Ζυμώνει εκλεκτά τυριά η φάρμα Mandl

O Μichael Mandl είναι δεύτερης γενιάς κτηνοτρόφος που παρέλαβε µονάδα αγελάδων και στη θέση της ίδρυσε το 2002 µια νέα µε κατσίκια για βιολογικό γάλα, που αξιοποιείται για την παραγωγή τυριού από το ιδιόκτητο τυροκοµείο. Στα 16 χρόνια λειτουργίας η Φάρµα Mandl, την οποία επισκέφθηκαν οι υπουργοί Γεωργίας της ΕΕ στο πλαίσιο του Άτυπου της Αυστρίας στο τέλος Σεπτεµβρίου, έχει επιτύχει εξαιρετικά βήµατα.
Keywords
Τυχαία Θέματα