Αυτό είναι το χρώμα που πρέπει να έχει το ταψί σας για τέλειο μαγείρεμα
Μπορεί μέχρι σήμερα να μην είχατε σκεφτεί πως ένα ταψί σε ανοιχτό μέταλλο και ένα σκούρο δεν έχουν μόνο αισθητικές διαφορές, αλλά κάνουν τη διαφορά και στο μαγείρεμα! Δείτε πώς να τα κάνετε να δουλέψουν προς όφελός σας.
Απορρόφηση θερμότητας Τι συμβαίνει αν φορέσετε μια μέρα με πολύ ήλιο ένα μαύρο μπλουζάκι ή ένα λευκό; Το μαύρο μπλουζάκι απορροφάει περισσότερη ακτινοβολία και εσείς ζεσταίνεστε πιο γρήγορα. Το ίδιο ακριβώς συμβαίνει και με τα ταψιά που είναι σε πιο σκούρες αποχρώσεις. Απορροφούν μεγαλύτερη ποσότητα θερμότητας και το φαγητό ψήνεται πιο γρήγορα. Γι’αυτό το λόγο σκεφτείτε
Επιλέξτε ταψί ανάλογα με το φαγητό Αν θέλετε να φτιάξετε κάποιο φαγητό που θα θέλατε να αποκτήσει πιο πολύ χρώμα εξωτερικά, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε σκουρόχρωμο ταψί. Αυτά τα ταψιά είναι κατάλληλα για πίτσες, πίτες και φαγητά που τα προτιμάμε να είναι πιο ξεροψημένα και ροδοκόκκινα. Αν θέλετε ομοιόμορφο χρώμα στο φαγητό σας τότε επιλέξτε ανοιχτόχρωμο ταψί.
Έξτρα tips Για να μην χρειαστεί να αγοράσετε νέα ταψιά, προσαρμόστε κάποια τιπς στη διαδικασία μαγειρέματος ώστε να βολευτείτε με αυτά που έχετε. Αν διαθέτετε σκουρόχρωμα σκεύη απλά ρυθμίστε τη θερμοκρασία ψησίματος μειώνοντάς την κατά 3-5 βαθμούς Κελσίου. Αν έχετε μόνο ανοιχτόχρωμα ταψιά τότε αυξήστε τη θερμοκρασία ψησίματος κατά 3-5 βαθμούς ειδικά αν θέλετε να βγει το φαγητό σας πιο ροδοκόκκινο.
Πηγή: spirossoulis.com
Το άρθρο Αυτό είναι το χρώμα που πρέπει να έχει το ταψί σας για τέλειο μαγείρεμα εμφανίστηκε πρώτα στο Seleo news.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΕΟΔΥ: Έρχονται αλλαγές σε rapid και PCR τεστ - Ποιοι θα κάνουν
- Τι είπε ο Σωτήρης Τσιόδρας για την 4η δόση - «Καμπανάκι» για νέα μετάλλαξη
- Το 30% των νοσούντων από κορωνοϊό εμφανίζει Long Covid σύνδρομο- 1 στους 5 βλάβες σε ζωτικά όργανα
- Θλίψη στην Κύπρο: Πέθανε ο χορευτής Αγάπιος Αγαπίου
- Πόλεμος στην Ουκρανία: Ουκρανοί καταστρέφουν ολόκληρη μονάδα ρωσικών τεθωρακισμένων στο Χάρκοβο - Βίντεο
- Αποκλειστικό CNNi: Αποστολή στο Μικολάιβ - Εκεί που η Ρωσία υποχωρεί καταστρέφοντας ό,τι μπορεί
- Άγριες Μέλισσες: «Θα μιλήσει και η αλήθεια θα λάμψει»
- Θάνατος παιδιών στην Πάτρα: Όλο και πιο κοντά στην ώρα μηδέν
- Δημητρής Λιγνάδης: Γνωστή ηθοποιός τον επισκέφθηκε στις φυλακές Κορυδαλλού
- ΑΣΕΠ: Δικαιολογητικά για προσλήψεις σε Εθνικό Τυπογραφείο - Τράπεζα της Ελλάδος μέχρι και αύριο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις seleo
- Στο φώς η ιδιόχειρη διαθήκη του Γιώργου Τράγκα – Τι αφήνει στους γιους του, τη σύζυγο, τον σωματοφύλακα και την καθαρίστριά του
- Καρκίνος Παχέος Εντέρου: Το νερό που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο νόσου
- Ημαθία: “Λουκέτο” και πρόστιμο 5000 ευρώ σε σαλέ χιονοδρομικού κέντρου για μη τήρηση αποστάσεων
- Πρόστιμο 25.000 $ σε γνωστό μπασκετμπολίστα για βλασφημία
- Εντοπίστηκε σορός άνδρα σε λίμνη – Οι πρώτες πληροφορίες
- Νεκρά παιδιά στην Πάτρα: «Κοριτσάρες μου μιλήστε, δείξτε τι σας πήρε άδικα από κοντά μας»
- Γρεβενά – Έκρηξη σε εργοστάσιο: Άκαρπες οι έρευνες για επιζώντες στα συντρίμια – Η ανακοίνωση της ΕΛΤΕΚ (ΒΙΝΤΕΟ)
- Αυτά μας προκαλούν άγχος χωρίς να το συνειδητοποιούμε
- Ο ΟΑΣΘ μετέφερε εθελοντές σε δράση καθαρισμού στον Δήμο Θερμαϊκού
- Η αγαπημένη συνήθεια που γερνάει πρόωρα το μυαλό
- Τελευταία Νέα seleo
- Αυτό είναι το χρώμα που πρέπει να έχει το ταψί σας για τέλειο μαγείρεμα
- Εντοπίστηκε σορός άνδρα σε λίμνη – Οι πρώτες πληροφορίες
- Ο ΟΑΣΘ μετέφερε εθελοντές σε δράση καθαρισμού στον Δήμο Θερμαϊκού
- Καρκίνος Παχέος Εντέρου: Το νερό που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο νόσου
- Νεκρά παιδιά στην Πάτρα: «Κοριτσάρες μου μιλήστε, δείξτε τι σας πήρε άδικα από κοντά μας»
- Στο φώς η ιδιόχειρη διαθήκη του Γιώργου Τράγκα – Τι αφήνει στους γιους του, τη σύζυγο, τον σωματοφύλακα και την καθαρίστριά του
- Πρόστιμο 25.000 $ σε γνωστό μπασκετμπολίστα για βλασφημία
- Γρεβενά – Έκρηξη σε εργοστάσιο: Άκαρπες οι έρευνες για επιζώντες στα συντρίμια – Η ανακοίνωση της ΕΛΤΕΚ (ΒΙΝΤΕΟ)
- Αυτά μας προκαλούν άγχος χωρίς να το συνειδητοποιούμε
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τσιόδρας: Φόβοι για νέα μετάλλαξη - Πότε θα χαλαρώσουν τα μέτρα
- e-ΕΦΚΑ – ΟΑΕΔ: Ο «χάρτης» των πληρωμών έως την 25η Μαρτίου
- Η Λεπέν σνομπάρει Ζελένσκι – Δεν θα είναι «παρών» στην ομιλία του στο γαλλικό κοινοβούλιο
- Εκρηξη στα Γρεβενά: Ανθρώπινα μέλη βρήκαν οι πυροτεχνουργοί – Σβήνουν οι ελπίδες για επιζώντες
- Γκιόκας: Το ΚΚΕ παλεύει για την απεμπλοκή της χώρας από τον πόλεμο στην Ουκρανία
- Γρίπη των πτηνών: Σε επιφυλακή οι πτηνοτρόφοι λόγω της αύξησης των κρουσμάτων σε άγρια πουλιά
- Κορωνοϊός: Αυτές είναι οι επιπτώσεις στην καρδιά μετά τη νόσηση
- Τσιόδρας: Είναι λάθος να πιστέψουμε ότι η Όμικρον δεν θέλει την προσοχή μας
- Η ΠΕΦ αποχαιρετά με θλίψη τον Οδυσσέα Κυριακόπουλο
- Γερμανικές εταιρίες υπέγραψαν συμφωνία με τα ΗΑΕ, καθώς το Βερολίνο αναζητά εναλλακτικές της Ρωσίας πηγές ενεργειακού εφοδιασμού
