Cacio e pepe: Η πιο εύκολη μακαρονάδα της Ιταλίας
08:47 18/12/2023
- Πηγή: FlashNews
5′ προετοιμασία
8′ μαγείρεμα
Σύνολο: 13′
ΥλικάΜερίδες: 4
500 γρ. σπαγκέτι 200 ml σπιτικός ζωμός κότας 200 γρ. βούτυρο, καλής ποιότητας, αγελάδας 200 γρ. πεκορίνο, τριμμένο πάρα πολύ φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέριΔιαδικασίαΓια τη μακαρονάδα cacio e pepe, βράζουμε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό που κοχλάζει 2-3 λεπτά πιο λίγο από ό,τι αναγράφεται στις οδηγίες της συσκευασίας.Εν τω μεταξύ σε μία άλλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ζωμό με το βούτυρο μέχρι το βούτυρο να λιώσει.Μεταφέρουμε τα μακαρόνια με μια τσιμπίδα (μαζί και τα λίγα νερά που θα μεταφέρουν) στην κατσαρόλα με το ζωμό. (Δεν χρειάζεται να τα σουρώσουμε).Βράζουμε τα μακαρόνια για άλλα 2 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς.Απομακρύνουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε άφθονο πιπέρι και το τυρί και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε αμέσως τη μακαρονάδα cacio e pepe.Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορονοϊός: Γιατί πολλοί που νοσούν αυτή την περίοδο με Covid το περνάνε πιο δύσκολα
- Άγρια καταδίωξη τα ξημερώματα στην Αθηνών-Κορίνθου – Νεκρός 29χρονος αστυνομικός, σε σοβαρή κατάσταση ένας δεύτερος
- Πέθανε ο αστυνομικός που είχε τραυματιστεί μετά από καταδίωξη στην εθνική Αθηνών – Κορίνθου
- «Ο δράστης ταυτοποιήθηκε, τους ξεγέλασε όλους» - Νεότερα για το χάσκι στην Αράχωβα
- Η διαλυμένη μηχανή του αστυνομικού της ΔΙΑΣ που σκοτώθηκε σε καταδίωξη ατόμων που είχαν κλέψει αυτοκίνητο
- Πληροφορίες πως έχει ταυτοποιηθεί ο δράστης που ευθύνεται για τον θάνατο του Όλιβερ από την Αράχωβα
- Νεκρός ένας αστυνομικός μετά από καταδίωξη στο Χαϊδάρι
- Τέλη κυκλοφορίας: Τελευταία φορά παράταση, έως 15 Ιανουαρίου και μετά βαριά πρόστιμα
- Μυστήριο με κομμάτια γερμανικού αεροπλάνου που έπεσε στην Αλόννησο πριν από 80 χρόνια
- Γη της ελιάς: Οι χωρισμοί και το 1ο διαζύγιο είναι γεγονός
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις FlashNews
- Η διαλυμένη μηχανή του αστυνομικού της ΔΙΑΣ που σκοτώθηκε σε καταδίωξη ατόμων που είχαν κλέψει αυτοκίνητο
- Το κανάλι που θα χρησιμοποιεί AI παρουσιαστές από το 2024 – «Απολύτως τρομακτικό»
- Ξεκινά τετραήμερο πληρωμών: Πότε θα καταβληθούν δώρα, επιδόματα και συντάξεις
- Έφυγε νωρίς ο Γιάννης Βογιατζάκης – Θλίψη στο Δημοτικό Σχολείο Βασιλειών
- Μέλος της παρέας των Κρητικών μιλά για τις στιγμές της φρίκης: «Ήταν αποφασισμένος να σκοτώσει»
- Ένας υπερτυχερός Χανιώτης ξύπνησε κατά 2,6 εκατομμύρια ευρώ πλουσιότερος!
- Cacio e pepe: Η πιο εύκολη μακαρονάδα της Ιταλίας
- Αργεντινή: 13 νεκροί και 11 τραυματίες από σφοδρή καταιγίδα
- Νεκρός 29χρονος αστυνομικός της ΔΙΑΣ σε καταδίωξη από τη Νίκαια μέχρι τον Ασπρόπυργο
- Στον όμιλο Γκριμάλντι το λιμάνι Ηρακλείου – Yπογράφεται σήμερα η σύμβαση παραχώρησης
- Τελευταία Νέα FlashNews
- Cacio e pepe: Η πιο εύκολη μακαρονάδα της Ιταλίας
- Ισραήλ: Δριμύ «κατηγορώ» του αδερφού του ενός ομήρου που σκοτώθηκε από τον ισραηλινό στρατό
- Το κανάλι που θα χρησιμοποιεί AI παρουσιαστές από το 2024 – «Απολύτως τρομακτικό»
- Η διαλυμένη μηχανή του αστυνομικού της ΔΙΑΣ που σκοτώθηκε σε καταδίωξη ατόμων που είχαν κλέψει αυτοκίνητο
- Ένας υπερτυχερός Χανιώτης ξύπνησε κατά 2,6 εκατομμύρια ευρώ πλουσιότερος!
- Στάθης Σχίζας για Αλεξάνδρα Παναγιώταρου: Δεν φταίνε οι δημοσιογράφοι, εμείς τους τα δίναμε όλα στο πιάτο
- Έφυγε νωρίς ο Γιάννης Βογιατζάκης – Θλίψη στο Δημοτικό Σχολείο Βασιλειών
- Αυτό είναι το σημάδι που πρέπει να σε κάνει να αλλάξεις τις skincare συνήθειές σου
- Ξεκινά τετραήμερο πληρωμών: Πότε θα καταβληθούν δώρα, επιδόματα και συντάξεις
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βαρύ πένθος για την Άντζελα Γκερέκου – Η μακροσκελής ανάρτησή της στα social media
- Λιανός για Αρναούτογλου: «Ντρέπομαι να του το πω και είναι η πρώτη φορά που το λέω δημόσια»
- Nέα εκτόξευση διηπειρωτικού πυραύλου από τη Β. Κορέα - Καταδικάζουν οι ΗΠΑ, στηρίζει η Κίνα
- Βυθίστηκε σκάφος σε λιμάνι της Λευκάδας
- ΗΠΑ: Όχημα συγκρούστηκε με αυτοκίνητο της ασφάλειας του Μπάιντεν (ΒΙΝΤΕΟ)
- Οι αθλητικές μεταδόσεις της ημέρας
- Σαρώνει η Βασιλική Τάτσιου του Ναυτικού Ομίλου Πατρών!
- «Μίλησε» το ημερολόγιο, η μεγάλη ανατροπή στη δίκη για το θάνατο μητέρας και ο «σκοτεινός» ρόλος του συζύγου
- up date - Tο αποχαιρετιστήριο μήνυμα από το εμβληματικό εστιατόριο της Αγιάσου
