Λαχταριστή Ποντιακή τυρόπιτα με λίγα υλικά-Θα σας ξετρελάνει

20:15 5/4/2021 - Πηγή: Newsitamea.gr

Απλή και γρήγορη συνταγή!

Φτιάξτε λαχταριστή Ποντιακή τυρόπιτα με λίγα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει.

Υλικά (4 μερίδες)3 μεγάλα ποντιακά φύλλα100 γρ τυρί φέτα (ότι άλλο θέλει ο καθένας)ΠιπέριΜπούκοβοΛάδιΕκτέλεσηΒάζουμε στο τηγάνι λίγο λάδι. Βρέχουμε 1,5 φύλλα με νερό, το κομματιάζουμε σε μεγάλα κομμάτια και το ρίχνουμε στο τηγάνι.Κόβουμε το τυράκι σε μικρά κομματάκια και τα ρίχνουμε πάνω στα φύλλα. Βάζουμε και το πιπέρι και το μπούκοβο.Βρέχουμε 1,5 φύλλα

με νερό και το κομματιάζουμε σε μεγάλα κομμάτια και το ρίχνουμε στο τηγάνι σκεπάζοντας τη γέμιση.Ρίχνουμε λίγο ακόμα λάδι έτσι ώστε όταν το γυρίσουμε να μην κολλάει. Ανάβουμε το μάτι σε μέτρια θερμοκρασία για περίπου 10′ λεπτά και ελέγχουμε αν έχει ψηθεί.Το γυρνάμε και από την άλλη πλευρά και το αφήνουμε να ψηθεί για περίπου 5′ ακόμα.Κόβουμε σε 4 κομμάτια και σερβίρουμε.

The post Λαχταριστή Ποντιακή τυρόπιτα με λίγα υλικά-Θα σας ξετρελάνει appeared first on Newsitamea.gr.