι του καφέ λικέρ πορτοκάλι

ή λεμόνι
Για τη διακόσμηση
2 πορτοκάλια κομμένα στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες

Διαδικασία
Ετοιμάζετε την μπαβαρουάζ: Φτιάχνετε το Φρουί Ζελέ διαλύοντας το μισό περιεχόμενο του φακέλου σε 1 ποτήρι καυτό νερό και το βάζετε στο ψυγείο να παγώσει λίγο (όχι να πήξει).

Χτυπάτε στο μίξερ την Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με το γάλα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στο τέλος αναμιγνύετε μέσα πολύ καλά το ζελέ (που μόλις έχει αρχίσει να πήζει).

Τοποθετείτε το δίσκο του παντεσπανιού σε πιατέλα στερεώνετε τριγύρω ένα τσέρκι διαμέτρου όση και η Βάση για τούρτα. Το ραντίζετε με το λικέρ. Ρίχνετε μέσα την κρέμα μπαβαρουάζ που φτιάξατε και αφήνετε το γλυκό στο ψυγείο 5 ώρες τουλάχιστον να σταθεροποιηθεί.

Όταν θέλετε να σερβίρετε αφαιρείτε προσεκτικά το τσέρκι και διακοσμείτε το γλυκό τριγύρω και επιφανειακά με τα ημικύκλια του φρέσκου πορτοκαλιού. Σερβίρετε κόβοντας σε κομμάτια.

οlivemagazine.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα