Εσπερίδα για την ποιότητα του ελαιόλαδου στο Πνευματικό Κέντρου του Δήμου Σφακίων

Την Πέμπτη 17 Οκτωβρίου 2024 και ώρα 17:00 μ.μ. πραγματοποιήθηκε ενημερωτική εσπερίδα με θέμα: «Η ποιότητα του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου“Κρήτη/Kriti”: Ορθές πρακτικές από το χωράφι ως την τυποποίηση», στο Πνευματικό Κέντρο του Δήμου Σφακίων, στη Χώρα Σφακίων.

Πρόκειται για μια συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Κρήτης και του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού – ΔΗΜΗΤΡΑ (ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ), σε συνεργασία με τον Δήμο Σφακίων.

Η

εσπερίδα είχε ως στόχο την ενημέρωση των παραγωγών για όλες εκείνες τις ορθές πρακτικές που πρέπει να εφαρμόζονται κατά την ελαιοκαλλιέργεια, τη συγκομιδή και μεταφορά του ελαιόκαρπου, την ελαιοποίηση, την αποθήκευση και τυποποίηση του ελαιόλαδου, ούτως ώστε να προστατεύεται η ποιότητα του παραγόμενου ελαιόλαδου.

Κεντρικός ομιλητής της εσπερίδας ήταν ο Γεώργιος Ψαρράς, διευθυντής Ινστιτούτου Ελιάς, καθώς και στελέχη και συνεργάτης του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ.

Από το Δήμο Σφακίων παρευρέθηκαν ο Δήμαρχος Γιάννης Ζερβός, ο οποίος καλωσόρισε τους παρευρισκόμενους απευθύνοντας χαιρετισμό και οι Αντιδημάρχοι Βαρδής Γυπαράκης και Γιάννης Μπραουδάκης.

Το «παρών έδωσε και ο θεματικός Αντιπεριφερειάρχης Επιχειρηματικότητας Μιχάλης Βάμβουκας, ο οποίος με το πέρας της εσπερίδας πραγματοποίησε συνάντηση με τον Δήμαρχο, με αντικείμενο επίκαιρα θέματα που απασχολούν τον Δήμο Σφακίων.

Keywords
Τυχαία Θέματα
Εσπερίδα, Πνευματικό Κέντρου, Δήμου Σφακίων,esperida, pnevmatiko kentrou, dimou sfakion