Κοχύλια γεμιστά με τυρί cottage και σάλτσα ντομάτας

Υλικά1 συσκευασία ζυμαρικά κοχύλια225 γρ. τυρί cottage500 γρ. σάλτσα ντομάτας1 μεγάλη ντομάτα, ψιλοκομμένηΚατεψυγμένο σπανάκι1 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάναΑποξηραμένα βότανα (ρίγανη, μαντζουράνα, θυμάρι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο)Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

Βήμα 2

Ανακατέψτε τη σάλτσα ντομάτας με την ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα και απλώστε τη μισή ποσότητα στον πάτο ενός μεγάλου ταψιού.

Βήμα 3

Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας μέχρι να γίνουν al dente. Μόλις είναι έτοιμα, ανακατέψτε το τυρί cottage, την παρμεζάνα,

τα καρυκεύματα και 1/2 μπάλα τριμμένης μοτσαρέλας.

Βήμα 4

Γεμίστε τα κοχύλια με ένα κουτάλι.

Βήμα 5

Τοποθετήστε τα στο προετοιμασμένο ταψί, περιχύστε με την υπόλοιπη σάλτσα ντομάτας και καλύψτε με αλουμινόχαρτο.

Βήμα 6

Ψήστε 25 λεπτά. Καλύψτε με την υπόλοιπη μοτσαρέλα και ψήστε χωρίς το αλουμινόχαρτο μέχρι να λιώσει το τυρί.

newsbeast.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα