Ο πανεύκολος τρόπος να φτιάξεις αφρόγαλα για τον καφέ σου

Αν λαχταράς αποτέλεσμα σαν barista, υπάρχει ένα μικρό μυστικό

Το τέλειο αφρόγαλα είναι ο αποφασιστικός παράγοντας που θα κρίνει ένα καλό καπουτσίνο.

Και είναι συνήθως η ιεροτελεστία που απολαμβάνουμε να βλέπουμε στους baristi, θεωρώντας πως κάτι τέτοιο είναι αδύνατο στο σπίτι.

Κι ενώ η κουβέντα για το καλό αφρόγαλα είναι πραγματικά ανεξάντλητη, έχοντας να κάνει με τη θερμοκρασία του γάλακτος, τα λιπαρά και την υφή του, μεταξύ άλλων, υπάρχει ένας απλός και γρήγορος τρόπος που εγγυάται ένα τουλάχιστον ικανοποιητικό αποτέλεσμα.

Χωρίς ακροφύσια μάλιστα, επαγγελματικές μηχανές και αφρογαλιέρες.

Γεμίζουμε λοιπόν ως τη μέση με γάλα ένα δοχείο με καπάκι. Κλείνουμε το καπάκι και κουνάμε καλά. Όταν το γάλα αφρίσει επαρκώς, αφαιρούμε το καπάκι και το βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων, στη δυνατή ένταση, για 30 δευτερόλεπτα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣΜπρόκολο: Σε πόσα λεπτά μαγειρέματος χάνει την αντικαρκινική του δράση1 Μαρτίου 20211 Μαρτίου 202116Ο πανεύκολος τρόπος να φτιάξεις αφρόγαλα για τον καφέ σου28 Φεβρουαρίου 202128 Φεβρουαρίου 2021100Ξέρατε πόσα οφέλη και χρήσεις έχει μια μπανανόφλουδα;28 Φεβρουαρίου 202128 Φεβρουαρίου 2021945 λάθη που «ναρκώνουν» τον μεταβολισμό σας με αποτέλεσμα να βάζετε κιλά και πως να τα διορθώσετε28 Φεβρουαρίου 202128 Φεβρουαρίου 202164

Το αφρόγαλα θα έχει διπλασιαστεί σε ποσότητα, αποκτώντας την τέλεια υφή για να συνοδεύσει τον καφέ μας…

The post Ο πανεύκολος τρόπος να φτιάξεις αφρόγαλα για τον καφέ σου appeared first on Newsitamea.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα