Το ίδρυμα Τοσίτσα πληρώνει 60 λεπτά το αγελαδινό για την παραγωγή των τυριών του

12:09 4/2/2022 - Πηγή: Agronews

Διευρυμένη καλή έξωθεν μαρτυρία για τα τυριά που παράγει, παρά το περιορισμένο του παραγωγικό εκτόπισμα σε σχέση με τη ζήτηση που υπάρχει στην αγορά, διατηρεί το τυροκομείο του Ιδρύματος Τοσίτσα, το οποίο παράγει μία σειρά από συνολικά έξι τυριά, το πιο γνωστό εκ των οποίων είναι το μετσοβόνε.