Ζυμαρικά με σολομό και σπανάκι

Υλικά500 γρ. σολομό2 φλ. τσαγιού σπανάκι1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα στη μέση60 γρ. τυρί κρέμαΑλάτι, πιπέριΕλαιόλαδοΕκτέλεσηΚαρυκεύστε το σολομό με ρίγανη, δενδρολίβανο, αλάτι και πιπέρι.Προσθέστε το σολομό, το σπανάκι, τα ντοματίνια και το τυρί κρέμα σε ένα ταψί για φούρνο και αλατοπιπερώστε τα λαχανικά.Ψήστε στους 200 βαθμούς για 12- 15 λεπτά.Βάλτε νερό να βράσει, προσθέστε αλάτι και πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο. Προσθέστε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας ώστε να γίνουν al dente.Σουρώστε τα ζυμαρικά, προσθέστε τα στο ταψί με το σολομό και ανακατέψτε. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση.

newsbeast.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα