Ευέλικτη τυροκομία προωθεί η ΕΕ

Την απόφαση της Ευρωπαϊκής Ένωσης να χαλαρώσει κάπως την αυστηρή νομοθεσία της για την παραγωγή τυροκομικών προϊόντων, νομοθεσία η οποία ‘στραγγάλιζε’ στο παρελθόν τις μικρές μονάδες μεταποίησης, ανέλυσε σε πρόσφατο συνέδριο για την τυροκομία στην Τρίπολη, η Ισπανίδα ειδικός Maria Remedios Carrasco η οποία μετέχει σε δίκτυο μικρών τυροκομείων που αγωνίζονται να αποκτήσουν μεγαλύτερη αναγνωρισιμότητα.
Keywords
Αναζητήσεις
evelikti-tyrokomia-proothei-i-ee.htm
Τυχαία Θέματα