Συνταγή: Γαλατόπιτα δια χειρός Στέλιου Παρλιάρου

15:53 30/9/2022 - Πηγή: Dete
ΥΛΙΚΑγια 12 μερίδες 1 λίτρο φρέσκο γάλα1 πορτοκάλι, το ξύσμα200γρ. ζάχαρη100γρ. σιμιγδάλι ψιλό2 αυγά6 κρόκους αυγώνΓια το φύλλο4 φύλλα κρούστας200γρ. βούτυροΓια το σιρόπι500γρ. ζάχαρη350ml νερό50ml γλυκόζη ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Κρέμα: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα και την τοποθετούμε στη φωτιά μαζί με το ξύσμα. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το σιμιγδάλι, τα αυγά και τους κρόκους. Πριν […]
Keywords
Τυχαία Θέματα