Τραγανές baby πατάτες φούρνου με λεμόνι και φέτα
08:45 26/8/2024
- Πηγή: FlashNews
Υλικά1,5 κιλό baby πατάτες4 κ. σ. ελαιόλαδο1 1/2 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανη1 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνηΑλάτι και μαύρο πιπέρι1 μικρό λεμόνι (ή 1/2 μεγάλο), κομμένο σε φέτες150 γρ. φέτα, θρυμματισμένη1/3 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθοΕκτέλεσηΒράστε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν με το πιρούνι, περίπου 10 έως 15 λεπτά. Σουρώστε και αφήστε τις να κρυώσουν ελαφρώς.Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.Σε ένα μικρό μπολ,
ανακατέψτε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, ρίγανη, σκόνη σκόρδου, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι.Μεταφέρετε τις πατάτες σε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα. Περιχύστε με το μισό μείγμα λαδιού και ανακατέψτε τις πατάτες.Χρησιμοποιώντας τον πάτο ενός βάζου ή ποτηριού, συνθλίψτε τις πατάτες μέχρι να γίνουν θρύψαλα. Τοποθετήστε τις φέτες λεμονιού ανάμεσα στις πατάτες και αλείψτε τα λεμόνια και τις πατάτες με το υπόλοιπο μείγμα λαδιού. Ψήστε για 30 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές.Αφαιρέστε τις φέτες λεμονιού από το ταψί και αφήστε τις να κρυώσουν σε μια σανίδα κοπής για λίγα λεπτά.Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να ψιλοκόψετε το λεμόνι και προσθέστε το σε ένα μικρό μπολ. Περιχύστε με 2 έως 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και μια πρέζα αλάτι και ανακατέψτε καλά.Περιχύστε τις πατάτες με το ντρέσινγκ λεμονιού, προσθέστε τη φέτα και ανακατέψτε καλά.Μεταφέρετε σε ένα μπολ, προσθέστε φρέσκο άνηθο, και ανακατέψτε ακόμα μία φορά πριν σερβίρετε τις πατάτες ζεστές.
newsbeast.gr
Keywords
baby, λεμονι, φετα, baby, πιρούνι, μπολ, newsbeast, ριγανη, ελαιολαδο, αλατι, λεμονια, μαυρο, μικρο, μπολ, νερο, πιρούνι, πιπερι, πρεζα, σκορδο, ταψι, φορα, μια φορα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θρίλερ στον Πτελεό: «Εχουμε στοιχεία ότι δολοφονήθηκε»
- Γιώργος Αυτιάς: «Πήγα στο νοσοκομείο - Μου είπαν θα πεθάνω»
- Σε ποια περιοχή - έκπληξη της Αττικής αυξάνονται τα ενοίκια λόγω αυξημένης ζήτησης
- Η συμμαχία Κασσελάκη-Πολάκη, η κίνηση του Τάιλερ που έφερε αντιδράσεις και τα σχέδια του Τσίπρα εκτός ΣΥΡΙΖΑ
- Τραγωδία σε παραλία της Λάρισας: Πέθανε άνδρας από ανακοπή
- Η Νένα Χρονοπούλου για τον γιο της, Χρήστο, που μεγάλωσε πολύ: «Γέμισε το μουτράκι του μούσια» – Δείτε τη φωτογραφία
- Εξισώνονται οι τρίτεκνες με τις πολύτεκνες οικογένειες – Τα προνόμια που θα λάβουν
- IRIS: Νέα «τελεσίγραφα» από την ΑΑΔΕ και ακολουθεί πρόστιμο 1.500 ευρώ
- Δεν θα χτυπήσει φέτος κουδούνι σε 152 σχολεία: Ξέμειναν από μαθητές νηπιαγωγεία και δημοτικά σε Πελοπόννησο και Κεντρική Μακεδονία
- Μόνο μια ιδιοφυΐα μπορεί να καταλάβει ποια γυναίκα θα μεταφέρει περισσότερο νερό σε 5 δευτερόλεπτα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις FlashNews
- Στα Χανιά ο Στέφανος Κασσελάκης για την γαμήλια γιορτή
- «Έπεσε ξύλο» σε γάμο επειδή η νύφη… πάτησε το πόδι του γαμπρού!
- Τραγανές baby πατάτες φούρνου με λεμόνι και φέτα
- «Μαύρη τρύπα» οι οφειλές στον ΕΦΚΑ – Πάνω από 7 στα 10 ευρώ που ρυθμίζονται παραμένουν ανείσπρακτα
- Χανιά: Εκδήλωση τιμής στα Τσουρουνιανά
- Την Σύμη επισκέφτηκε η Ντέμι Μουρ – Παραβρέθηκε σε πάρτι βάφτισης που έγινε στο νησί
- Ρέθυμνο: Πυρκαγιά σε beach bar έθεσε σε συναγερμό την πυροσβεστική
- Τελευταία Νέα FlashNews
- Τραγανές baby πατάτες φούρνου με λεμόνι και φέτα
- «Έπεσε ξύλο» σε γάμο επειδή η νύφη… πάτησε το πόδι του γαμπρού!
- Ρέθυμνο: Πυρκαγιά σε beach bar έθεσε σε συναγερμό την πυροσβεστική
- Στα Χανιά ο Στέφανος Κασσελάκης για την γαμήλια γιορτή
- Την Σύμη επισκέφτηκε η Ντέμι Μουρ – Παραβρέθηκε σε πάρτι βάφτισης που έγινε στο νησί
- «Μαύρη τρύπα» οι οφειλές στον ΕΦΚΑ – Πάνω από 7 στα 10 ευρώ που ρυθμίζονται παραμένουν ανείσπρακτα
- Χανιά: Εκδήλωση τιμής στα Τσουρουνιανά
- Τι αλλάζει για το επίδομα ανεργίας – Ποια είναι τα σενάρια για την διάρκεια και το ποσό επιδότησης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Φλέγεται για τέταρτη ημέρα το Sounion – Φόβοι για περιβαλλοντική καταστροφή
- Πρωτοφανής πύρινη λαίλαπα στο Σάο Πάουλο
- Δελτίο Ειδήσεων 25.8.24
- Αθλητικές μεταδόσεις: Πού θα δείτε Ολυμπιακός - Athens Kallithea
- Ο Μητσοτάκης επιθεώρησε τα νέα λεωφορεία της Αθήνας - Τι είπε για Fly Over και μετρό Θεσσαλονίκης
- Ερυθρά Θάλασσα: Συνεχίζει να φλέγεται το υπό ελληνική σημαία δεξαμενόπλοιο Sounion
- Kι επίσημα «μπιανκονέρο» ο Νίκο Γκονζάλες (pic,vid)
- Βρετανία: Σε κρίσιμη κατάσταση γυναίκα που μαχαιρώθηκε στο καρναβάλι του Νότινγκ Χιλ
- Μητσοτάκης: «950 νέα λεωφορεία στην Αττική το καλοκαίρι του 2025 – Επενδύουμε συστηματικά στα ΜΜΜ»
- Μόνο μια ιδιοφυΐα μπορεί να καταλάβει ποια γυναίκα θα μεταφέρει περισσότερο νερό σε 5 δευτερόλεπτα
