Η γαλατόπιτα του τεμπέλη: Γρήγορη, χωρίς φύλλο, απολαυστική σαν μπουγάτσα αλλά πιο ελαφριά
Είναι τόσο νόστιμη που τα παιδιά δεν θα τη χορταίνουν. Επιπλέον είναι εύκολη στην εκτέλεσή της και ετοιμάζεται γρήγορα.
Τι θα χρειαστείτε:
1 λίτρο γάλα1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό1,5 φλιτζάνι ζάχαρηΜισό πακέτο βούτυρο2 αβγά2 βανίλιεςΓια το σιρόπι:1 φλιτζάνι ζάχαρη, 1 φλιτζάνι νερό,Ξεκινάμε:
Ζεσταίνουμε το γάλα στην κατσαρόλα και μετά ρίχνουμε τη ζάχαρη, το βούτυρο και το σιμιγδάλι, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα μέχρι να πήξει.
Την βγάζετε απ’ το μάτι και την αφήνετε να κρυώσει λίγο, ανακατεύοντας συχνά.
Χτυπάτε τα αβγά και τα προσθέτετε, μαζί με τη βανίλια.
Βουτυρώνετε ένα ταψί και απλώνετε το μείγμα.
Ψήνετε στους 170 βαθμούς για 40 – 45’.
Όσο ψήνεται η γαλατόπιτα, ετοιμάζετε το σιρόπι και το αφήνετε να κρυώσει.
Βγάζετε τη γαλατόπιτα απ’ το φούρνο και όπως είναι ζεστή, την τρυπάτε με οδοντογλυφίδες και ρίχνετε πάνω της το κρύο σιρόπι.
Όταν ρουφήξει το σιρόπι, την κόβετε σε κομμάτια
Tip: Γίνεται εξίσου πεντανόστιμη και χωρίς σιρόπι.
Κι αν τη σερβίρετε με άχνη και κανέλα, θα μοιάζει με μπουγάτσα!
Δείτε παρακάτω μια συνταγή για παραδοσιακή γαλατόπιτα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου:
infokids.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πέθανε ο εκδότης Δημήτρης Ρίζος
- Εκτακτο: Νεκροί και τραυματίες μετά από πολλούς πυροβολισμούς στις ΗΠΑ
- Έμφραγμα: Η λάθος κίνηση που μπορεί να αποβεί μοιραία
- Απίστευτο: Μωρό έκλεισε το παράθυρο του αυτοκινήτου και έπνιξε τη μητέρα του
- To χαρακτηριστικό που έρχεται να αλλάξει την τηλεόραση όπως την ξέραμε
- Τραγωδία στα Γλυκά Νερά: To ροτβάιλερ «ζήλευε» το βρέφος
- Το άγνωστο φιόρδ της Πελοποννήσου
- Νόσος κινητικού νευρώνα: Μεγάλη προσοχή αν νιώθετε αδυναμία στις αρθρώσεις
- Λέρος: «Έσπασε» ο ένας ύποπτος για την κλοπή στη ναυτική βάση - Πώς αφαιρέθηκαν τα πυρομαχικά
- Κλέλια Ρένεση: Η πρώτη της ανάρτηση μετά την αποκάλυψη για τον πατέρα του παιδιού της
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Newsitamea.gr
- Νόσος κινητικού νευρώνα: Μεγάλη προσοχή αν νιώθετε αδυναμία στις αρθρώσεις
- Δήλωση – βόμβα για Σουμάχερ-«Ο Μίκαελ γνωρίζει»
- Έφυγε ο εκδότης και δημοσιογράφος Δημήτρης Ρίζος
- Η συγκλονιστική ιστορία πίσω από την τραγωδία του βρέφους με το ροτβάιλερ!
- Η γαλατόπιτα του τεμπέλη: Γρήγορη, χωρίς φύλλο, απολαυστική σαν μπουγάτσα αλλά πιο ελαφριά
- Υψηλή χοληστερόλη: 6 λόγοι σε εικόνες
- Τελευταία Νέα Newsitamea.gr
- Η γαλατόπιτα του τεμπέλη: Γρήγορη, χωρίς φύλλο, απολαυστική σαν μπουγάτσα αλλά πιο ελαφριά
- Έφυγε ο εκδότης και δημοσιογράφος Δημήτρης Ρίζος
- Υψηλή χοληστερόλη: 6 λόγοι σε εικόνες
- Η συγκλονιστική ιστορία πίσω από την τραγωδία του βρέφους με το ροτβάιλερ!
- Δήλωση – βόμβα για Σουμάχερ-«Ο Μίκαελ γνωρίζει»
- Νόσος κινητικού νευρώνα: Μεγάλη προσοχή αν νιώθετε αδυναμία στις αρθρώσεις
- 6 συνήθειες που κάθε γυναίκα πρέπει να έχει πριν γίνει 30
- Οι πιο γελαστοί και ευγενικοί άνθρωποι είναι εκείνοι που έχουν πληγωθεί πιο πολύ
- Αλεξάνδρα Σταματοπούλου από… ασήμι στο Παγκόσμιο πρωτάθλημα κολύμβησης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Οι καταρράκτες της Νέδα - Το κρυμμένο μυστικό στην καρδιά της Πελοποννήσου (pics)
- Ξανθός: Κανένα σχέδιο από τον Υπ.Υγείας
- Πέθανε ο εκδότης Δημήτρης Ρίζος
- Ο Γκουτέρες προτρέπει τις κυβερνήσεις να λάβουν μέτρα για την προστασία των χώρων λατρείας
- Πέθανε ο εκδότης και δημοσιογράφος Δημήτρης Ρίζος
- Απεβίωσε ο εκδότης Δημήτρης Ρίζος
- Έφυγε από τη ζωή ο εκδότης Δημήτρης Ρίζος
- Πέθανε ο εκδότης Δημήτρης Ρίζος
- ΗΠΑ: Ο Πομπέο δεν θα αναλάβει και τον ρόλο του Συμβούλου Εθνικής Ασφαλείας
