Κρεμώδες παστίτσιο από τον Πέτρο Συρίγο

08:36 14/2/2022 - Πηγή: Dete
Υλικά 500 γραμμ. πένες ή ριγκατόνι 100 γραμμ. πεκορίνο τριμμένο 60 γραμμ. βούτυρο Λίγη φρυγανιά για το πασπάλισμα Για τον κιμά 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά (λάπα) 1 κρεμμύδι ½ ποτηράκι κόκκινο κρασί 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας 1 κύβος λαχανικών 2 ντομάτες τριμμένες 1 φύλλο δάφνης ½ ξύλο κανέλας Για την […]
Keywords
Τυχαία Θέματα