Τα μυστικά της τέλειαςκαι πιο νόστιμης γαλοπούλας
– Προτιμήστε τη γαλοπούλα σας φρέσκια. Αν παρ’ όλ’ αυτά είναι κατεψυγμένη, βάλτε την να ξεπαγώσει τουλάχιστον μια ημέρα στη συντήρηση του ψυγείου και φροντίστε όταν τη βάλετε στο φούρνο για ψήσιμο, να είναι στεγνή.
– Χαρίστε της γεύση με μπαχαρικά ή ακόμα καλύτερα μαρινάρετέ τη σε άλμη με μπαχαρικά.
– Μαγειρέψτε τη γέμισή της ξεχωριστά, αν θέλετε να μειώσετε τον χρόνο μαγειρέματος της γαλοπούλας και να διατηρήσει το ζουμερό της κρέας. Κάτι επίσης σημαντικό είναι ότι το μαγείρεμα της γέμισης μέσα στη γαλοπούλα έχει μια επικινδυνότητα, καθώς μπορεί με αυτό τον τρόπο η γαλοπούλα να μην μαγειρευτεί σωστά, αυξάνοντας τον κίνδυνο δηλητηρίασης.
– Πριν την ψήσετε, αλείψτε τη με λίγη μαργαρίνη ή ελαιόλαδο και μπαχαρικά. Έτσι θα διατηρήσετε το κρέας της ζουμερό και με έξτρα γεύση.
– Προσθέστε στις πατάτες που θα τη συνοδέψουν ελαιόλαδο, σκόρδο και δενδρολίβανο ή μπαχαρικά της αρεσκείας σας, για ένα πιάτο όλο γεύση και άρωμα.
– Αφού μαγειρευτεί, χρειάζεται ξεκούραση πριν την κόψετε. Για να μην σας ξεραθεί το κρέας, αλλά να διατηρηθεί ζουμερό και ζεστό, καλύψτε τη ελαφρά με αλουμινόχαρτο, αφήνοντάς της αέρα, για 30 λεπτά.
.
The post Τα μυστικά της τέλειαςκαι πιο νόστιμης γαλοπούλας appeared first on Newsitamea.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γιάννης Λεβεντάκης: Ο γιος του νερουλά που νόμιζε ότι έγινε εφοπλιστής
- Μετακίνηση εκτός νομού: Τα απαραίτητα έντυπα
- Σκλαβενίτης: Το ωράριο σήμερα Κυριακή 20/12, τι άλλαξε
- Συνελήφθη στην Κηφισιά γνωστή δικηγόρος για απόπειρα απάτης και πλαστογραφία
- Μια πανδημία φεύγει, μια άλλη, όμως, γιγαντώνεται…
- Εικόνες μαζικής φυγής στο Λονδίνο – Ουίτι: «Εάν έχετε πακετάρει βαλίτσα, αδειάστε την»
- Το ηρεμιστικό βότανο που ανακουφίζει το πεπτικό και ρυθμίζει το σάκχαρο
- Το δυτικότερο Χωριό της Ελλάδας, όπου όλοι οι κάτοικοι έχουν το ίδιο επώνυμο
- J2US: Ο Ανδρέας Μικρούτσικος... διαολόστειλε τη Σοφία Βόσσου στον «αέρα»
- Ανοιχτά καταστήματα σήμερα Κυριακή: Τι λειτουργεί, ποια τα ωράρια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Newsitamea.gr
- Τελευταία Νέα Newsitamea.gr
- Τα μυστικά της τέλειαςκαι πιο νόστιμης γαλοπούλας
- Οι γιατροί με έβγαλαν άτομο με Αναπηρία, αλλά την κρύβω και λέω ψέματα γιατί ντρέπομαι
- Πώς ο κορονοϊός προσβάλλει τα κύτταρα του αναπνευστικού-ΦΩΤΟ
- Εκκλησίες ανοίγουν στα κρυφά μετά τα μεσάνυχτα και οι πιστοί πάνε στις 4 τα ξημερώματα για να κοινωνήσουν
- Κορωνοϊός: Επιστήμονες προειδοποιούν για τα ρεβεγιόν -«Οι εντατικές είναι πλήρεις»
- Καμία σχέση δεν είναι τέλεια, αλλά θα πρέπει τουλάχιστον να σας κάνει να νιώθετε χαρούμενοι
- Πώς η μουσική μπορεί να μας θεραπεύσει ή να μας αρρωστήσει
- «Αν φύγουν θα πεθάνουν»: Το ελληνικό χωριό που βουλιάζει 1,5 πόντο τη μέρα πρέπει να χάσει τους κατοίκους του
- Πατέρας έκανε τατουάζ το ίδιο σημάδι με τον γιο του για να τον βοηθήσει να βρει τη χαμένη του αυτοπεποίθηση-ΦΩΤΟ
- Θα δούμε το άστρο της Βηθλεέμ στις 21 Δεκεμβρίου Σύγκρουση πίστης και επιστήμης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έλληνες στη Νότια Αφρική, μια συναρπαστική ιστορία
- Θεσσαλονίκη : «Θα αγκαλιαστούμε ξανά » στην Πλατεία Αριστοτέλους (video)
- Μετακίνηση εκτός νομού: Τα απαραίτητα έντυπα
- Magemenipili: Το ψηφιακό χριστουγεννιάτικο χωριό της Θεσσαλονίκης
- Κορωνοϊός: «Κλειδί» ο μαζικός εμβολιασμός - Κάθε Δευτέρα ενημέρωση
- Κατώτατος μισθός: Νέα αναβολή στην αναπροσαρμογή - Τι αποφασίζεται μέσα στο 2021
- Εμβόλια Covid: Με άκρα μυστικότητα η μεταφορά τους στην Ελλάδα – Οι πρώτοι εμβολιασμοί στα νοσοκομεία
- Στα 77 εκατ. πλησιάζουν τα κρούσματα Covid-19 παγκοσμίως
- «Διπλό» από… ημίχρονο και τεσσάρα για την Γιουβέντους!
- Μαγνησία: Ανήλικοι έκαναν πάρτι γενεθλίων σε προαύλιο σχολείου -«Βροχή» τα πρόστιμα
