Κλασικό πολίτικο τσουρέκι

13:11 23/4/2021 - Πηγή: Dete
Υλικά180 ml φρέσκο γάλα50 γρ. αγελαδινό βούτυρο100 γρ. ζάχαρη1 κ. γ. μαχλέπι, καλά κοπανισμένο στο γουδί½ κ. γ. σκόνη μαστίχας40 γρ. φρέσκια μαγιά Το Χελιδόνι1 αβγό2 κρόκους αβγών400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή αλεύρι παραδοσιακό, για ψωμί, πίτες και τσουρέκι)2 κ. σ. σουσάμι ή 50 γρ. φιλέ αμυγδάλου ΔιαδικασίαΣε ένα κατσαρολάκι βάζετε το […]
Keywords
Τυχαία Θέματα