«Κρητών Καλλιεργείν» – Με στόχο την σύνδεση πρωτογενή τομέα με τον τουρισμό (φωτο – βίντεο)

Η σύνδεση του πρωτογενούς τομέα της κρητικής οικονομίας, δηλαδή των αγροτοκτηνοτροφικών προϊόντων που παράγονται στο νησί με τον τουρισμό, προβάλλοντας τη σημασία των τοπικών προϊόντων στη γαστρονομική και τουριστική εμπειρία, ήταν το βασικό θέμα των παρουσιάσεων που έγιναν από ειδικευμένους ομιλητές στην διάρκεια της παγκρήτιας ημερίδας η οποία πραγματοποιήθηκε στο Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων το πρωί του Σαββάτου 15/2.

Με θέμα: «Καινοτομία & Βιωσιμότητα

Πρωτογενή Τομέα» η ημερίδα στοχεύει στην προώθηση βιώσιμων πρακτικών, την ενσωμάτωση νέων τεχνολογιών και την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας.

Στόχος των δράσεων του «Κρητών Καλλιεργείν» στο πλαίσιο και της πρωτοβουλίας “Κρήτη Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026” είναι:

Η ανάδειξη και προβολή του πρωτογενούς τομέα του νησιού ως συγκριτικό πλεονέκτημα του αναπτυξιακού πυλώνα της Κρήτης. Οι συνέργειες Ερευνητικών, Ακαδημαϊκών Αναπτυξιακών φορέων και Επιχειρήσεων, στην διάχυση της γνώσης και της καινοτομίας στον αγροδιατροφικό τομέα.Ο σχεδιασμός και η παραγωγή προτάσεων με εξειδικευμένα μέτρα υποστήριξης των γεωργών και κτηνοτρόφων, ώστε η αγροδιατροφή να αποκτά μεγαλύτερο μερίδιο στον Ψηφιακό και Τεχνολογικό μετασχηματισμό της οικονομίας. Η ενημέρωση του καταναλωτή μέσω της συσκευασίας και του αποτυπώματος στην ετικέτα των προϊόντων, ώστε να λαμβάνει σωστή διατροφική εκπαίδευση, δίνοντας την ευκαιρία και στους επισκέπτες του νησιού να γνωρίσουν τα γνήσια προϊόντα της Κρητικής διατροφής.Η αξιοποίηση των αναπτυξιακών νόμων με την δημιουργία νέων καινοτόμων προϊόντων, παράγοντας υπεραξίες που να επιστρέφουν στους ανθρώπους του Πρωτογενή Τομέα.

Η δράση συνδιοργανώθηκε από:

Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων – ΜΑΙΧΈνωση Τυροκόμων ΚρήτηςΠεριφερειακή Αναπτυξιακή Εταιρεία Κρήτης ΑΕΚρητών Επιχειρείν

Η εκδήλωση τελούσε υπό την Αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης του Κρέατος & της Κτηνοτροφίας (ΕΔΟΤΟΚΚ), της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Διευθυντών Ξενοδοχείων (ΠΟΔΙΞ), του Δικτύου Κρητικού Ελαιολάδου, της Περιφερειακής Ενότητας Δήμων (ΠΕΔ) Κρήτης και του Δήμου Χανίων.

Δείτε ολόκληρη την ημερίδα

H Ημερίδα «Κρητών Καλλιεργείν 2025», διοργανώθηκε με την χορηγία των: KRIVEK, TUV AUSTRIA, MOTOR CLUB και CUP CODE. Και με την υποστήριξη των: Συνεταιριστικής Τράπεζας Χανίων, Aktinovolia.gr, BIO Cretan AMBROSIA, DIMITRA, Ocean Heights View Hotel, Anthoula Village Hotel, MUST Design και Γραφικές Τέχνες ΑΦΟΙ ΜΠΟΤΖΑΚ

Keywords
Τυχαία Θέματα
Κρητών Καλλιεργείν –,kriton kalliergein –