Στη δική του κουζίνα μαθαίνει ο κάθε λαός το ελαιόλαδο
15:40 2/12/2020
- Πηγή: Agronews
«Δεν έχει νόημα να μάθουμε στους Γερμανούς, τους Ινδούς ή πολίτες άλλων χωρών, που έχουν μικρή κατανάλωση, να τρώνε ελαιόλαδο σε ελληνικά ή ιταλικά γεύματα. Ζητούμενο είναι να το προσαρμόσουν στις συνταγές τους. Δηλαδή να αφαιρέσουν βούτυρο, τη μαγιονέζα από τις σαλάτες ή άλλο salad dressing και να βάλουν ελαιόλαδο» τονίζει η δρ. Κική Ζηνοβιάδου, καθηγήτρια στο Κολλέγιο Περρωτής της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής Θεσσαλονίκης. Με σπουδές στη Γεωπονία, μεταπτυχιακό και διδακτορικό στην επιστήμη της Τεχνολογίας Τροφίμων, η δρ. Ζηνοβιάδου, η οποία μετέχει και στο παγκόσμιο δίκτυο Women in Olive Oil, πιστεύει ακράδαντα στη δύναμη του ελληνικού ελαιολάδου και μαγεύεται από την ιστορικότητα του δέντρου της ελιάς.
Keywords
ελαιολαδο, δικη, κουζινα, σαλατα, θεσσαλονικη, women, olive, ιταλικα, σαλατες, δυναμη, διδακτορικο, δικτυο, κικη, νοημα, ελληνικα, olive, women
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Επίδομα Παιδιού: Πριν την Πρωτοχρονιά η τελευταία δόση για 1,5 εκατ. παιδιά
- Τι δεν βάζει ποτέ στο στόμα του ένας σωστός αθλητής
- Prorata-σφυγμός Νοεμβρίου: Μη ικανοποιημένοι από διαχείριση πανδημίας-κυβερνητικό έργο σχεδόν 6 στους 10
- Τα στοιχεία που κάνουν τον σπουδαίο άντρα και πώς θα τα αποκτήσεις
- Φ. Καραβίας: Στο 10% φέτος η ύφεση-Υπάρχουν πόροι για ενίσχυση της εξωστρέφειας
- Giulia GTA: Οι άνθρωποι της Alfa Romeo μιλούν για το νέο τους δημιούργημα (video)
- Ελληνική οικογένεια μεταξύ των θυμάτων της τραγωδίας στο Τρίερ
- Καραβίας (Eurobank): Σε ένα ή δύο χρόνια θα φτάσουμε στα επίπεδα του 2019
- Επίδομα παιδιού: Πριν την Πρωτοχρονιά η καταβολή της τελευταίας δόσης
- Νίκος Δένδιας: Η Ελλάδα επενδύει στην οικονομική διπλωματία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Agronews
- Τελευταία Νέα Agronews
- Στη δική του κουζίνα μαθαίνει ο κάθε λαός το ελαιόλαδο
- Τηλεδιάσκεψη στις 8 Δεκεμβρίου για τα «Νιτρικά-Νιτρώδη στα προϊόντα κρεάτος»
- Σε εξέλιξη η πληρωμή ενίσχυσης παραγωγών λαϊκών αγορών
- Νέες συμβάσεις με 25 κτηνοτρόφους και είσοδος στα φωτοβολταϊκά για την Ρούσσας Α.Ε
- Μπισκότα Βρώμης Παπαδοπούλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- Ακρίβεια κοπής με υψηλή ταχύτητα υπόσχεται η John Deere για το χορτοκοπτικό R310R
- Mε την εξόφληση του τσεκ η πληρωμή της ενίσχυσης των 30 ευρώ στο ελαιόλαδο
- Η καθυστέρηση στις σπορές και ο ανοιξιάτικος προγραμματισμός
- Εξαγωγικές απώλειες στις ελληνικές αποστολές βάμβακος και ρυζιού στην Τουρκία το 9μηνο
- Μειωμένοι χρόνοι διανομής και υψηλή χωρητικότητα από τα νέα βυτιοφόρα SV της Pichon
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Τέρνα Ενεργειακή: Οι 2 βασικοί λόγοι που καθιστούν τη μετοχή πρόταση αξίας για τους αναλυτές της AXIA
- Πολεοδομικό νομοσχέδιο: Ψηφίστηκε στις Επιτροπές – Έρχονται τροπολογίες για ΕΛΑΠΕ, ρυθμιστικό Αθήνας και απολιγνιτοποίηση
- Επίδομα Παιδιού: Πριν την Πρωτοχρονιά η καταβολή της τελευταίας δόσης
- Tax relief για τις οπτικοακουστικές παραγωγές
- Ξεκίνησαν οι πληρωμές στα Σχέδια Βελτίωσης-Σε λειτουργία η ηλεκτρονική πλατφόρμα του ΠΣΚE
- Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή παρουσιάζει «Μένουμε ασφαλείς από την COVID-19 τον χειμώνα»
- Ρεκόρ για το Bitcoin: Τα 20.000 δολάρια άγγιξε η αξία του
- Β. Κοντοζαμάνης: Ενίσχυση του "Αχιλλοπούλειου" Νοσοκομείου Βόλου με γιατρούς και νοσηλευτές
- Τσίπρας για ελληνοτουρκικά και Οικονομία: "Κλειδί" οι ελληνοαμερικανικές σχέσεις
- ADP: Αυξήθηκαν κατά 307.000 οι θέσεις εργασίας τον Νοέμβριο
