Υγιεινό crumble μήλου με γιαούρτι για ένα τέλειο γλυκό

10:34 10/3/2024 - Πηγή: FlashNews

Κρύβεις μέσα σου έναν εκκολαπτόμενο ζαχαροπλάστη; Δεν θέλεις όμως να φτιάχνεις συνέχεια ανθυγιεινά γλυκά γεμάτα επεξεργασμένη ζάχαρη και ψάχνεις διαρκώς τρόπους για να μπορέσεις να κάνεις τις αγαπημένες σου συνταγές στην υγιεινή εκδοχή τους! Ε, τότε είσαι στο κατάλληλο μέρος!

Σήμερα θα ανακαλύψουμε παρέα πώς θα φτιάξουμε ένα crumble μήλου, χωρίς ζάχαρη με 30 γραμμάρια πρωτεΐνης. Σε συνδυασμό με ένα γιαούρτι δεν είναι μόνο απολαυστικό, αλλά και το τέλειο γεύμα μετά από μια δύσκολη προπόνηση.

Υλικά1 μήλο1/2 κ.γ. κορν φλάουρ1/2 κ.γ. χυμό λεμονιούΚανέλα1/3 φλ. βρώμη1 scoop σκόνη πρωτεΐνης

με γεύση βανίλια1/2 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου1 πρέζα αλάτι1-2 κ.σ. νερόΕκτέλεσηΚόψε το μήλο σε κύβους και βάλτο σε ένα μπολ που μπαίνει στα μικροκύματα, μαζί με το κορν φλάουερ, το χυμό λεμονιού και μια πρέζα κανέλας και ανακάτεψε τα όλα μαζί.Βάλε τα στον φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Σε ένα δεύτερο μπολ βάλε τη βρόμη, τη σκόνη πρωτεΐνης, την κανέλα, το μέλι και το αλάτι.Πρόσθεσε μια σταγόνα νερό και ανακάτευε κάθε φορά μέχρι να έχεις μια υφή που θρυμματίζεται. Πρόσθεσε το πάνω από τα μήλα και στη συνέχεια βάλε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό ακόμα.

newsbeast.gr