Μύδια αχνιστά

18:15 16/4/2021 - Πηγή: Dete
Υλικά2 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο1 καυτερή πιπερίτσα, ψιλοκομμένη1 κιλό μύδια με κέλυφος1 πράσο, ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί1 κουτ. γλυκού μουστάρδα Dijon2 κλωνάρια μαϊντανόαλάτι χοντρό ΔιαδικασίαΣε μια βαθιά κατσαρόλα ρίχνετε το ελαιόλαδο μαζί με το σκόρδο και την πιπεριά και σοτάρετε για 1 λεπτό να βγάλουν τα αρώματά τους ανακατεύοντας συνέχεια […]
Keywords
Τυχαία Θέματα