Το πιο γευστικό σουφλέ ζυμαρικών που φάγατε ποτέ – Θα σας τρέχουν τα σάλια
Μια συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών που σίγουρα θα σας τρέχουν τα σάλια. Είναι κρεμώδες, έχει πολύ τυρί και είναι πάντα πετυχημένο!
Για αυτό λοιπόν μια δοκιμή θα σας πείσει.
Τι θα χρειαστείτε
4-5 μεγάλα στήθη κοτόπουλου, χωρίς κόκαλο
Ζυμαρικά
110 γρ. βούτυρο
1 1/2 κούπας αλεύρι που φουσκώνει
1 1/2 κούπας γάλα
1/2 κρέμα γάλακτος
1 κούπα τυρί τσένταρ
1 κούπα ζωμό κοτόπουλου
1/2 κ.γ θυμάρι ή δεντρολίβανο
1 κ.σ πραγματικό βούτυρο
αλάτι και πιπέρι
Το πιο γευστικό σουφλέ ζυμαρικών που φάγατε ποτέ
Οδηγίες
Προθερμάνετε τον
Βάλτε το κοτόπουλο, 4 κ.γ βούτυρο, αλάτι και πιπέρι σε μία χύτρα και καλύψτε με νερό, έτσι ώστε να καλύπτει το κοτόπουλο για τουλάχιστον 5 εκατοστά. Καλύψτε την χύτρα και βράστε σε υψηλή ταχύτητα. Όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο, αφαιρέστε από την φωτιά και αφήστε το να κρυώσει και κρατήστε τον ζωμό. Όταν κρυώσει, κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια.
Λιώστε τα 110 γρ. βούτυρο, βάλτε τα στο πυρέξ και από πάνω το κοτόπουλο. Σε ένα άλλο μπολ, βάλτε το αλεύρι και το γάλα και αφού τα ανακατέψετε, ρίξτε τα πάνω από το κοτόπουλο. Στο ίδιο μπολ ρίξτε την κρέμα γάλακτος, τον ζωμό και τα ζυμαρικά. Αφού ανακατέψετε, ρίξτε το μίγμα πάνω από το κοτόπουλο και το μίγμα με το αλεύρι.
Βάλτε τυρί από πάνω και ψήστε για 30-40 λεπτά ή μέχρι να πάρει μία χρυσαφί απόχρωση. Αφήστε να κρυώσει για 15 λεπτά. Μετά βάλτε την 1 κούπα από τον ζωμό που είχατε φυλάξει από πάνω. Αφήστε για άλλα 5 λεπτά και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
shared.com
The post Το πιο γευστικό σουφλέ ζυμαρικών που φάγατε ποτέ – Θα σας τρέχουν τα σάλια appeared first on Newsitamea.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μακελειό σε σπίτι με έναν γιατρό και τα εγγόνια του 9 και 5 ετών ανάμεσα στους πέντε νεκρούς
- Αυξάνεται επικίνδυνα η μετάλλαξη που αντιστέκεται στα εμβόλια
- Εμβόλιο AstraZeneca: Ακυρώσεις στην Πάτρα - «Εμφανίστηκαν 10 πολίτες στα 120 ραντεβού»
- Δημοσκόπηση GPO: Ο εκλογικός χάρτης της κεντροαριστεράς και ο Μητσοτάκης
- Παναγιώτης Βασιλάκος: Χώρισε με την Νικόλ Τσομπανίδου
- Βίζερ: Το λάθος στην περίπτωση της Ελλάδας-Τόμσεν: Διογκώνεται το χρέος σε χώρες όπως η Ελλάδα
- Συναγερμός στην Ελλάδα! Αυξάνεται επικίνδυνα η μετάλλαξη του κορονοϊού που αντιστέκεται στα εμβόλια
- Λίτσα Πατέρα για το συμβόλαιο της Ελένης Μενεγάκη στο Mega: Κοίταξε τις ημέρες και έβαλε τις υπογραφές
- «Παγώνει» το αίμα σαύρα-γίγας που βολτάρει σε σούπερ μάρκετ
- Δημήτρης Νικολαΐδης κορονοϊός: Πέθανε στα 52 του ο γνωστός σκιτσογράφος
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Newsitamea.gr
- Τελευταία Νέα Newsitamea.gr
- Το πιο γευστικό σουφλέ ζυμαρικών που φάγατε ποτέ – Θα σας τρέχουν τα σάλια
- Πανελλαδικές 2021: Τι θα γίνει με όσους μαθητές κολλήσουν κορονοϊό – Πότε θα δώσουν εξετάσεις
- Καλή υγεία με αυτές τις 5 μικρές αλλαγές: στα 20, στα 30, στα 40, στα 50
- Χολοκυστίτιδα: Τι είναι και με ποια συμπτώματα εκδηλώνεται
- Έγκλημα στον Ερυθρό: Του έβγαλε τον αναπνευστήρα γιατί τον ενοχλούσε ο θόρυβος
- Ευρωπαϊκό Δικαστήριο Δικαιωμάτων του Ανθρώπου: Ο υποχρεωτικός εμβολιασμός, αναγκαίος σε δημοκρατικές κοινωνίες
- Μυστήριο με τον θάνατο διασωληνωμένου με Κορονοϊό στον Ερυθρό Σταυρό – Έρευνα για εγκληματική ενέργεια
- Θρήνος: Νεκρός από κορονοϊό ο 33χρονος γιος του Απόστολου Σουγκλάκου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΝΔ : Fake news ΣΥΡΙΖΑ για τα self tests και στην πλατφόρμα των φαρμακοποιών
- Σεισμός 6 Ρίχτερ στην Αλάσκα
- Κολύμβηση: Πανελλήνιο ρεκόρ η Ντουντουνάκη στα 50μ. πεταλούδα
- Εξήντα τέσσερα νέα περιστατικά COVID-19 ανακοινώθηκαν στα κατεχόμενα
- Ελένη Μενεγάκη: Η πρώτη ανάρτηση μετά την επιστροφή στο MEGA
- ΑΕΚ: Προσπάθεια εμψύχωσης από τον Χιμένεθ στους παίκτες – «Είμαι περήφανος για σας»
- Επίδομα 534 Απριλίου αίτηση παράταση: Νέα προθεσμία για τις δηλώσεις αναστολών
- Πάτρα: Αστυνομικοί έκαναν ντου σε καφέ και οι πελάτες κλειδώθηκαν μέσα
- Survivor: Τι επιτρέπεται και τι απαγορεύεται στους παίκτες με βάση το συμβόλαιο
- Κρήτη: 95 τα νέα κρούσματα - Κανένα νέο μεταλλαγμένο
