Πώς διαμορφώνονται τα διατροφικά μας ήθη

Είμαστε ό,τι τρώμε ΄ή τρώμε ό,τι είμαστε; Αν οι «σωστές» διατροφικές συνήθειες αποτελούν βασική προϋπόθεση για την καλή υγεία, τότε πώς η σύγχρονη βιοϊατρική διαφωτίζει το κρίσιμο ερώτημα: ποιες συγκεκριμένες τροφές ωφελούν ή, αντίθετα, βλάπτουν εξατομικευμένα τον κάθε ανθρώπινο οργανισμό; Η «διατροφική γενετική» και η «διατροφική γονιδιωματική» είναι δύο νέα ερευνητικά πεδία, στενά συνδεδεμένα μεταξύ...

Source

Keywords
Τυχαία Θέματα