Οι ασυνήθιστες μέθοδοι παλαίωσης κρασιού πολλαπλασιάζονται

13:41 28/4/2021 - Πηγή: Agronews

Μια ακόμα πρωτότυπη ιδέα παλαίωσης κρασιού σε ειδικές συνθήκες εφαρμόζεται στην περιοχή Ardèche της Γαλλίας. Σε 80 μέτρα βάθος, μέσα σε μια σπηλιά, τι εξέλιξη μπορεί να έχει άραγε ένα κρασί;