Πένες με ροζ σάλτσα
08:39 19/9/2024
- Πηγή: FlashNews
Υλικά350 γρ. πένες2 κ. σ. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες450 γρ. ντομάτες σε κύβους2/3 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας1 κ. γλ. ρίγανη1 κ. γλ. βασιλικό1/2 κ. γλ. νιφάδες τσίλι1 κ. γλ. αλάτι1/2 κ. γλ. πιπέρι1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος1/2 φλ. τσαγιού παρμεζάνα1/4 φλ. τσαγιού τυρί μοτσαρέλαΦρέσκο βασιλικό και παρμεζάνα για το σερβίρισμαΕκτέλεσηΜαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας ώστε να γίνουν al dente. Σουρώστε και αφήστε στην άκρη.Ρίξτε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και σοτάρετε το κρεμμύδι για περίπου 5 λεπτά.Προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε για άλλα 1- 2 λεπτά. Προσθέστε στο τηγάνι τους κύβους ντομάτας, τη σάλτσα ντομάτας και τα μπαχαρικά, χαμηλώστε τη φωτιά σε μέτρια θερμοκρασία και αφήστε να σιγοβράσει.Μόλις σιγοβράσει η σάλτσα, προσθέστε την κρέμα γάλακτος, την παρμεζάνα και τη μοτσαρέλα. Αφήστε τη σάλτσα να σιγοβράσει απαλά, ανακατεύοντας συνεχώς.Προσθέστε τα ζυμαρικά στη σάλτσα και ανακατέψτε μέχρι όλα τα ζυμαρικά να καλυφθούν από τη σάλτσα.Αποσύρετε από τη φωτιά και σερβίρετε με φρέσκο βασιλικό και τριμμένη παρμεζάνα.
newsbeast.gr
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο μουλιασμένος ξηρός καρπός που ρίχνει σάκχαρο, χοληστερόλη και ενισχύει την απώλεια βάρους
- Τέλος σε μετατάξεις και αποσπάσεις των εκπαιδευτικών βάζει το ΥΠΕΣ: Σφοδρές αντιδράσεις - «Δεν μας αφήνουν να παραιτηθούμε»
- «Όμηροι» στα σπίτια τους υπό το φόβο των Ρομά
- «Απενεργοποιήστε το κινητό σας» – Απλές συμβουλές για να προστατεύσετε τα DATA σας
- Ξεπουλάνε τα ρολόγια Rolex στην Ελλάδα
- Έξαλλος ο Γιώργος Πατούλης: «Σταματήστε να παίζετε με το παιδί!»
- Δανάη Παππά και Γιώργος Γεροντιδάκης: Μετά τον "Σασμό" ζευγάρι και στη ζωή, σύμφωνα με δημοσιεύματα
- Θανατηφόρο τροχαίο: Nεκρός μοτοσικλετιστής στην Πέτρου Ράλλη
- Λουτρό αίματος στον Λίβανο: Από ασυρμάτους και αυτοκίνητα μέχρι ηλιακά πάνελ εξερράγησαν στη νέα υβριδική επίθεση
- Απαγόρευση καπνίσματος σε εξωτερικούς χώρους: Έρχεται νέα νομοθεσία;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις FlashNews
- Χανιά: Κλειστό θα παραμείνει το φαράγγι της Σαμαριάς – Αυτοψία στο φαράγγι πραγματοποιεί σήμερα ο Ε. Λέκκας
- Λίβανος: 20 νεκροί από το νέο κύμα εκρήξεων σε walkie talkie της Χεζμπολάχ – Ανησυχία για την «νέα εποχή πολέμου»
- Θερμοκήπια: Πώς η Ελλάδα θα μπει στο χάρτη – Το κυβερνητικό σχέδιο και τα χρηματοδοτικά εργαλεία – Πρώτη σε εκμεταλλεύσεις η Κρήτη
- Τροχαίο δυστύχημα τα ξημερώματα στην Πέτρου Ράλλη – Νεκρός οδηγός μηχανής
- Στιγμές τρόμου για 65χρονο στη Λαμία: Ληστής μπήκε στο σπίτι του και χτύπησε τον ίδιο και το σκυλάκι του
- Η «κληρονόμος» Άννα Σορόκιν χορεύει τσα-τσα με βραχιολάκι στο «Dancing with the Stars»
- Ο καιρός στην Κρήτη την Πέμπτη 19 Σεπτεμβρίου 2024
- Χανιά: Δύο σεισμικές δονήσεις νωρίς το πρωί
- Τελευταία Νέα FlashNews
- Χανιά: Κλειστό θα παραμείνει το φαράγγι της Σαμαριάς – Αυτοψία στο φαράγγι πραγματοποιεί σήμερα ο Ε. Λέκκας
- Λίβανος: 20 νεκροί από το νέο κύμα εκρήξεων σε walkie talkie της Χεζμπολάχ – Ανησυχία για την «νέα εποχή πολέμου»
- Χανιά: Δύο σεισμικές δονήσεις νωρίς το πρωί
- Θερμοκήπια: Πώς η Ελλάδα θα μπει στο χάρτη – Το κυβερνητικό σχέδιο και τα χρηματοδοτικά εργαλεία – Πρώτη σε εκμεταλλεύσεις η Κρήτη
- Η «κληρονόμος» Άννα Σορόκιν χορεύει τσα-τσα με βραχιολάκι στο «Dancing with the Stars»
- Τροχαίο δυστύχημα τα ξημερώματα στην Πέτρου Ράλλη – Νεκρός οδηγός μηχανής
- Στιγμές τρόμου για 65χρονο στη Λαμία: Ληστής μπήκε στο σπίτι του και χτύπησε τον ίδιο και το σκυλάκι του
- Ο καιρός στην Κρήτη την Πέμπτη 19 Σεπτεμβρίου 2024
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΗΠΑ: Η Βουλή των Αντιπροσώπων δεν παρατείνει τον προϋπολογισμό, απειλείται shutdown
- Οι ταινίες της εβδομάδας – Αποφασιστικές γυναίκες, μπροστά και πίσω από την κάμερα
- Παραμένει το βροχερό σκηνικό - Μπόρες στην Αττική από το μεσημέρι
- Ιστορικό ψήφισμα ΟΗΕ: Απαίτηση τερματισμού της ισραηλινής κατοχής στα παλαιστινιακά εδάφη εντός 12 μηνών
- Βροχές και καταιγίδες σε μεγάλο μέρος της χώρας
- Κυριακή 27 Οκτωβρίου επιστροφή στην χειμερινή ώρα
- Ομπράντοβιτς: «Δεν έχει ξεκαθαρίσει ακόμα το ρόστερ της επόμενης σεζόν»
- Συνάντηση Μητσοτάκη - Χριστοδουλίδη στις 11:00 στο Μέγαρο Μαξίμου -Στο τραπέζι η ηλεκτρική διασύνδεση Ελλάδας-Κύπρου
