Κρεατόπιτα

14:21 3/5/2018 - Πηγή: Ladys Life

Υλικά
8 χοντρά, χειροποίητα φύλλα
500 γραμμ. μοσχαρίσιος κιμά
250 γραμμ. χοιρινός κιμά (ή, αν θέλετε, 1 λουκάνικο ψιλοκομμένο)
4 ξερά κρεμμύδια
250 γραμμ. τυρί φέτα
2 αυγά
Αλάτι και πιπέρι
Ελαιόλαδο

Τα τρίβουμε και τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα με λάδι να τσιγαριστούν.
Προσθέτουμε το κρέας, αλάτι και πιπέρι και ψήνουμε για 15 λεπτά. Κρυώνει
λίγο το μείγμα και ρίχνουμε τα αυγά και θρυμματισμένο το τυρί.
Λαδώνουμε το ταψί και στρώνουμε τρία φύλλα κάτω, τη μισή γέμιση, δυο
φύλλα λαδωμένα ανάμεσα, την υπόλοιπη γέμιση και σκεπάζουμε με τα τελευταία φύλλα.
Χαράζουμε σε κομμάτια με ένα μαχαιράκι και ψήνουμε στους 180oC για
50 λεπτά.

The post Κρεατόπιτα appeared first on Lady's Life.