Το φυσικό κρασί κερδίζει έδαφος ως καθαρή έκφραση του Terroir, λείπει όμως το πλάισιο

Το φυσικό κρασί έχει κερδίσει σημαντική προσοχή τα τελευταία χρόνια, παρουσιάζοντας τον εαυτό του ως μια εναλλακτική λύση που επιδιώκει να αποκαταστήσει την ουσία της παραδοσιακής οινοποίησης. Περισσότερο από μια ακόμη κατηγορία στην αγορά κρασιού, το φυσικό κρασί αντιπροσωπεύει μια φιλοσοφία που στοχεύει στην παραγωγή κρασιού με ελάχιστη ανθρώπινη παρέμβαση, σεβόμενο τους φυσικούς κύκλους ανάπτυξης της αμπέλου και αποφεύγοντας τη χρήση πρόσθετων ουσιών.
Keywords
Αναζητήσεις
to-fysiko-krasi-kerdizei-edafos-os-kathari-ekfrasi-tou-terroir-leipei-omos-to-plaisio.htm
Τυχαία Θέματα