Παγωτό ροδάκινο με λουίζα και lime
Το ντουλάπι της τροφοαποθήκης είχε για κάποιο λόγο γεμίσει με κομπόστες! Ούτε και θυμάμαι πως είχαν βρεθεί τόσες πολλές εκεί μέσα… Εν τω μεταξύ η ζέστη είχε ανάψει στη Λάρισα και μάλιστα ήταν οι πρώτες ζέστες που είναι πάντα ενοχλητικές γιατί δεν τις περιμένεις τόσο νωρίς… Ε, το μυαλό πήγε κατευθείαν στο παγωτό και για να μη σας τα πολυλογώ οι κομπόστες έγιναν ένα εύκολο και υπέροχο παγωτάκι!
Υλικά3 κονσέρβες ροδάκινο κομπόστα (μικρές)
1 κουτί γάλα ζαχαρούχο παγωμένο
1 μικρό γάλα εβαπορέ παγωμένο
2 κουτιά (250ml) κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά από το ψυγείο
½ κούπα ζάχαρη άχνη
Ξύσμα από 3 lime
1 κουτ. της σούπας φρέσκια λουΐζα ψιλοκομμένη
ΔιαδικασίαΑλέθουμε στο multi τις τρεις κονσέρβες ροδάκινο καλά.
Στο μίξερ ανακατεύουμε πολύ καλά το ζαχαρούχο, το εβαπορέ και τις κρέμες γάλακτος μαζί με την άχνη. Τα ανακατεύουμε μέχρι να αφρατέψουν και να φουσκώσουν. Προσθέτουμε τον πουρέ από τα ροδάκινα και το ξύσμα με τη λουΐζα. Ανακατεύουμε πολύ καλά το μείγμα και είτε το βάζουμε στην παγωτομηχανή να παγώσει είτε σε ένα μπολ και ανακατεύουμε που και που για να μην κρυσταλλώνει.
Όταν είναι τα ροδάκινα στην εποχή τους και έχουν ωριμάσει το δοκιμάζουμε και με φρέσκα στο βάρος που έχουν οι κομπόστες ( το καθαρό) και αυξάνουμε αν θέλουμε λίγο τη ζάχαρη άχνη.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καρφώνει 3 σκουπόξυλα σε ενα κουβα τσιμέντο - Κάτι που θα φτιάξουμε όλοι μας όταν το δούμε [video]
- Αν μπορείς βρες τον αριθμό που λείπει! Κανείς δεν τα έχει καταφέρει...
- Το αιχμηρό σκίτσο του Αρκά για τους εθνικούς προδότες και τους πολιτικούς απατεώνες
- Κώστας Βουτσάς: Πριν από τέσσερις ημέρες ο Άνθιμος και η Μαρία Νεφέλη ήρθαν με το μωρό και… (VIDEO)
- Ρέθυμνο: Μανιτάρι τεραστίων διαστάσεων στο όρος Κέδρος
- Γιγάντιο μανιτάρι βρέθηκε στο Ρέθυμνο – Ζυγίζει σχεδόν 4 κιλά (εικόνες)
- «Όλα τελείωσαν, μας κάνατε υπερήφανους»
- Το παρασκήνιο πίσω από την ξαφνική κρίση Ελλάδας - Ρωσίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις News 24|7
- "Χέρι-χέρι" το Παρίσι με το Βερολίνο απέναντι στις εμπορικές εντάσεις
- Η Κάιλι Τζένερ στο Forbes: Νέα και ζάπλουτη
- Μυστικά διατροφής για όμορφα μαλλιά και νύχια
- Νικαράγουα: Στους 264 οι νεκροί στις αντικυβερνητικές διαδηλώσεις
- Τηλεφώνημα Κοτζιά - Λαβρόφ: Το ρωσικό φάουλ και η ελληνική απάντηση
- Γαύρος τουρσί
- Διπλωματικές ντρίπλες από τη Μόσχα
- 12 Ιουλίου 1962: Σαν σήμερα η πρώτη συναυλία των Ρόλινγκ Στόουνς
- "Μπόνους" 6 δισ. ευρώ στην Ελλάδα από καθυστερημένες οφειλές
- Καγκουρό: Από πού κρατά η σκούφια του
- Τελευταία Νέα News 24|7
- Παγωτό ροδάκινο με λουίζα και lime
- Διπλωματικές ντρίπλες από τη Μόσχα
- Γαύρος τουρσί
- Μυστικά διατροφής για όμορφα μαλλιά και νύχια
- Καγκουρό: Από πού κρατά η σκούφια του
- 12 Ιουλίου 1962: Σαν σήμερα η πρώτη συναυλία των Ρόλινγκ Στόουνς
- Τηλεφώνημα Κοτζιά - Λαβρόφ: Το ρωσικό φάουλ και η ελληνική απάντηση
- Ο Τσίπρας "δείχνει" τον Ερντογάν στο ΝΑΤΟ
- "Μπόνους" 6 δισ. ευρώ στην Ελλάδα από καθυστερημένες οφειλές
- "Χέρι-χέρι" το Παρίσι με το Βερολίνο απέναντι στις εμπορικές εντάσεις
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Την παραίτηση Ζεεχόφερ ζητά η αντιπολίτευση στη Γερμανία
- ΠΟΕΔΗΝ: Πανελλαδική στάση εργασίας των εργαζομένων
- Εφιάλτης το όνειρο του Έλληνα για το δικό του σπίτι: Πληρώνει πάνω από το 40% του εισοδήματος για φόρους-συντήρηση
- «Η πρόσκληση στο ΝΑΤΟ της ΠΓΔΜ, έχει την υπογραφή Τσίπρα-Καμμένου», λέει η Πειραιώς
- Στους 35 βαθμούς σήμερα η θερμοκρασία
- Έως 35 βαθμούς η θερμοκρασία σήμερα
- Αίθριος καιρός με μικρή άνοδο της θερμοκρασίας
- Την Παρασκευή η επιστροφή φόρου σε 269.459 φορολογούμενους
- Τι να τρώω όταν έχει ζέστη;
- Δεν βρίσκεις πάρκιν; Δεν πειράζει! Πάρκαρε το στο μπαλκόνι σου..Μας τρέλανε ο τύπος [photos]