Η Ευρώπη κινδυνεύει να ξεμείνει… από μπύρα το καλοκαίρι – Προειδοποιούν οι μεγάλες βιομηχανίες
Φόβους για προβλήματα στην τροφοδοσία των ανθρακούχων ποτών στην Ευρώπη έχει δημιουργήσει μία μαζική έλλειψη διοξειδίου του άνθρακα που χρησιμοποιείται στα τρόφιμα (food-grade carbon dioxide-CO2), σύμφωνα με το δίκτυο CNBC.
Η έλλειψη του CO2 στην Ευρώπη σημειώνεται την ώρα που επικρατεί ενθουσιασμός για το Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρου, ενώ παράλληλα λόγω καλοκαιριού είναι υψηλή η κατανάλωση ανθρακούχων ποτών, σημειώνεται στο δημοσίευμα.
Η
Οι μονάδες αμμωνίας παραδοσιακά αποτελούν μια από τις μεγαλύτερες πηγές CO2 για τρόφιμα στην Ευρώπη. Ωστόσο, τουλάχιστον πέντε παραγωγοί στη Βόρεια Ευρώπη προχώρησαν σε προγραμματισμένη αναστολή της λειτουργίας τους στις αρχές του καλοκαιριού για λόγους συντήρησης.
Εντωμεταξύ, αρκετά άλλα ευρωπαϊκά εργοστάσια παραγωγής βιο-αιθανόλης, τα οποία παρέχουν εναλλακτικές πηγές CO2, επίσης διέκοψαν τη λειτουργία τους για λόγους συντήρησης.
Το Ηνωμένο Βασίλειο φαίνεται να έχει πληγεί περισσότερο, με μόνο ένα εργοστάσιο CO2 να λειτουργεί αυτή τη στιγμή.
Το καθαρό, άοσμο αέριο χρησιμοποιείται για την παρασκευή ανθρακούχων προϊόντων όπως η σόδα και η μπύρα. Χρησιμοποιείται επίσης κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εμφιάλωσης και αποθήκευσης.
Την Τρίτη, η εταιρία χονδρικής πώλησης τροφίμων Booker, που ανήκει στην Tesco, άρχισε να εφαρμόζει περιορισμούς στις ποσότητες μπύρας και μηλίτη που διαθέτει στους πελάτες της. Η εταιρία, που έχει στο πελατολόγιο της μπαρ, εστιατόρια και εμπόρους, περιορίζει τους πελάτες της σε 10 κιβώτια μπύρας και 5 μηλίτη ή αναψυκτικών.
Σε ανακοίνωσή της, η Booker ανέφερε ότι αναγκάστηκε να περιορίσει τις ποσότητες μπύρας και μηλίτη που διαθέτει προς πώληση λόγω της «διεθνούς έλλειψης» διοξειδίου του άνθρακα για τρόφιμα. Προβλήματα δημιουργούνται επίσης στον εφοδιασμό τόσο της Heineken όσο και της Coca-Cola, με πολλές ευρωπαϊκές εταιρείες τροφίμων και ποτών να αντιμετωπίζουν έλλειψη CO2.
Την περασμένη εβδομάδα, εκπρόσωπος της Heineken, της μεγαλύτερης ζυθοποιΐας στη βρετανική αγορά, δήλωσε στο CNBC μέσω email: «Όπως πολλές άλλες επιχειρήσεις στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, επηρεαζόμαστε από αυτή την έλλειψη...
Συνεχίζουμε να εργαζόμαστε σκληρά για να επιλύσουμε το θέμα αυτό το συντομότερο δυνατόν στην τροφοδοσία μας στην Ευρώπη και συνεργαζόμαστε με τους πελάτες μας για να ελαχιστοποιήσουμε τα προβλήματα στις επιχειρήσεις τους».
Η Heineken προειδοποίησε επίσης τις παμπ να αναμένουν «σημαντικές ελλείψεις» σε κάποιες από τις μπύρες της. Η μεγαλύτερη αλυσίδα παμπ στη Βρετανία, η Wetherspoons, ανακοίνωσε ότι σύντομα θα αναγκαστεί να αφαιρέσει κάποιες μπύρες και αναψυκτικά από το μενού της.
Πηγή:lifo.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Μανώλης Καραγιάννης, δολοφονία Παλαιό Φάληρο: Ποιος ο 45χρονος που σκοτώθηκε από μαφιόζους, που εμπλέκεται
- Μέτοχοι, τράπεζες, τωρινή κυβέρνηση. Η λυκο-παρέα φίμωσε το Mega
- Άγρια κόντρα Φουρθιώτη-Σαββίδη: Τι απίστευτο ζητά ο Μένιος και προκαλεί γέλια [video]
- Πέντε οι τηλεοπτικές άδειες τελικά - Ποια αίτηση απορρίφθηκε από το ΕΣΡ
- Απάντησε ο Σαββίδης στο ΣΥΡΙΖΑ: «Ούτε ο ΠΑΟΚ ούτε εγώ είμαστε ιδιοκτήτες βουλευτών»
- Εδώ θα ταφεί ο Μακαριστός Μητροπολίτης Λαρίσης Ιγνάτιος
- ΒΙΝΤΕΟ - ντοκουμέντο με τους δράστες της μαφιόζικης δολοφονίας στο Παλαιό Φάληρο
- Ο 16χρονος Αλέξανδρος που έψαχνε το Χαμόγελο του Παιδιού βρέθηκε στις ΗΠΑ!
- Το ρέκβιεμ της προδοσίας
- Δ. Μάρκος: Ο «αποχαιρετισμός» και η… συγγνώμη στη Λαμπίρη! (Βίντεο)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις RizopoulosPost

- Τελευταία Νέα RizopoulosPost
- Η Ευρώπη κινδυνεύει να ξεμείνει… από μπύρα το καλοκαίρι – Προειδοποιούν οι μεγάλες βιομηχανίες
- Μήνυμα Ζάεφ στους Έλληνες: Δεν διεκδικούμε εδάφη, μην φοβάστε
- Τα «κλεμμένα μωρά του Φράνκο» ζητούν δικαιοσύνη – Ξεκίνησε η δίκη για την υπόθεση που συγκλονίζει την Ισπανία
- Έρευνα: Αυτές είναι οι 10 πιο επικίνδυνες χώρες στον κόσμο για τις γυναίκες
- Η Μάνδρα οι πλημμύρες και το ελληνικό κράτος
- Ποτάμια έγιναν και πάλι οι δρόμοι της Μάνδρας – Έντονη ανησυχία στους κατοίκους (βίντεο)
- Αυτό είναι το πιο κρύο μέρος στη γη – Η θερμοκρασία αγγίζει τους -98 βαθμούς Κελσίου
- Τα ζώδια της Τετάρτης 27ης Ιουνίου
- Τραμπ: Θα ζητήσω μεγαλύτερη χρηματοδότηση για την κατασκευή του τείχους στα σύνορα με το Μεξικό
- Τσίπρας από Λονδίνο: Δεν ανησυχώ για την αποχώρηση Λαζαρίδη – Είμαστε πολύ σκληροί για να πεθάνουμε
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Ο 16χρονος Αλέξανδρος που έψαχνε το Χαμόγελο του Παιδιού βρέθηκε στις ΗΠΑ!
- Με την ΠΟΣΣΑΣΔΙΑ συναντήθηκε η υφ. Παιδείας
- Ερώτηση στη Βουλή για την κατάσταση στη Μάνδρα καταθέτει η ΝΔ
- Ψηφίστηκε στην Ολομέλεια της Βουλής το νομοσχέδιο για το Μεταφορικό Ισοδύναμο
- Δ. Μάρκος: Ο «αποχαιρετισμός» και η… συγγνώμη στη Λαμπίρη! (Βίντεο)
- Μανώλης Καραγιάννης, δολοφονία Παλαιό Φάληρο: Ποιος ο 45χρονος που σκοτώθηκε από μαφιόζους, που εμπλέκεται
- Δημοσιονομικό συμβούλιο: «Ρεκόρ» δεκαετίας για την ανάπτυξη, με ρυθμό 2,3% στο πρώτο τρίμηνο του 2018
- Εδώ θα ταφεί ο Μακαριστός Μητροπολίτης Λαρίσης Ιγνάτιος
- Πέντε οι τηλεοπτικές άδειες τελικά - Ποια αίτηση απορρίφθηκε από το ΕΣΡ
- Δανέλλης: Aν άλλαζα κόμμα θα άφηνα την έδρα