Μυρωδάτα γιουβαρλάκια με κόκκινη σάλτσα
08:54 1/10/2018
- Πηγή: News 24|7
Υλικά Για τα γιουβαρλάκια 1 κιλό κιμάς 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη 1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο + 2 κουταλιές ακόμα ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Για τη σάλτσα ντονάτας 500 γραμμ. ελαφρά συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας ( ή δύο μεγάλες ντομάτες στον τρίφτη ) 1 κουταλιά πάστα ντομάτας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 λάδι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση
και προσθέτουμε το ρύζι, το κρεμμύδι και το μαϊντανό. Προσθέτουμε επίσης 2 κουταλιές ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε. . Ζυμώνουμε το μίγμα με τα χέρια μας και πλάθουμε τα γιουβαρλάκια.
Βάζουμε τον κιμά σε ένα μεγάλο μπολ
Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Μόλις γυαλίσει, προσθέτουμε και τον χυμό ντομάτας μαζί με την πάστα ντομάτας. Αλατοπιπερώνουμε και μόλις ξεκινήσει ο βρασμός, προσθέτουμε τα γιουβαρλάκια. Συμπληρώνουμε με ζεστό νερό, ούτως ώστε να καλυφθούν και μαγειρεύουμε το φαγητό σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να εξατμιστούν τα περισσότερα υγρά και να δέσει η σάλτσα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ ΣΤΟ TASTYDAY.GR
Ιταλική σούπα ρεβιθιών
Εύκολη σπιτική μαρμελάδα λεμόνι
Keywords
γιουβαρλακια, φλιτζάνι, ρυζι, μπολ, φωτια, ντοματες, ελαιολαδο, αλατι, φαγητο, ζεστο νερο, υγρα, κιμας, λαδι, μιγμα, μπολ, νερο, πιπερι, φλιτζάνι, υλικα, χερια, χοντρη, χυμος
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Οικογενειακή τραγωδία στο Άργος: Η μητριά του 26χρονου γλίτωσε γιατί κλειδώθηκε στο μπάνιο
- Νεαρός παραπονιέται ότι πονάει το μάγουλο του, τότε οι γιατροί ανακαλύπτουν στο στόμα του...
- Τραγική φιγούρα η μάνα στο Άργος: «Δε μου μένει ζωή» - Σώθηκε γιατί κλειδώθηκε στο μπάνιο (βίντεο)
- Οι ώρες κοινής ησυχίας από σήμερα
- Ανέθεσα πολλές ευθύνες στην κόρη μου για τον μικρό της αδερφό και το μετάνιωσα!!!
- Σήμερα αποκαλύπτονται οι συντάξεις, ο ΕΝΦΙΑ και τα αναδρομικά
- Κομοτηνή: Ένας δάσκαλος- φιλόσοφος στον μικρό του «παράδεισο»
- Ψήφιση από τη Βουλή ή κάλπες αρχές Δεκεμβρίου
- Σεισμός έγινε αισθητός στην Κρήτη
- Καλλιστεία 2018: Σταρ Ελλάς η Ιωάννα Μπέλλα που «έφαγε πόρτα» από το Greece’s Next Top Model
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις News 24|7
- Ψήφιση από τη Βουλή ή κάλπες αρχές Δεκεμβρίου
- Καλλιστεία 2018: Η Ιωάννα Μπέλλα στέφεται Σταρ Ελλάς και παίρνει την εκδίκησή της από το Next Top Model
- Οι ΗΠΑ στο κυνήγι των ρωσικών S-400
- Οκτώβριος: από πού κρατά η σκούφια του
- Δημοψήφισμα στα Σκόπια: Η σιωπηρή στήριξη Τσίπρα σε Ζάεφ και η πρόκληση ΝΔ σε Καμμένο
- Μυρωδάτα γιουβαρλάκια με κόκκινη σάλτσα
- Δυο σενάρια για τις συντάξεις στον προϋπολογισμό
- Χούλιγκαν: από πού προκύπτει η λέξη
- Η επόμενη ημέρα στα Σκόπια και η αντίδραση της Αθήνας
- Με δυσκολία η κυκλοφορία στους δρόμους της Αθήνας

- Τελευταία Νέα News 24|7
- Μυρωδάτα γιουβαρλάκια με κόκκινη σάλτσα
- Με δυσκολία η κυκλοφορία στους δρόμους της Αθήνας
- Οκτώβριος: από πού κρατά η σκούφια του
- Χούλιγκαν: από πού προκύπτει η λέξη
- Οι ΗΠΑ στο κυνήγι των ρωσικών S-400
- Τέλος στα Capital Controls-Τι αλλάζει από σήμερα
- Νέα τεχνολογική μέθοδος καλλιέργειας μαρουλιού
- Ψήφιση από τη Βουλή ή κάλπες αρχές Δεκεμβρίου
- Καλλιστεία 2018: Η Ιωάννα Μπέλλα στέφεται Σταρ Ελλάς και παίρνει την εκδίκησή της από το Next Top Model
- Δυο σενάρια για τις συντάξεις στον προϋπολογισμό
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νέα έκρηξη σε ΑΤΜ
- Μια ατμοσφαιρική μεγαλούπολη με ευρωπαϊκό αέρα στη Ρωσία
- Ζάεφ: Στην περίπτωση που δεν εξασφαλισθεί η πλειοψηφία στη Βουλή, πρόωρες εκλογές στα τέλη Νοεμβρίου
- Bροχερό το σκηνικό και σήμερα
- Κόντρα Καμμένου-Κοτζιά μετά το δημοψήφισμα στα Σκόπια
- ΑΣΕ: Κίνησε ο Εβραίος να πάει στο παζάρι και ήταν η μέρα Σάββατο…
- Ανάλυση: Από τη μυθολογία στην πραγματικότητα - Η κόπωση ενός ζαλισμένου λαού
- «Μαγική εικόνα - Η πιο... τρομοκρατημένη ομάδα που έπαιξε στο Καραϊσκάκη ο ΠΑΟΚ»
- Superleague και Premier σήμερα - Όλες οι τηλεοπτικές μεταδόσεις