Οι 6 αντικαρκινικές τροφές που πρέπει να υπάρχουν στην κουζίνα μας (ΦΩΤΟ)
Τα ποσοστά του καρκίνου συνεχίζουν να καταγράφουν ανοδικές τάσεις, με την υιοθέτηση της κατάλληλης διατροφής όμως, μπορείτε να ενισχύσετε σημαντικά την άμυνα του οργανισμού σας.
Οι τροφές που είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τον καρκίνο μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της νόσου.
Δείτε έξι τροφές που καταπολεμούν τον καρκίνο και που θα πρέπει να έχετε πάντα στο ντουλάπι της κουζίνας, το ψυγείο ή τον καταψύκτη.
Σπόροι τσία
Είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες, πολύ εύγεστοι και περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά, όπως η κουρσετίνη, η καμπφερόλη και το χλωρογενικό
Κόκκινα σταφύλια
Η πολύτιμη ρεσβερατρόλη δεν βρίσκεται μόνο στο κόκκινο κρασί. Είναι μία από τις πιο μελετημένες ενώσεις που δρουν ενάντια στον καρκίνο, αναστέλλοντας την καρκινογένεση.
Οι φλούδες των κόκκινων σταφυλιών είναι πλούσιες σε ρεσβερατρόλη. Τα κόκκινα και μοβ σταφύλια περιέχουν επίσης ανθοκυανίνες και κατεχίνες, δύο πολύ ισχυρά αντιοξειδωτικά.
Καρύδια
Τα καρύδια περιέχουν σχεδόν διπλάσια αντιοξειδωτικά από τους άλλους ξηρούς καρπούς. Περιέχουν πολύ υψηλές ποσότητες άλφα-λινολενικού οξέος, ένα απαραίτητο οξύ που συνδέεται με μείωση του κινδύνου καρκίνου του παχέος εντέρου. Οι πολυφαινόλες που περιέχουν βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη. Είναι επίσης ενδιαφέρον ότι το ψήσιμό τους καθιστά ευκολότερο για το σώμα να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά τους.
Αγκινάρες
Οι πολυφαινόλες στις αγκινάρες προκαλούν θάνατο των κυττάρων του καρκίνου του μαστού και του ορθού. Παρότι δεν αποτελούν θεραπεία γι’ αυτές τις μορφές καρκίνου, τα φυτοχημικά που περιέχουν προλαμβάνουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων. Οι αγκινάρες αποτελούν επίσης καλή πηγή φυλλικού οξέος, μιας σημαντικής βιταμίνης του συμπλέγματος Β που σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα.
Μύρτιλλα
Είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες, τα φλαβονοειδή που τους δίνουν το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα τους. Οι ανθοκυανίνες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά και συνδέονται με την αναστολή διαφόρων μορφών καρκίνου. Συγκριτικά με πάνω από 20 άλλα φρούτα και λαχανικά έχουν την υψηλότερη «συνολική αντιοξειδωτική ικανότητα».
Λαχανάκια Βρυξελλών
Οι ινδόλες (θειούχες ενώσεις) και τα ισοθειοκυανικά, μόρια που απαντώνται στα σταυρανθή λαχανικά, αναστέλλουν τον σχηματισμό όγκων στην ουροδόχο κύστη, στο στήθος, στο ορθό, στο ήπαρ και στους πνεύμονες. Η κατανάλωση περισσότερων σταυρανθών λαχανικών έχει συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του προστάτη, των πνευμόνων και του μαστού. Τα λαχανάκια Βρυξελλών αποτελούν επίσης εξαιρετικές πηγές βιταμινών C και K.
onmed.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θρήνος στο Mega: Νεκρός σε τροχαίο ο Νίκος Κυλπάσης
- Τραγικό! Δείτε την ανάρτηση του Παναγιώτη Βασιλάκου...
- Εκατομμυριούχος αντικέρ στραγγάλισε την 7χρονη κόρη του
- Σοκ: Νεκρός πασίγνωστος παρουσιαστής στα 38 του χρόνια!
- Εκτακτο: Ολοκληρώθηκε η συνάντηση Τσίπρα-Ζάεφ
- Τραγωδία στη Λιβαδειά: Πέθανε πριν προλάβει να χαρεί το νεογέννητο παιδί του
- «Βόμβα» Καραπαπά πριν τη σέντρα του Ολυμπιακός-ΑΕΚ! (photo)
- Βρέθηκε ένα από τα πιο σπάνια είδη ψαριού
- Εκπλήξεις από Γκαρθία
- Κόκκινη κάρτα στους φορολογικούς ελέγχους μετά την 5ετία από το ΣΤΕ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις seleo
- Το ίδρυμα Ιβάν Σαββίδη χορηγεί ρωσικό ντοκιμαντέρ για τον Ιωάννη Καποδίστρια
- Οι 6 αντικαρκινικές τροφές που πρέπει να υπάρχουν στην κουζίνα μας (ΦΩΤΟ)
- Έκανε τα φύκια...μεταξωτές κορδέλες! Θέμα στο Forbes o 24χρονος Έλληνας
- Η ΦΩΤΟ από τη συνάντηση Τσίπρα - Ζάεφ - Τι έγραψε στο Facebook ο Σκοπιανός Πρωθυπουργός
- Μητσοτάκης: Δεν θα διχάσουμε τους Έλληνες για να ενώσουμε τους Σκοπιανούς (ΒΙΝΤΕΟ)
- Τελευταία Νέα seleo
- Οι 6 αντικαρκινικές τροφές που πρέπει να υπάρχουν στην κουζίνα μας (ΦΩΤΟ)
- Έκανε τα φύκια...μεταξωτές κορδέλες! Θέμα στο Forbes o 24χρονος Έλληνας
- Μητσοτάκης: Δεν θα διχάσουμε τους Έλληνες για να ενώσουμε τους Σκοπιανούς (ΒΙΝΤΕΟ)
- Το ίδρυμα Ιβάν Σαββίδη χορηγεί ρωσικό ντοκιμαντέρ για τον Ιωάννη Καποδίστρια
- Η ΦΩΤΟ από τη συνάντηση Τσίπρα - Ζάεφ - Τι έγραψε στο Facebook ο Σκοπιανός Πρωθυπουργός
- Στις πρώτες θέσεις η Ελλάδα στους νέους που μένουν με τους γονείς τους
- Επίθεση του Τσίπρα στον Ούγγρο Πρωθυπουργό για το μεταναστευτικό
- Διευκρινίσεις Αναστασιάδη για τη δήλωση που προκάλεσε σάλο σχετικά με το Σκοπιανό
- Παραιτήθηκε ο πρωθυπουργός της Τσεχίας
- Θεσσαλονίκη - Ντουμπάι συνδέονται αεροπορικά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- H Anna Dello Russo πουλάει κομμάτια από τη συλλογή της
- «Οι αριθμοί εκδικούνται», απαντά το υπ. Διοικητικής Ανασυγκρότησης για τους φορείς του Δημοσίου
- ΣΚΡΑΤΣ: 4.134.536 ευρώ σε κέρδη μοίρασε την προηγούμενη εβδομάδα
- Εννέα μαθητές Δημοτικού είναι οι νικητές του διαγωνισμού «Τα παιδιά ονειρεύονται το μέλλον τους»
- Γκολάρα-ΕΠΟΣ από Μασούρα στο Πανιώνιος-Λαμία (video)
- Επίσκεψη Νίμιτς στα Σκόπια στις 31 Ιανουαρίου
- Τραγωδία στη Λιβαδειά: Πέθανε πριν προλάβει να χαρεί το νεογέννητο παιδί του
- Δούκισσα Νομικού: Τα μυστικά της για πιο λευκά δόντια και η διορθωτική παρέμβαση που έκανε στα 18
- Σπίρτζης: Φθηνότερα τα διόδια με το ηλεκτρονικό σύστημα
- ΡΑΕ: Νέοι διαγωνισμοί για αιολικά πάρκα και φωτοβολταϊκά