Τρία τρόφιμα που μειώνουν τον κίνδυνο άνοιας – Θα εκπλαγείτε
Συγκεκριμένα τρόφιμα, ανάμεσά τους το αρνάκι, αλλά και το κόκκινο κρασί, φαίνεται πως συμβάλλουν στη διατήρηση της πνευματικής διαύγειας κατά το γήρας και μπορούν να αποσοβήσουν έτσι τον κίνδυνο άνοιας, ισχυρίζονται ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Αϊόβα. Πρόκειται για την πρώτη μελέτη που συνδέει συγκεκριμένες τροφές με την πνευματική ικανότητα στην τρίτη ηλικία.
Τα ευρήματα που δημοσιεύονται στο Journal of Alzheimer’s Disease, πέραν του κόκκινου κρασιού που, καθώς φαίνεται δεν συνδέεται μόνο με την καλή καρδιαγγειακή
Οι ερευνητές άντλησαν στοιχεία 1.787 ενηλίκων 46-77 ετών κατά την ολοκλήρωση της μελέτης, από τη Βιοτράπεζα του Ηνωμένου Βασιλείου, μια σημαντικά μεγάλη βάση βιοϊατρικών δεδομένων περισσότερων από μισό εκατομμύριο Βρετανών.
Στο πλαίσιο της μελέτης, οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να απαντήσουν σε ένα τεστ ρευστής νοημοσύνης -η νοημοσύνη που αφορά τις κεκτημένες γνώσεις και τη χρήση τους, όχι την απόκτηση νέων πληροφοριών- μέσα από αυθόρμητες απαντήσεις σε ερωτήσεις στον υπολογιστή. Τα τεστ πραγματοποιήθηκαν στην έναρξη της μελέτης (2006-2010) και σε δύο ακόμα φάσεις follow-up παρακολούθησης (2012-2013, 2015-2016).
Οι συμμετέχοντες απάντησαν συμπληρωματικά σε ερωτηματολόγιο σχετικά με τις διατροφικές τους συνήθειες και την κατανάλωση αλκοόλ και συγκεκριμένα για: φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα ωμά και μαγειρεμένα λαχανικά ή σε σαλάτες, λιπαρά και άπαχα ψάρια, επεξεργασμένο κρέας, πουλερικά, βόειο κρέας, αρνί, χοιρινό, τυρί, ψωμί, δημητριακά, τσάι, καφέ, μπύρα, κόκκινο και λευκό κρασί καθώς και άλλα αλκοολούχα ποτά.
Τα σημαντικότερα ευρήματα έδειξαν ότι:
Το τυρί έχει την ισχυρότερη προστατευτική δράση για τη γνωστική λειτουργία από τις απειλές του γήρατοςΤο κόκκινο κρασί σε καθημερινή βάση βελτίωσε τη γνωστική ικανότηταΤο αρνί εβδομαδιαίως -αλλά όχι άλλο κόκκινο κρέας – συνέβαλε μακροπρόθεσμα στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίαςΤο αλάτι σε αλόγιστη χρήση αποδείχθηκε επικίνδυνο για όσους βρίσκονται σε υψηλότερο κίνδυνο να νοσήσουν από Αλτσχάιμερ, όχι για τον γενικότερο πληθυσμό.Σχολιάζοντας τα ευρήματα, ο επικεφαλής της μελέτης Δρ Auriel Willette, επίκουρος καθηγητής Ανθρώπινης Διατροφολογίας, επεσήμανε την έκπληξη από τη διαπίστωση πως τα τυριά και το κόκκινο κρασί αποδεικνύονται σύμμαχοι την πνευματικής διαύγειας, αλλά και την ανάγκη επιβεβαίωσης των συμπερασμάτων τους από τυχαιοποιημένες κλινικές μελέτες.
Από την πλευρά του, ο υποψήφιος διδάκτωρ Brandon Klinedinst που συμμετείχε στην έρευνα, επεσήμανε πόσο σημαντικές είναι οι σωστές διατροφικές επιλογές για την αποτροπή της άνοιας και της γνωστικής εξασθένισης. Ευρήματα σαν αυτά συμβάλλουν στην καλύτερη κατανόηση σχετικά με τη φύση της νόσου Αλτσχάιμερ
ygeiamou.gr
The post Τρία τρόφιμα που μειώνουν τον κίνδυνο άνοιας – Θα εκπλαγείτε appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ισραήλ: Δεκάδες οι θετικοί στον κοροναϊό μετά το εμβόλιο που έκαναν. Έχουν καταγραφεί 4 θάνατοι
- Κορονοϊός - κρούσματα: Μείωση σε Θεσσαλονίκη, 1 στα 2 σε Αττική, η κατανομή
- Κορωνοϊός - Μεξικό: Εισήχθη σε ΜΕΘ μια 32χρονη γιατρός που έκανε το εμβόλιο της Pfizer - Τί παρουσίασε
- Τρία τρόφιμα που μειώνουν τον κίνδυνο άνοιας – Θα εκπλαγείτε
- Θεά η Ιωάννα Μαλέσκου – Την κοίταζαν και “έλιωναν”
- Σκληρό lockdown για μια εβδομάδα σε όλη τη χώρα με απόφαση Μητσοτάκη... "για 3 λόγους"
- Lockdown: Τι ισχύει για τους επιβάτες - συγγενείς στο ΙΧ; - Πότε "πέφτει" μάσκα-πρόστιμο;
- Η κινεζική μαφία έκλεισε στη βαλίτσα το πτώμα της Κινέζας Qui Yun Lin
- Εμβόλιo Pfizer - Φιλανδία: Καταγράφηκε το πρώτο περιστατικό με παρενέργεια στο εμβόλιο
- Κορονοϊός: 431 διασωληνωμένοι, 40 θάνατοι και 262 κρούσματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Τρία τρόφιμα που μειώνουν τον κίνδυνο άνοιας – Θα εκπλαγείτε
- Κορονοϊός: Η δεινή ήττα της Εκκλησίας
- Σταμάτης Γονίδης: Η πρώτη ανάρτηση αγκαλιά με την 2 μηνών κόρη του Ι Photo
- Αρχαιολόγοι Κρήτης: “Μέρα ντροπής για τον πολιτισμό της χώρας” – Καταγγέλλουν ξεπούλημα των ελληνικών μουσείων στα ιδιωτικά συμφέροντα
- Λάκης Γαβαλάς: Το ξέσπασμα για την υποχρεωτική του παρουσία στο αστυνομικό τμήμα Ι Photo
- Lockdown: Αεροπορική οδηγία για απαγόρευση εισόδου στην Ελλάδα μη ευρωπαίων πολιτών για μια εβδομάδα
- Κορονοϊός: Πόσα νέα κρούσματα εντοπίστηκαν στα Χανιά και την Κρήτη
- Το πρόβλημα με τα ζευγάρια που αναφέρονται πάντα ως “Εμείς”
- Τροχαίο στην Κρήτη – Αγροτικό βγήκε από το δρόμο και κατέληξε σε λιόφυτο | Photos
- Αυστηροί έλεγχοι σε όσους επιστρέφουν από Ντουμπάι μετά τον σάλο στα social media – Ρεκόρ νέων κρουσμάτων στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα Ι Photos
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Τρία τρόφιμα που μειώνουν τον κίνδυνο άνοιας – Θα εκπλαγείτε
- Πλιάτσικο και κυβερνητική ανικανότητα με τους εμβολιασμούς
- Το πρόβλημα με τα ζευγάρια που αναφέρονται πάντα ως “Εμείς”
- Τροχαίο στην Κρήτη – Αγροτικό βγήκε από το δρόμο και κατέληξε σε λιόφυτο | Photos
- Survivor: Ποιες είναι οι δύο γνωστές παίκτριες που κάνουν είσοδο στο ριάλιτι; – Δείτε το trailer
- Κορονοϊός: Η δεινή ήττα της Εκκλησίας
- Κάντε αυτό το δώρο στην επιδερμίδα σας – Κοστίζει… μηδέν ευρώ Ι Video
- Ο «Άγιος Βασίλης» πέταξε… ναρκωτικά και μια τράπουλα πάνω από το φράκτη των φυλακών
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βρετανία: 57.725 νέα κρούσματα κορωνοϊού, 445 θάνατοι
- Μητροπολίτης Κοζάνης: Αγνοήστε τους φανατικούς και εμβολιαστείτε
- Προώθηση του ποδηλατικού τουρισμού από τον Δήμο Πάργας
- Τουρκία: 11.180 τα κρούσματα το τελευταίο 24ωρο
- Μεξικό: Στην εντατική με εγκεφαλομυελίτιδα 32χρονη γιατρός μετά το εμβόλιο κατά του κορονοϊού
- Τουρκία: 202 νεκροί από τον νέο κορωνοϊό, 11.180 νέες μολύνσεις σε 24 ώρες
- Ιταλία: Μείωση θανάτων και κρουσμάτων κορωνοϊού, αλλά αύξηση του ποσοστού θετικών στα τεστ κορωνοϊού
- Παρενέργειες από το εμβόλιο των Pfizer/BioNTech σε Μεξικό και Φινλανδία
- Τα πρώτα ΑΕΙ με Ομάδα Αστυνόμευσης
- Η Τάμτα μιλά στο MEGA για τη συνεργασία της με την Disney
